破解波尔多葡萄酒痛点,“翡马模式”挺进华东!

  2021年,法国葡萄酒的进口量额重回我国第一来源国的宝座。然而,法国酒过于碎片化、波尔多酒价格过于透明的痛点,并未解决。

  对于经销商而言,选择怎样的法国葡萄酒更容易动销呢?最近,一场法国葡萄酒品牌与艺术跨界的活动在上海举行,这场活动背后的故事,极具借鉴意义!

  01、翡马携手艺术家,推出限量新品

  6月29日,法国翡马酒庄集团,在上海举办了旗下新品与知名艺术家许静的艺术跨界限量版葡萄酒“醉春风”的华东地区发布会。Content 833

  作为当代知名书法家,许静的书法游走于传统与当代之间,擅长秀逸的行草小楷,她以酒入墨,放手自由书写其狂草“酒书”。据悉,《一秒钟》、《春之祭》、《悬崖之上》等一系列著名电影、舞剧主题名均由她题写。Content 834

  艺术家许静

  此款联名产品选取了翡马旗下最具代表性的两款红葡萄酒和一款珍贵的贵腐甜白葡萄酒,组成一个特别的艺术限量版套系。三款葡萄酒的特制酒标及外包装分别由著名艺术家许静书写的狂草酒书“醉春风”三个字为创作灵感,并由著名设计师于昭和王广福合作设计。Content 835

  02、正式入局华东,将精准覆盖高端消费群

  值得一提的是,此次活动也标志着法国翡马集团正式入局华东区域。当日,法国翡马大中华区总经理侯全,法国翡马品牌战略官游元,公共艺术项目策划人及美博文化创始人徐娟,艺术家许静等莅临现场,见证了新品发布的时刻。

  在现场,WBO记者也独家采访到了侯全,他向WBO详细介绍了翡马在2021年的战略。Content 836

  法国翡马大中华区总经理侯全为开幕致辞

  他向WBO介绍道:当前,西南市场是翡马的根据地,但翡马不能固守一隅,而应去开拓更广阔的市场。基于此,今年翡马将布局华东,还将布局华南。

  “毕竟,华东、华南市场的葡萄酒消费更成熟,消费者的消费能力也更强。翡马来到这些区域,是非常正常的市场行为,因为市场总是要向前推进的。”他说。

  谈到将如何在华东、华南做市场,侯全介绍道:翡马在华东与华南将主打圈层文化,从文化艺术,美酒美食等生活方式的提升作为切入点,着力高端市场,做金字塔上端人群的生意。因此,未来翡马还会有更多符合品牌调性的跨界与联名营销活动。

  03、中国市场重拾法国酒,但痛点并未解决

  法国翡马酒庄集团在中国市场的扩张,是法国葡萄酒当前的一个侧面缩影。消息显示,2021年1月-5月,中国进口自法国进口的葡萄酒为4232.8919万升,总金额为16.3亿元人民币。法国葡萄酒重新拿回我国进口国第一名的位置。Content 837

  由于法国酒在中国消费者心目中的美誉度,不少进口商开始采购法国酒以替代手中即将耗尽的澳洲酒,从而提升了法国酒的份额。

  然而,法国酒——特别是中国人最熟悉的法国波尔多酒,依然面临其没有解决的痛点:碎片化、价格透明。

  众所周知,葡萄酒品牌在中国非常碎片化,这导致许多消费者在购买葡萄酒时,缺乏品牌认知,更缺乏忠诚度。

  而波尔多的葡萄酒要盈利则更难。波尔多葡萄酒等级分明,导致价格透明,利润不高,并让波尔多葡萄酒深入渠道时存在问题——利润低了经销商不愿卖,利润高了经销商卖不掉。

  04、树立品牌,让消费者认识

  可以见得,并不是每一款法国酒都可以顺利动销,尽管有不少法国酒的品质确实不错,但并不见得能为卖方带来利益。

  法国翡马酒庄集团自2014年初入中国市场时,便认识到了这一痛点,并且始终在思索解决之道。最终,翡马采取了两招破局:

  第一招,是打造品牌。基于此,在前几年,翡马着力在成渝两城进行了一系列品牌推广,如通过密集的“广告炸弹”。

  翡马最早在2014年开始在西南地区耕耘,但它却走出了一条与诸多葡萄酒品牌截然不同的道路。首先,翡马接连跨界娱乐圈,如与成都本土电台DJ合作,请网络大咖直播带货,赞助歌友会、电影节等等。同时,翡马在成渝两城先后投入了大量的电台广告、楼宇广告、停车场广告,让消费者快速认识了这个有机葡萄酒品牌。

  翡马还在成都的高档购物中心内开设了旗舰店,打造会员俱乐部,为其积累了相当数量的高端客户。Content 838

  营销策划人华杉指出:“由于没有品牌资产观,很多企业实际上在前进的过程中把自己的品牌资产扔掉了。”而法国翡马品牌战略官游元亲自着手,多年持续为翡马积累品牌度,逐渐建立起了扎实的品牌基础。正因为此,翡马才得以在碎片化的芸芸众生中脱颖而出,从而也提升了消费者的自购率。

  05、主打有机牌突破价格枷锁

  第二招,对于如何打破价格过于透明的枷锁,翡马则打“有机牌”。

  翡马采用生物动力法进行有机耕种,目前已获得欧盟、法国、中国三大有机认证,以及英国、德国的食品安全认证。

  近几年,国内外对环境乃至自身健康的重视日益凸显。而有机认证则是对环保与健康最直观的理解。这让欧洲有近38%的消费者有饮用有机葡萄酒的习惯。Content 839

  翡马有机葡萄园

  不仅如此,有机食品还带来溢价空间。不论是中国还是欧洲,商超中的有机食品价格往往更高,消费者也认为理所应当。因此,当翡马突出其有机属性,并将有机概念做到极致时,不仅可以大幅提升品牌的美誉度,还突破了波尔多的价格规则,为经销商带来更大的利润空间。

  毋庸置疑,法国翡马酒庄集团品牌化运营的思路,以及其“有机牌”,很好地切入了一个大部分法国酒都没有进入的赛道,在保证品质的前提下,做到了差异化运营——让消费者认识它,让消费者愿意为其买单。而这样的策略,同样也对经销商更为“友善”。

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