香槟好喝吗？当然！不然怎么会这么有名气！起泡酒呢？就不一定啦～有好喝的有不好喝的。起泡酒和香槟傻傻分不清？香槟属于起泡酒，是比较高端的起泡酒。香槟是起泡酒的一种，是特指产自法国香槟产区的起泡酒。一般你觉得甜甜的好喝的，那喝的又不是香槟了。
哪个牌子香槟好喝？
今天情人节，看到这个关于哪个香槟好喝的问题，为了应景，我详细解答下。不是有句名言这么说的么，香槟酒和情人节更配喔，呵呵，开个玩笑，这是小缪说的，但不是空口说的，是有原因的。 原因一：香槟酒是性感的葡萄酒，情人节是浪漫的节日，爱情本来就该是性感浪漫的，欧洲很多国家皇室就是通过香槟这一灵丹妙药来推动爱情发展的，可以说香槟是催生爱情的助推剂。
原因二：香槟的口感和酒性非常好，也比较适用于中国人，香槟的口感香味配合一些催情类的海鲜食物，在一个浪漫用餐环境下（小缪建议西餐）更容易让自己对爱情的渴望透露给对方，让自己的热情和心意沁人心脾。 原因三、香槟属于起泡酒，挥发快，空气中弥漫着香气的的酒精更容易让双方意乱情迷，再配合香槟酒带来的微醉感，会让双方手软腿抖头脑迷糊，任何甜言蜜语、爱情优雅音乐更容易让对方接受。
原因四、相对于玫瑰花的浪漫，香槟酒还有诱惑成分，不喝多怎么会有机会呢，现实证明，很多通过常规方法爱情不到一起去的，有些时候走走其他路说不定是有机会的，这种因人而异，可以多去尝试尝试。 至于怎么开香槟、喝香槟，小缪就不多说了，情侣们自行研究吧，男女搭配干活不累嘛，下面小缪简单说几款值得推荐的香槟酒吧。
1、唐培里侬香槟王 小缪心目中的number one，价格不菲，唐被里侬被称为香槟之父，香槟王是顶级香槟酒的代名词。2、酩悦香槟 世界著名香槟，价格亲民，每卖出四支香槟就有一支酩悦（仅限香槟），在欧洲，酩悦香槟被称为皇室香槟，当年的拿破仑非常喜欢，至此200多年一直是欧洲很多皇室的贡酒。3、路易王妃 听名字路易王妃香槟就和情人节非常般配，哪个女生不喜欢做王妃呢，路易王妃香槟是世界上最高级最贵的香槟，价格不菲，是身份、财富、奢华、尊贵、优雅的象征。
4、巴黎之花 来源于一个浪漫的爱情故事，据说某橡木桶商和某酒商女人一见如故，都喜爱香槟，婚后就共同创建了巴黎之花品牌香槟，至此巴黎之花香槟就是浪漫的象征，价格不高，对于情人节，小缪强烈推荐。 5、玛姆香槟 玛姆香槟赞助和F1世界一级方程式锦标赛合作十五年，F1每场结束后，冠亚季军喷洒香槟的场景还历历在目吧，选手用的香槟就是玛姆香槟，当时的玛姆香槟被称为王者之饮，价格不高，玛姆红带很应景。
6、白雪香槟 白雪香槟是世界三大香槟品牌之一，价格不高，是法国戛纳电影节连续23年的官方赞助伙伴，也是戛纳和其他电影节晚宴必备香槟用酒。 其他还有几种香槟我就不一一介绍了，比如库克、泰亭哲、沙龙、罗兰百悦等都不错，有兴趣的可以去了解了解。 最后，小缪祝各位情人节快乐，春节愉快，在新的一年里，身体健康、家庭幸福、事业顺利、财源广进。
如何区分香槟与气泡酒？
起泡酒和香槟傻傻分不清？香槟属于起泡酒，是比较高端的起泡酒。怎么区分香槟呢？最简单的就是看酒标上有没有CHAMPAGNE这个词。这个词不能随便写，如果随便写就会收到香槟协会的律师函。所以不要随便说香槟哦。香槟是一个法国的葡萄酒产区。只有从这里来的才是真正的香槟。咱们香槟骑士的口感就是CHAMPAGNE IS ONLY FROM CHAMPAGNE。
还有个办法就是看价格。香槟在国内很少会低于300块的。因为人家可是个奢侈品来的。世界著名的奢侈品集团LVMH，这些字母里的M就是酩悦香槟。香槟贵主要在于工艺和时间。这些都不是起泡酒能比的。最后还有个办法就是尝一下。一般你觉得甜甜的好喝的，那喝的又不是香槟了。香槟一般是干型的，充满了酵母和烘烤的味道。所以这些办法识别香槟，你学会了吗？以后可不要见到这样的酒都叫香槟哦。
香槟好喝吗，气泡酒呢？
香槟好喝吗？当然！不然怎么会这么有名气！起泡酒呢？就不一定啦～有好喝的有不好喝的。香槟是起泡酒的一种，是特指产自法国香槟产区的起泡酒。为什么有的起泡酒（比如香槟）很好喝，泡沫细腻的如同星辰大海，在你口中破裂的时候让你感受到心痒难耐的美好？而为什么有的起泡酒泡沫粗糙的像可口可乐，在你嘴里噼里啪啦的像跳跳糖般辣口？这就要从起泡酒中的泡泡是怎么来的说起～葡萄酒的酿造过程，是酵母吃掉糖分生成酒精并排放出二氧化碳和热量的这样一个化学反应。
而排放出的二氧化碳，就是起泡酒中泡沫的来源。知道了基本原理，所以你看现在我们就有了几种把泡泡弄进起泡酒中的方法：让酵母在瓶子里慢慢吃掉糖分，缓慢产生气泡，气泡缓缓溶解在酒液中，从而产生起泡酒。这种方法叫做“传统法”。搞一个不锈钢大罐子，把所有的酒液都倒进去，让它们一起发酵，产生泡泡，最后再在有压力的条件下把它们分别装瓶。
更简单。不用发酵得来的二氧化碳，我们直接像做可乐一样把二氧化碳加压加到起泡酒里。当然，实际的酿造方式比我形容的要复杂得多，但基本原理就是介个样子滴，所以现在你知道起泡酒为什么有贵有便宜了吧？那么问题来了，你猜哪一种是香槟的酿造方式？最后想要告诉大家的是，香槟只有干型的，没有甜的！没有甜的！没有甜的！所以并不是所有的人都喜欢喝香槟，在我认识的朋友中，喜欢喝香槟的几乎都是有了一点阅历的人，而二十出头的男孩女孩们更喜欢讨喜的微甜型小起泡或者小甜水儿。
