世界红酒八大名庄是哪些,旧世界红酒有哪些品牌

旧世界葡萄酒有调性,新世界葡萄酒有风格,国产葡萄酒杂糅二者,也各有特色。新世界则更为灵活,通过酒标做价格区分不如旧世界便捷。2、产区的法律规定,旧世界体系更为标准化,也更加的系统和严谨。6、商业角度,旧世界以葡萄园风土塑造为核心,强调资源的有限和稀缺,而新世界以商业品牌塑造为核心,强调品质的稳定性。

你平常会喝哪些牌子的红酒呢?

喝红酒为什么要看牌子?酒好就行,懂酒的人不会被牌子唬住。旧世界葡萄酒有调性,新世界葡萄酒有风格,国产葡萄酒杂糅二者,也各有特色。旧世界葡萄酒,我最喜欢西班牙里奥哈产区,感觉比波尔多和勃艮第的葡萄酒更划算。新世界葡萄酒,我最喜欢澳洲酒,果香味很好,而且正品多是铁盖,自饮的话,一个星期内也能喝得完,不浪费。

有哪些进口红酒品牌?懂酒进?

1893年成立的甘露酒庄是智利最古老的酒庄,在全世界拥有超过3000公顷的葡萄园,年产量超过1千万箱,目前也是全世界最大的酒厂,其生产的“红魔鬼”(中文翻译)葡萄酒估计也是全世界销量最大的一款葡萄酒。“红魔鬼”最为一款酒的名字,从商业角度应该能成为“品牌”吧,毕竟饮用这款酒的人数量远远超过和喝法国名庄“拉菲”的人。

但在中国市场估计很多人都没有听说过“红魔鬼”。澳大利亚“TWE”集团旗下拥有“奔富”Bin系列128,389,407,707葡萄酒在国内还是小有名气,知名度大过智利酒厂,其盛产的“洛神”品质与红魔鬼很接近。而甘露酒厂盛产的葡萄酒并非只有“红魔鬼”这一个品牌,只是这款酒足够便宜,销往了全世界。所谓“品牌”是新世界葡萄酒产酒国家的商业策略,用统一的名字,相对稳定的葡萄品种和质量,流水线大量生产,价格便宜。

与强调葡萄园特质和酿酒工艺相比的旧世界葡萄酒产区,为了保证有足够的产量,这些酒一般都是大面积“收购”不同葡萄园的葡萄来混合,品质参差不齐,质量只能就低不就高,当然欧洲的大酒厂也会有这种策略,但新世界酒厂在全世界的商业更加成功。所以,一般大量流通的“品牌”葡萄酒都没有“小量”流通的“名庄酒”品质上乘。对于葡萄酒而言,一款葡萄酒的名字并不重要,论品质和知名度,成千上万的酒庄和酒厂并不如其产区更有“知名度”。

红酒新世界和旧世界有什么区别吗?

新世界的国家的酿酒人也是来自旧世界的后代。新旧之分是从地理位置上对酿酒国家的一种划分方法。对于传统欧洲酿酒国家,比如法国、西班牙、意大利、葡萄牙、德国等主流酿酒国家称之为旧世界;在大航海之后建立的新型殖民或者移民国家,比如美国、智力、阿根廷、澳大利亚、新西兰、南非,中国等主流酿酒国家称之为新世界,这些国家都在欧洲之外。

新旧世界葡萄酒的差别在于:1、旧世界更强调风土的价值,简单理解为土地的价值,上好的葡萄酒一定来自“上好的”土地,如果有去国外购买酒庄的人应该深有体会,一分价钱一个葡萄园。新世界利用当代科学技术,缩短时间对土地价值的沉淀,酿造出举世无双的膜拜酒,美国加州纳帕产区有部分经典代表,其做法有点像奢侈品的套路,集中最优势的资源,做出最有优势的产品。

2、产区的法律规定,旧世界体系更为标准化,也更加的系统和严谨。新世界则更为灵活,但是通过酒标做价格区分不如旧世界便捷。3、种植和酿造方面,旧世界更偏向于“靠天吃饭”,不能人工干预,所以年份差别很大;而新世界允许人工干预,比如灌溉葡萄园,以确保葡萄品质的稳定性,其葡萄酒的品质也会更加稳定。4、酿造环节,旧世界恪守传统,新世界接纳新的科学技术的成果应用,比如糖分控制会使用更多科技手段,在封瓶技术上,新世界会开用螺旋塞,而不是仅仅使用橡木塞。

5、葡萄酒风格,旧世界更强调酒体的平衡和优雅,新世界强调葡萄酒的果味丰沛,简单易饮。6、商业角度,旧世界以葡萄园风土塑造为核心,强调资源的有限和稀缺,而新世界以商业品牌塑造为核心,强调品质的稳定性。其它方面的细节不再追溯,二者没有绝对的优劣之分,如果有也已经体现在价格上啦。一瓶价值100元还是1000元的葡萄酒,对于旧世界来讲其核心土地价值,对于新世界来讲在于品牌价值。

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