邯郸人很多喜欢当地的丛台，承德人喜欢自己的山庄老酒，保定人喜欢刘伶醉，当然有很多小众的品牌也有市场，保定有一亩泉，五合窖，大午粮液，邯郸有永不分梨，娲皇宫，将军岭，衡水有豆口醇，御潭，桃花源，石家庄有味道府羊羔酒，石家庄大曲，沧州有三井小刀，御河春，献王，唐山有徐九经玉田老酒，曹雪芹家酒，秦皇岛有求仙贡，天马，邢台有泥坑，古顺，张家口有沙城老窖，逐鹿老窖等等。
河北名酒有什么？
感谢邀请！说起中国名酒，真的不得不提我大河北，衡水老白干、保定刘伶醉、邯郸丛台酒……在全国都是响当当的名号！可以说驰名中外，美名远扬！河北是美酒的故乡，具体有哪些名酒产自我省呢，听河青君给大家一一介绍吧！1、衡水老白干“大小青花，多少随意”，提起这句广告语，河北人应该不陌生。衡水老白干是河北地方名酒之一，以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。
衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。2、保定刘伶醉“贾岛醉来非假倒，刘伶饮尽不留零”，从这副对联就能看出刘伶醉酒的历史非比寻常。刘伶醉酒为浓香型白酒，酒色明净清澈，酒质绵甘醇和，饮后余香留长，深受广大消费者青睐，先后荣获"首批中国食品文化遗产"、"首批中华老字号"和"中国驰名商标"。3、邯郸丛台酒丛台酒，顾名思义就是河北省邯郸所产的名酒，因酒厂坐落在战国时代的赵国丛台附近，故酒以“丛台”命名。
丛台酒于1877年问世，是在邯郸酒厂原产的邯郸大曲酒传统工艺的基础上，吸收国内名酒的先进经验，去粗取精，酿造出来的，酒质无色透明，具有芳香浓郁，入口绵软，落口甜净，回味悠长的特点。4、承德山庄老酒“山庄老酒”系列酒，历史源头正是4200年前的夷狄造酒，依托承德避暑山庄悠久的历史文化和皇家文化，历经300年的皇家文化，300年历史积淀，从而赋予了山庄老酒与生俱来的尊贵品质，集皇家风范于一身。
山庄老酒获得 “中国地理标志保护产品”、“全国用户满意产品”等多项殊荣。成为了承德白酒市场的第一品牌。5、承德板城烧锅板城烧锅酒以其独特的淡浓香型，饮后不上头的特点畅销燕赵大地，成为北方浓香型白酒的代表。2005年，“板城”被认定为中国驰名商标。2006年，板城烧锅酒获得商务部“中华老字号”、“中华文化名酒”等称号。
板城烧锅酒这一有着浓郁地方特色和深厚文化底蕴的品牌正快速走向全国。以上都是享誉全国的河北名酒，河青君简单列举了5种，从中也可以看出，中华民族的酒文化博大精深，而河北作为燕赵文化重地，一直在积极传承和发扬这一经典文化。作为河北人，我们要主动做起河北名牌的代言人，将河北的名酒介绍给更多人，让河北名酒走出中国，走向世界！为大河北加油点赞！另外你还知道哪些河北名酒呢？欢迎补充~文/河北青年报综合编辑/马小丫。
河北省有什么牌子的白酒？
河北最有名的酒是衡水老白干，1915年以直隶高粱酒的身份获得巴拿马博览会金奖，现在又收购了板城烧锅酒，所以从规模上来讲一支独大是没有问题的。老白干香型属于小众清香，地缸发酵不上头，喝起来绵、软、甜，有人喜欢，也有人不喜欢，衡水石家庄邢台沧州唐山秦皇岛张家口基本上都以这个最好喝。邯郸人很多喜欢当地的丛台，承德人喜欢自己的山庄老酒，保定人喜欢刘伶醉，当然还有很多小众的品牌也有市场，保定有一亩泉，五合窖，大午粮液，邯郸有永不分梨，娲皇宫，将军岭，衡水有豆口醇，御潭，桃花源，石家庄有味道府羊羔酒，石家庄大曲，沧州有三井小刀，御河春，献王，唐山有徐九经玉田老酒，曹雪芹家酒，秦皇岛有求仙贡，天马，邢台有泥坑，古顺，张家口有沙城老窖，逐鹿老窖等等。
河北正定有哪些老字号那？
人间四月天，老号营当然是闲不住的，游走的脚步匆匆，点亮了四面风。来到石家庄正定古城，走在大街上，感受千年历史的沧桑，轮回的轨迹中，早已是物是人非，留下来的是那些传承百年依然兴旺的老字号。也许几十年，也许几百年，你来或不来，它一直都在这里。走进亨茂号，这里的特产应有尽有。亨茂号始建于1856年(清咸丰六年)，以经营各色食品，海味，酒类为主，自1889年开始向清朝皇家供奉糕点等美食，直至八国联军入侵北京，战火波及方才中断进贡，历代亨茂号人以"货真价实，童叟无欺，百问不烦，百挑不厌"为理念，其产品以“包罗万象，童叟无欺”而享誉河北。
亨茂号主要产品主要有各色糕点，海鲜，干果等食品以及亨茂号白酒。被门口“马家老鸡店”的牌匾吸引。据说这是慈禧老佛爷都爱的卤鸡。马家鸡始创于清朝初年的直隶祁州（现河北省安国市），清朝同治八年（1869年）因避战乱，迁至正定，迄今已有三百余年历史。马家是回民，马家卤鸡有鲜明的回族特色，选料特别讲究，不食死禽，一律采用鲜嫩活鸡，在如今笼养鸡主流时则尽量采用山区散养鸡。
屠宰严格按伊斯兰教规，全部由清真寺掌教阿訇操刀。1901年12月31日，因八国联军进犯北京而逃往西安的慈禧太后及光绪皇帝还京途中，驻跸正定。在正定行宫的三天逗留期间，遍尝了各色风味名吃。其中对百年老字号马家卤鸡赞不绝口，称其香、鲜、嫩，对味又好吃。马家卤鸡一度成为贡品，名声大振。说完马家鸡，再来说一说咱们的享誉百年的金凤扒鸡。
金凤扒鸡最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保健作用。据介绍制作扒鸡的辅料由十八味香辛料组成，而这十八味辅料均具有双重性，既是香辛料又是中草药，在《本草纲目》中都有其名。“虽几经变化，但直到现在还是沿用百年老汤，每天清汤，将浮油和陈渣去除，加续新料。
配方属秘方，过去一直是单传，清除来的渣子都要用火烧掉。即使是现在，配方也只有个别人知道，制作时由专人负责配料，其他人回避。”古城有多家清真饭庄，其中中和轩饭庄历史最为悠久，据记载中和轩饭庄是石家庄最早的清真饭庄，最初由回民满氏兄弟所建。距今已经有100多年的历史了。历史上很多名人都来到这里品尝过，菜品主要是以牛羊肉为主的，选择很多，非常的丰富。
几条街走下来，真的有些饿了，不用多想，来到真定食坊解决碳水化合物需求的问题。真定食坊位于河北省石家庄市正定县，那为什么正定县的食坊要叫真定呢？这其中还有一个典故。据记载，正定县在过去叫真定县，清朝雍正年间，为了避讳雍正皇帝的名字胤禛改为正定，但是真定食坊的名字却是被保留了下来。走进真定食坊，墙上挂着八大碗的图片，甚是惹人馋。
石家庄本地有哪些好喝的白酒牌子？
石家庄的白酒市场上本地品牌所占比例不大，基本被如衡水老白干、洋河、泸州等全国性大品牌蚕食殆尽。现在还能叫的上名字的本地品牌寥寥无几了。冀窖酒，石家庄制酒厂主打品牌，浓香型白酒，主打中高端市场。味道府酒，浓香型白酒，来自石家庄栾城河北味道府酒业，其是石家庄地区最具规模的酿酒企业之一；泥坑酒，浓香型白酒，河北凤来仪酒业有限公司出品，酒厂位于石家庄宁晋县，曾经风靡一时，用今天的话来说就是石家庄白酒市场的“爆品”，以“口杯”的形式出现，二两一杯，解决了独饮和人少一瓶喝不完的市场需求，特别受当时消费者喜爱。
河北石家庄本地生产的白酒有哪些品牌，喝的人多不多？
石家庄市做为河北省的省会，是河北的政治、文化、经济的中心，是一座综合性的中心城市。社会各方面的发展都在河北省的前列，白酒产业自然也有着其独特的发展。根据调查分析，自一九九八年起，石家庄市的白酒产业发展呈现出很多全国知名品牌，各自占着相当大的白酒市场，先后有石家庄大曲、味道府、天庄、廉宫酒等白酒品牌，在全国的白酒市场有着很高的声誉，品尝、畅饮的人非常的多。
下面就一同了解一下：先来看一下“味道府酒”。河北味道府酒业有限责任公司位于河北省会石家庄东南的栾城区。栾城自古以来，物产丰富，文化底蕴丰厚，是中国白酒酿造技艺的发祥地之一。这里所产的“味道府酒”即源自栾州名门,盛唐时期的名相，著名文学家、政治家、酿酒家苏味道，当年苏味道邀天下名仕共饮味道家酿，留下千古名篇《正月十五夜》，自此味道府酒名扬天下。
味道府白酒为浓香型高档曲酒，以优质红粮为主要原料，小麦制中温大曲为发酵剂，采用传统与现代科技相结合的工艺，经泥池老窖发酵，缓火蒸馏，量质摘酒，地下酒海陈储精心酿制而成，酒体清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽口、余味悠长。味道府酒业生产的羊羔美酒更是酒中精品，它口味独特，具有滋阴润肺，养肝明目之功效。白酒界经常传言“南有花雕，北有羊羔”的说法，羊羔美酒已经成为石家庄著名的地方特产名酒。
再说一下石家庄藁城的廉宫酒。藁城的廉宫酒，源于商，兴于周，至汉代已成宴饮佳品，历两千年而不衰。藁城县酒厂科技人员在总结传统工艺的基础上，又将现代科技融入传统工艺中，研制出现代“浓香酒”，曾获河北省及国家级金奖。“宫酒”采用优势红粮为 原料，小麦大曲为糖化发酵剂，经清蒸清烧，泥窖发酵，精心酿制，分级贮存，形成了“清亮透明，甜香爽净，醇厚优雅，回味悠长”之独特风韵，具有舒筋活血、增进食欲之功效。
石家庄周边区县酒文化和习俗各不相同，那些地方的名酒有哪些？
论喝酒石家庄周边地区出名的县区排前三甲的非藁城、无极和赵县莫属。别的地方你就甘拜下风吧，说这话没有贬低和小瞧的意思，倘若不服，那就屁股上绑犁铧----耕耕（经经）。话说这三地喝酒的酒风还是有区别的。拿赵县来讲，先推一大杯，再逐人打圈，几圈打下来莫管主人还是客人基本上都归入醉八仙之列了，正所谓，同归于尽，清醒者百里不挑一。
总之，讲究个公平竞争。无极则又有变化，客人到无极，无极人劝人喝酒，客人不喝自己喝，非把客人喝感动不可，最终殊途同归，落得人人醉里乾坤大。藁城我也领教过，人家讲究一个“敬”字，敬酒你不喝，我给你跪下，本人劝不下来媳妇来敬，媳妇不沾还有父母，一通车轮战。这情景要是还不喝，你还够朋友吗？你还坐得住吗？最终，怎一个醉字了得。
