开口笑和酒鬼哪个好,吃过的都是老酒鬼

条件一般的办酒席一般都是本土的开口笑,酒鬼系列。就说明哥们真的和“鬼”喝了酒,“酒鬼”的绰号由此得来!哥们结婚以后,夫妻感情尚好。而且性价比也很好。妻子美貌贤惠,对哥们极度放纵和宽容。哥们不知怎么想的,就要和前妻复婚。酒鬼酒,浏阳河,白沙液,邵阳老酒这些就不说了,说点特别的我说所说的“好酒”,是当地普通的糯米甜酒,味甜,容易下口。

湖南最好喝的酒是什么?

酒鬼酒,浏阳河,白沙液,邵阳老酒这些就不说了,说点特别的我说所说的“好酒”,是当地普通的糯米甜酒,味甜,容易下口。同样是酒,因为放入不一样的原料、用了不同的工艺,有了各自的味道,夺得当地人的味觉认可。倒缸酒:醉脚不醉头  在嘉禾,逢年过节,家家户户都会做上几缸倒缸酒,迎接前来拜访的客人。将选好的上等糯米浸泡一个晚上,然后用清水冲洗三到四遍,糯米洗干净后,添好新火,把水烧开,便将糯米上火去蒸。

待糯米蒸熟,浇水冷却、漏干、将糯米装入缸,再加上酒曲让其慢慢发酵。在酿制中将糟烧或水酒倒入糟缸,故名“倒缸酒”。当地民谚说:“嘉禾倒缸酒,醉脚不醉头”。它香且甜,色黄如金,醇烈而后劲大,是将米烧酒倒入糯米酒里密封月余而成。由于气温较低,冬至酿制的水酒色更清、味更醇,酒糟化酒率高,故每年冬至时节,家家户户将糯米酿酒,直到春节才开盖饮用。

“冬至酒、舀断手”,嘉禾人爱饮此种倒缸酒,很多农户除过年酿酒以外,常自酿自饮,常年不断。小米窖酒:苗家密藏  湘西人豪爽好客,历来有“无酒不成席”的习惯,纯朴的湘西苗民用包谷酿制成烈性的“包谷烧”酒,酒度可达70多度。还可用粘米酿成低度醇和的“米酒”,用糯米自制酒曲制成富有营养的“糯米甜酒”,每当有贵客临门便端出“包谷烧”、“米酒”、“糯米甜酒”等待客。

此风相沿成俗,村村都酿“包谷烧”,家家都做“糯米甜酒”。还有一种苗族小米窖酒,采用传统古老工艺酿制,百年苗家密藏,是酒中珍品。它品质清醇,入口绵甜,清澈透明,香气优雅,酒体醇厚,回味悠长,具有独特苗族风格。红薯酒:小村老酒味  在永兴,逢年过节人们都少不了喝上几杯红薯酒,被当地人称为“永兴茅台”。年来岁往,酿酒的老手艺不变,醇香的味道也依旧。

先把红薯洗净切块,在锅里煮熟,然后把熟红薯放在大木桶中冷却至二十五摄氏度,再把酒曲放进捣烂的红薯泥里拌匀,再用农膜蒙住发酵。二十五天左右即煮酒。在发酵过程中温度不宜过高,过高酒则带酸味;过低出酒率低。在煮酒时火不能烧得过猛,否则酒有焦味。红薯酒不像曲酒那样有一股浓浓的香味,而是有一缕淡淡的清香。红薯酒味甜、润喉,如清冽的泉水、喝了还想喝,让人在不知不觉中醉了,不管你喝了多少,即使酩酊大醉,头也不痛。

当地还以它驱风寒去感冒,“盐酒一杯是良方”,即当感冒头痛时,将粗食盐烧得爆响,然后倒入红薯酒,便兑成了盐酒。苦瓜酒:瓜在瓶里,瓶在架上  与红薯酒相比,苦瓜酒更有趣味,它是湘西、湘北等地民间自酿的保健药酒,有清热解毒、养血滋肝等多种功效。其酿造方式很特别,讲究“瓜在瓶里,瓶在架上”。就是说要把酒瓶子固定在苦瓜架上,让苦瓜在酒瓶内长大。

苦瓜在瓶子里长成果皮呈青绿色后,再把度数较高的白酒灌进瓶里,浸泡近两个月,即成。当瓶内的苦瓜条变成黄色浸渍状,酒液有混浊感时,就可饮用了。品尝时会有味苦爽口之感。苦酒:侗乡特色  侗族有句俗语,“到侗乡没有喝苦酒,等于没有到侗家”,通道喝到一种名叫“苦酒”的酒,它又称吊酒,系一种侗族人家不用烧的酒。酿制方法是:把糯米蒸熟,晾冷放入甜酒曲,置入大坛内酿制。

待发酵后,漏去酒糟,纯甜酒水对半掺入当地洁净山泉,存入大坛中密封,半月后即成。初酿的苦酒,色泽乳白,黏稠带丝,甜而略带苦味。最为上品者,为九月初九酿制的苦酒,叫“重阳酒”,可放至过年时饮用,故又称“老酒”。那时色泽透亮,倒出时带有丝状,劲力较足,苦味较浓,被人们称为当地“土茅台”。这种酒度数低,可大量饮用,夏饮可解渴,冬饮可祛寒,是侗家待客的上等饮料。

苦酒后劲大,一般喝不醉,两三碗下肚开始没有什么醉意,一旦过量则醉而难醒,半小时后开始发作,有的一醉几天才醒。故苦酒又有“醉不醒”、“侗家魔水”之称。牛屎酒:待贵客的礼物  “牛屎酒”是永州蓝山县一大特产,只有蓝山县新圩镇能生产这种酒。属于酿造酒,酒度一般为15度左右。其颜色褐黑如牛屎,看上去黑糊糊的,酒液特别浓,酒从壶嘴流出,呈黏性的丝线状,掉在桌上不会流走,凝成一小团。

在当地这种酒极其珍贵,只有家里来了贵客,才会拿出饮用。其酿造工艺独特、复杂、讲究。只能在冬季酿造,必需选用优质糯米,浸泡要恰到好处。采用二度发酵法,两次发酵分别在木缸、瓷缸中进行。只能加入当地的井水,酒曲必须是当地山上采集的百草配制而成。第一次发酵的温度和时间要配合控制,严密把关;第二次发酵完全利用新鲜牛屎堆自身产生的温度。

新鲜牛屎堆的体积有一定的要求,用的牛屎最好是吃百草的牛产生的,而牛屎堆由新鲜牛屎与百草搅拌混合而成。醽醁酒:闻着清香,喝着甜香  历史悠久的中华一绝“湖之酒”,古称“醽醁酒”,是衡阳传统贡酒,衡阳因此号称“醽醁之乡”。在《辞海》中,醽醁二字均是中国古代美酒的名称,晋代大文学家左思的《三都赋》中即有“飞轻轩而酌醽醁”的名句,唐太宗以醽醁酒赏赐丞相魏征,并赠诗一首:“醽醁胜兰生,翠涛过玉薤,千日醉不醒,十年味不败。

”晋代诗人张载、三国大将张飞等都留下了与醽醁酒的佳话。清朝出版的《一统志》证实该酒产于衡阳市酃湖乡:“酃湖在衡阳县东,水可酿酒,名醽醁酒。”因此,醽醁酒为衡阳特有的酒,推算起来,已有2000余年的历史了。醽醁酒选料精细,工艺严谨,采用当地传统“贡米”、“麻矮糯”为原料,用金鸟井涌出的矿泉水经淘洗、浸泡、蒸煮、冷却、糖化,陶瓷小缸多次发酵、过滤、密封,精制而成。

你见过最奇葩的酒鬼是什么样的?

有个哥们绰号“酒鬼”,特爱喝酒,据说是遗传自他的爷爷。爷爷当年喝的太多,死在了酒桌上,所以父亲这辈的兄弟姐妹没有一个人喝酒。哥们第一次喝酒是在同学的婚礼上,大家凑热闹,又拼酒又闹洞房。结果哥们初露端倪,把别人都喝趴下了,最后自己也被人抬出去……回家以后让父亲好一顿揍,连骂再打。从屋里踢到屋外,踢得骨碌碌一遛滚,摔得鼻青脸肿……哥们也没吭声,以后还是偷偷的喝。

哥们上班以后的第一个元旦,就在单位跟人打赌,白酒喝了四五斤,啤酒多少瓶不知道。然后胃出血被拉到医院,半个月后才康复回家。那一次父亲把他绑在树上,树条子沾凉水狠狠抽了一顿。“还喝不喝?还喝不喝?有脸没?改不改……”整整一条街的人都来看热闹,母亲又哭又嚎地护着儿子,也被父亲骂了一顿。“现在不管,明个就得和他爷爷似的喝死了……”后来,哥们被抽得没了声息,脑袋都耷拉下去了。

母亲拼了命扑过去护着,父亲才不打了!那一次哥们昏睡了两天两宿,身上被抽的青一块紫一块。母亲几乎和父亲玩了命,“儿子要有个三长两短,我这条老命也不要了!”……那以后父亲便再也没管,哥们就开启了他醉生梦死的喝酒生涯!哥们有一个发小儿,俩人关系特别铁。发小儿倒腾房子卖,为了拆迁赚钱特意去买那种便宜的,破烂的,甚至发生过命案、有点邪性的房子。

有一年在郊区某地买了一户平房,平房原来的男主人有外遇,然后把女主人掐死做了一个上吊的假象……结案以后,家属就把房子低价处理了。哥们的发小儿买了房子要翻盖房顶,装修室内(拆迁时能多得补偿款),需要在那住段时间。但每到晚上都会害怕,老是感觉阴森森的,还会听到莫名其妙的声音。有天晚上睡觉到半夜,起来喝水发现水杯是空的(发小儿习惯预备一杯水在桌子上)。

然后倒了一杯晾在那,再起来喝时杯子还是空的。发小儿琢磨半天没发现什么破绽,就开始紧张,然后就让哥们去陪他。哥们备了酒菜,俩人一顿喝。发小儿不胜酒力先睡了,一觉醒来发现哥们在那自斟自饮,自言自语,叨叨咕咕也听不清说的是什么?只看见酒菜狼藉,盘子和碗都见了底(以往哥们喝酒,不甚能吃)。发小儿胆战心惊地问了几句,哥们笑嘻嘻地说,“没事,遇见个酒鬼,边喝边聊。

交个朋友,将来到阎王爷那也好有个照应!”……后来一打听,这家房子原来的男主人也特别好喝。就说明哥们真的和“鬼”喝了酒,“酒鬼”的绰号由此得来!哥们结婚以后,夫妻感情尚好。妻子美貌贤惠,对哥们极度放纵和宽容。有一次,哥们喝酒回来,已是半夜时分。怕惊动怀孕的媳妇,悄悄躺在客厅的沙发上睡觉。后来媳妇发现了,拿被子给他盖在身上。

他当时可能是正做着恶梦,就伸手一划拉,巴掌正扫在媳妇脸上,媳妇一躲就绊倒了,结果摔流产了……哥们后悔不迭,更加借酒浇愁。媳妇百般温存规劝也不好使,最后竟逼着媳妇离婚了,不然就豁出去喝死自己……然后就把家里的存款都给了媳妇,媳妇只好哭着离开了!父母骂着他说他傻,说以后再也不会有人愿意嫁给他。他果然没有再娶,自己的余生就以酒为伴了!后来随着酒龄渐长,哥们又添了两样毛病。

一是喜欢给人东西,或答应帮人办事,酒醒后一定兑现,不管多难。二是喜欢与美女亲近,但醒酒后决不负责,一概以不知道不记得为原则。不论出现什么后果,都不会承认自己做的那种事。有一次单位聚餐,新来的同事看见哥们脖子上戴着的关公挂件(哥们喜欢玉,身上几百上千的玉件常有),顺口夸了几句。哥们十分兴奋,把“关公”摘下来,非得要送给人家!那同事不好意思要,因为那块玉是哥们花两千多买的。

但哥们死乞白赖的往人家手里塞,俩人来回推辞客气的时候,“关公”掉在地上摔裂了……给那同事弄得特别尴尬,以后再也不敢和他近距离喝酒了!哥们喝酒也有混蛋的时候,偶尔身边坐了美女,也会撩的他春心荡漾。有一次参加朋友聚会,身边坐了一个陌生美女。俩人边喝边聊,共同语言挺多,最主要美女也挺能喝。散场之后哥们主动送美女回家,结果就犯了那种所谓天下男人都会犯的错误……可是后来美女再约哥们出去,哥们便躲着。

美女因此找到那位朋友控诉,朋友问起,哥们竟装糊涂,“不知道,喝多了,真的,啥都不记得了!”“你在人家睡了一觉都能忘?”“真忘了,喝多了,断片了,啥也不记得!”……其实这样类似的事也可能不只这一两回,所以人们都说哥们太贼了……哥们后来下岗做生意赚了些钱,自己开了个古玩店。但是屋里摆着酒瓶子,菜碟子,门外摆着饭桌子,每天仍然是以喝酒为主。

他的店里时常会聚集着三五个人,喝上半天一晌。有时也能做成大生意,但更多的时候都是小来小去的糊弄酒钱,偶尔还会丢几件。有好心的人告诉他,“你别搭理那XXX,他偷你东西还蹭你酒喝……”哥们总是笑嘻嘻的说:“算了,偷两件就偷两件吧,也不值几个钱,要不也是换酒喝!”后来哥们得了心脏病,做了支架手术,也没有戒酒,而且一边吃药一边喝!但是没过多久,他突然去找前妻。

前妻离婚以后再嫁,生了一个女儿,后来丈夫去世,就一直没有再婚。哥们不知怎么想的,就要和前妻复婚。前妻不肯,哥们就开始耍赖,每天都去“纠缠”。还是以死相逼,“你不跟我复婚,我就喝死得了,反正我也支架了!”前妻看他可怜,只好答应他的要求。于是哥们就把店全部交给了媳妇,个人就全心全意去喝酒!两年以后哥们突然心脏病发作去世了,据说头一天体检各项指标都正常。

他便很高兴,第二天就去参加同学聚会,连着喝了两场酒。回家睡觉时还好好的,第二天媳妇去早市买菜,回来时他已经倒在地上停止了呼吸!媳妇说药和手机就在他旁边,伸手可及的地方。但他好像根本没用,也不知道是来不及还是不想用……因此哭了好几天,后悔自己不该忽略他喝酒的事,其实大家都知道她根本也管不了他!于是,人们又说哥们是个奇葩的,有情有义的“酒鬼”!。

在湖南长沙,喝白酒,一般哪个价位哪个牌子比较适合办酒席?

湖南长沙有钱人办酒席一般不是五粮液就是国窖1573,(因为茅台酒假货多)。长沙人非常爱面子讲排场,我参加过几次酒宴喝的都是几百上千的名酒。条件一般的办酒席一般都是本土的开口笑,酒鬼系列。从我卖过白酒十年的理解来看,中国好的牌子是五粮茅台系列,贵州青酒习酒系列,山西汾酒系列,四川沱牌大曲,江西四特系列,四川剑南春,四川泸州老窖系列等等。

要见女朋友爸爸,她爸爱喝酒,他们家境好可能品味也高,有没有不错的酱香型白酒推荐?

您好,我是芙蘭一醉的品酒师芙蘭哥,非常荣幸回答这问题,首先在这里祝您见家长顺利成功,大获全胜(开个小玩笑,勿怪!)针对您的问题,我来说说我的一些看法,供您参考:一.不错的酱香型白酒推荐1.首选大品牌的酱香白酒大品牌的酱香酒有很好的品牌知名度,市场价值体现清晰,非常直接的通过品牌传递您送的礼品的价值和品质。

而且大品牌的白酒质量稳定、品质有保证,值得信赖。针对您说的家庭条件好品味可能高,所以我推荐一些中高端的品牌,如:飞天茅台郎酒青花郎、习酒的窖藏1988等都是最有选择;2.品牌次之,但要品质好酒可以选择二线品牌的产品,如:国台钓鱼台、茅台系列酒等进行送礼。不建议选择茅台集团的酱酒。3.就要品质好酒,品牌可以忽略其实在茅台镇有很多好酒,但就是没有名气,或者是局部有名气。

市场认可度还有待提高,在这种情况下,需要有专业人士帮您推荐和选择。在茅台镇比如夜郎古、怀庄、金酱等的酒都非常不错。也是可以选择的。而且性价比也很好。以上就是我的一些观点和看法,如果您还有其他的观点或不同意见,非常期待与您一起交流探讨,请在评论区给我留言吧,留言必回!(部分图片来源于网络,如有侵权,请联系删除。

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