最好的下酒菜是什么,什么才是最好的下酒菜

也是首选的下酒菜。喝酒喝的是什么,是心情。欢迎点击关注按钮,关注我的头条号【奎哥论吃喝玩乐耍】,一起探讨更多关于美食的那些事儿以上就是我对于看电视喝小酒,最好的下酒菜是什么?列举的几种的看法,不知道大家有没有更好的方法,有下方评论区留言,你的留言是我最大的支持,也是我前进的动力,感谢大家的阅读。

下酒菜有什么排名?

感谢邀请,下酒菜有什么排名,我觉得一百个人对这个问题会有一百个答案,对于爱这口酒的人来说其实菜是什么并不是特别重要,最重要的是和谁一起喝,如果硬让我排一个我心中的的下酒菜排名,我的排名是下面这样的。第一名:花生米为什么把花生米排第一呢?原因有两个,第一花生米比较常见,而且价位不高,是想喝酒想吃就能随便吃上的,而且做法还有很多,其实花生还有两个名字,一个叫做下酒灵魂菜,这个就不多做解释了,还有一个名字叫做东方不败,为什么叫这个名字了,因为花生在东方很多国家都叫做花生,所以叫做东方,另外一般酒桌上的花生基本没有完全吃完的,都会剩下那么一两粒,所以叫做不败;第二,花生喝酒,越喝越久,本身喝酒就是一个耗费时间的工作,做上一道菜,你一筷子,我一筷子就吃完了,那剩下的酒怎么喝,所以我把花生米排在第一位。

第二名:拍黄瓜其实黄瓜不用拍,就是干吃也是很好的下酒菜,来上三两白酒,拿出一根翠绿的黄瓜,用手随便就一搓,喝一口小酒,来上一口黄瓜,对于喜欢喝酒的人来说,是很爽的一件事情,拍黄瓜一定不要拍的太碎,而且一定要放蒜,不然这个拍黄瓜就少了灵魂,对于爱酒的人就不喜欢了。第三名:豆腐皮豆腐皮切成丝,稍微拌一下,如果有时间可以再切点黄瓜丝拌进去,绝对是一道下酒的好菜,老酒鬼们肯定都会好这一口的,东北的朋友肯定还会放上只有东北才有臭大酱,这样才更有滋味。

第四名:猪头肉资深的老酒鬼如果经济宽裕的话肯定会买上二斤猪头肉,切上一斤,也不用放什么佐料,也不要切得太小,弄上大大的肉块,小碗倒上一点味极鲜,一边喝上一口酒,放下杯子赶紧夹上一块猪头肉放在调料里面一蘸,然后放进嘴里,大口喝酒大块吃肉,这感觉绝对是美哉美哉,给神仙也不换。第五名:烧烤上面四道菜都是配的白酒,如果是啤酒的话我选择的是烧烤,炎炎夏日,气温升高,班之后,约上三五好友,不用到什么名贵大酒店,找一个露天烧烤摊,点上一些烤串,要上几瓶冰镇啤酒,一边聊天一边喝酒,自嗨模式开启,多么惬意的生活呀,所以最后这第五名我推荐的是烧烤。

你最喜欢简单的下酒菜是什么?

1、鸡爪子。啃一口喝一口酒,完了还能举着爪子唠唠嗑。喝酒喝的是什么,是心情。鸡爪子的进食程序决定了你有时间来表达释放你的心情。而且鸡爪子实惠,量大,喝个酒还能吃个够,何乐而不为。2、花生米。来一盘炒的香脆的花生米,吃一口花生米,花生米本事的香气和着植物油的喷香充斥着味蕾,再来一口好酒,酒酿的芬芳一起咽下,真乃人间一大快事。

除夕夜,最好的下酒菜是什么?

下酒菜,顾名思义就是喝酒吃的。酒文化是咱们中国人一项悠久的文化传统。特别是逢年过节那是必不可少。除夕夜,那酒就是必备的,下酒菜就是很多主妇们的很看重做的重头菜了。每个地方不同,口味不同,做的下酒菜就会不同,好多人说,花生米要是第二下酒菜,没有菜称第一了,其实,那是过去了,在那个缺吃少穿的年代,喝酒能有一盘花生米,那就是不错了。

现在物资丰富,生活条件好了,下酒菜也就不同了,各种肉类,小菜等等都可以作为下酒菜。只要适合你的口味就行。我家的下酒菜,就是肉类,一般年夜饭上酱牛肉或者卤牛肉那是必须的,不这种下酒菜不管是哪个民族都可以吃,再说了牛肉就是低脂肪高蛋白的肉类,最适合做下酒菜。也是首选的下酒菜。如果是汉餐,卤猪耳朵那是再好不过的下酒菜。

不肥不腻,吃起来嘎吱嘎吱的韧劲十足,不少人都认为猪耳朵才是首选下酒菜。我家有时候也弄一盘,做一碗香醋、辣椒油、生抽、大蒜末调成的调味汁,吃起来就更开胃了。小伙伴们,你们家的年夜饭上,最好的下酒菜是那道呢?欢迎分享出来哟!我是头条号天山可可,美食达人,擅长新疆菜,每天更新不同的新疆美食和风土人情,记得关注我哟!。

世界上最好的“下酒菜”是什么?

下酒菜主要得看是配什么酒,按照白酒和啤酒这两种情况,我心目中分别有两种“最好的下酒菜”,下面跟大家分享一下哦。先说喝啤酒吧,我个人最喜欢跟啤酒搭配的下酒菜可能有些人没这么搭过,就是“白灼小章鱼”。每次如果能有机会买到比较新鲜的小章鱼,我就会处理干净,然后用盐一直揉搓,直到把章鱼的肉质搓到变成是脆的,手指一掐就断的爽脆程度。

然后用烧开水,姜片葱段简单的焯熟,捞出来之后过冰水,沥干水分之后,简单搭配上芥末酱油或者蒜汁酱油,就是跟冰啤酒绝配的夏天下酒菜了。如果说喝白酒的话,我觉得最好的下酒菜还是花生米。花生米的做法太多了,比如简单来说就有水煮的、炒的和炸的,炒的又有炒盐的或者炒辣椒的等口味;水煮的还有带壳的和去壳的,咸香的还是香辣的,反正很适合消磨时间,佐酒聊天。

而且花生含有比较丰富的油脂和蛋白质,细细的咀嚼之后还是比较好吸收的,而油脂和比较充分的蛋白质可以减少酒精对于肠胃的刺激,也算是一个相辅相成。如果是喝黄酒的话,我觉得比较搭配的就是虾蟹,或者一盘盐水煮笋干,都是不错的。不知道大家心目中最好的下酒菜是什么呢?对于美食、健康饮食和美食趣闻轶事有兴趣的朋友,可以点个关注和赞支持一下,以后一起分享有趣有用的相关内容!。

看电视喝小酒,最好的下酒菜是什么?

分享生活,分享经验,分享快乐,我是奎哥在回答这个问题之前,我先说一下题外话,看什么电视?喝什么酒?这些决定了用什么下酒菜一.看都市爱情剧很多人女士看着都市剧,故事中的男女为了爱情各种挫折,最后没有在一起,伤心流泪,免不了喝上几杯中浓型红酒,喝这里面苦苦的,涩涩的红酒,这时候需要配上一些硬一点的下酒菜,比如烧鸽、烧鸡、烤香肠之类的菜,特别适合。

二.唯美爱情剧里面都是甜甜蜜蜜的爱情情节的话,建议你喝浓烈的红酒更有气氛,爱情的浪漫甜蜜与浓烈的红酒最搭配了,这时候你需要一些清淡的下酒菜来增加红酒的气氛,蔬菜、清蒸豆腐、炒海鲜之类的。三.武侠动作剧里面都是男人豪情的电视剧,这时候你需要喝上度数不高的白酒,因为这才与电视剧的剧情相吻合,才能让你对电视情节更有气氛,这时候配上一些简单的花生米、拍黄瓜、变蛋这些很普通的下酒菜最适合了。

四.抗战大剧这是很多男人喜欢看的电视剧,这时候应该喝一些度数较高的白酒,因为抗战的激战与辛苦,喝高度白酒最能体会到那种生死之情,这时候配上一些简单的烧白菜、酸辣土豆丝、麻婆豆腐之类的菜吃起来特别的有那种感觉。欢迎点击关注按钮,关注我的头条号【奎哥论吃喝玩乐耍】,一起探讨更多关于美食的那些事儿以上就是我对于看电视喝小酒,最好的下酒菜是什么?列举的几种的看法,不知道大家有没有更好的方法,还有下方评论区留言,你的留言是我最大的支持,也是我前进的动力,感谢大家的阅读。

你们见过喝酒时最简单的下酒菜是什么?

印象最深刻的下酒菜啊!那年2009年我转士官的第一年,被领导安排去干休所给退休老干部开车,认识了退休老干部李师长和王政委,两人非常随和又幽默,经常整的公务班小战士晕头转向的,两人一起搭班在老部队干了大半辈子革命,是战友又亲如手足,两人嗜酒如命又臭味相投,七十岁的高龄每天得喝几杯,因为身体原因军医严禁两人饮酒,于是两人就过上了天天偷酒喝的日子。

那天李师长从杨班长手里打赌赢了一瓶杜康,拉上王政委趁半夜偷偷潜入了食堂想找点下酒菜,可是转了一圈连个馒头都没找到,最后王政委在灶台边上发现几粒油炸花生米,两人用擀面杖把花生米擀碎摊在桌子上用手指沾着吃,当负责查铺干事发现两人时,两人正为李师长用大拇指沾花生面和王政委给李师长倒了四两酒而争的脸红耳赤,那是我见过最简单的下酒菜也是最快乐的酒席。

酒友们最喜欢的下酒菜是什么?和什么人喝酒感觉最好?

要说我喜欢的下酒菜那可有的说了,很高兴回答你这个问题,下面我来跟你分享一些我最喜欢的下酒菜!1花生米是我最喜欢的下酒菜,为什么这么说呢?花生米口感香脆,而且具有丰富的营养,还有养胃的功能,对于我们酒友来说简直是太棒的选择了。花生米吃起来比较干,正好可以促进酒友进行下酒,有的时候只要有一盘花生米,就可以喝半天呢!俗话说的好,花生米就酒,越喝越有。

2各种各样的咸菜对于下酒来说也是不错的选择。咸菜吃起来口味比较咸,而且爽脆可口,酒友们推杯问盏时,来两口咸菜解解腻再好不过了。咸菜的种类也十分多,有青菜类,豆制品类,肉类,营养也十分丰富,可以满足不同的人的口味需求。3烤串。说到烤串,是不是口水已经流下来了呢?很多朋友喜欢上饭店,点十个羊肉串,再来两瓶啤酒,一喝就是大半天,估计很多饭店的老板都要烦了吧?鲜香的羊肉串,肉味鲜嫩,回味无穷,说到这里,我要去点几串羊肉串了。

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