青稞酒 到底怎么样,青青稞酒睡醒了

青稞酒,顾名思义是青稞酿造的。西宁市湟中县金塔青稞酒业有限公司。青稞酒是最好的酒,但青稞酒有好多品种,也分级别:最好的:八大作坊天佑德青稞金酒。青稞酒是一种清香型白酒,以高原粮食作物青稞为主要原料。青海以青稞酿造酒厂全省不少于三十多家,最有名气是互助县城“威远镇”青稞酒业有限公司。

青稞酒大家感觉怎么样?

青稞酒,顾名思义是青稞酿造的。酿酒可以用的粮食很多,高粱、麦子、玉米、大米......很多粮食都可以用来酿酒。谷物类、薯类、糖蜜类等食物都可以用来酿酒,但酿出来的酒质是有区别的这些材料中,谷物酒质量是最好的,薯类次之,糖蜜类最差。而谷物类也有高下之分,比如玉米酿的酒就不如高粱酿的酒,而且高粱是酿酒材料中最好的,酿出来的酒品质也是最好的。

青稞不算是特别普遍的主粮,主要产在西藏、青海、四川、云南等地,食用价值是不如大米、高粱的,青稞酒的酒质也不如高粱酒。对于喝惯了高粱酒的人来说,青稞酒外形上不够清澈、香气也没有那么丰满醇厚,喝的时候感觉涩、微苦,感觉度数也不是很高,回味倒还可以,但没有高粱酒那种细腻、回甜,给人一种比较粗糙的感觉。而且青稞酒主要盛行于西藏、青海等地区,并没有在全国广受欢迎,除了交通不便的原因,估计也有口味方面的影响吧。

青海最好喝的是什么酒?

青稞酒是一种清香型白酒,以高原粮食作物青稞为主要原料。经过制曲、浸润原料、蒸煮原料、入池发酵、蒸料出酒、陈酿等几道工序酿造而成,香型(清香型)。青海以青稞酿造酒厂全省不少于三十多家,最有名气是互助县城“威远镇”青稞酒业有限公司。西宁市湟中县金塔青稞酒业有限公司。青稞酒是最好的酒,但青稞酒有好多品种,也分级别:最好的:八大作坊 天佑德 青稞金酒。