2、酒的品质如果是液态法白酒（食用酒精勾兑），放十几年也没有什么意义。基于此，如果密封不好，白酒蒸发过程中中，酒精减少的更快，白酒度数必然降低。白酒主要成分就是酒精和水，液体会蒸发，如果密封不好，白酒就会蒸发减少。正常情况下是可以喝的。
存了十几年的普通白酒，还能喝吗？
正常情况下是可以喝的。但有几点需要说明一下：1、密封是否好如果密封不好，酒类的挥发性物质会挥发，比如酒精、水份等等，酒会变得寡淡，也会因为氧气进入而酸化。2、酒的品质如果是液态法白酒（食用酒精勾兑），放十几年也没有什么意义。如果是低度酒，放久了只会有下降的品质。总之，喝是没有问题的。毕竟再低度数，对于细菌什么的是不可能滋生的。
白酒放一放，放个五六年是不是酒精度数就变低了？
看是否密封。白酒主要成分就是酒精和水，液体会蒸发，如果密封不好，白酒就会蒸发减少。不过，不同液体蒸发得快慢不同。在同样的条件下，酒精比水蒸发得快。打针时，在皮肤上擦拭酒精，很快就没有了，如果在皮肤上擦拭同样多的水，停留时间就长一些。基于此，如果密封不好，白酒蒸发过程中中，酒精减少的更快，白酒度数必然降低。
