伏特加可以说是俄罗斯人心中的国酒，伏特加作为俄罗斯人的传统酒精饮料，已经深入俄罗斯人的骨子里，成为俄罗斯文化不可或缺的一部分，俄罗斯人喝伏特加时更是豪气冲天，每个人都是高举酒杯，一口喝完，亮出空杯时会大叫一声“哇”，战斗民族的特点溢于言表。按照俄罗斯媒体的说法，俄罗斯人喝伏特加一口闷与当年男人们“家庭地位不高”有关。
俄罗斯人怎样喝伏特加？
哈哈，看到你这个问题我笑了，因为此刻本人正在吃着花生米，喝着伏特加，作为一个在俄罗斯饭店打工的厨子，我觉得还是有资格回答你这个问题的。怎么样，看到了吧，怎么喝，肯定是倒在杯子里了，哈哈，玩笑了 ，其实大家对俄罗斯伏特加的理解大多还是来自一些文学作品里吧，是不是怀里揣着个扁型的小酒壶，时不时的掏出来，来上几口，是的没错，不过这种情形大多数是在野外，如狩猎，打鱼时，特别是冬天 ，至于为什么，我想你懂的，冷呗！我们还是回到正常情况下，如在饭店或家里，看到第一图那个一两左右的小杯了吗 ，这才是伏特加的正确打开方式，无论是饭店还是家里，都是必备酒具，因为在俄罗斯喝伏特加有个习惯，也可以说是传统 ，那就是 干杯！因为只要端起杯，必须一饮而尽，所以这种杯最适合不过了。
看到这张图片，或许有人会问，这不果汁吗，这和伏特加有毛关系，你错了，因为把它称为伏特加的伴侣 或情人都毫不夸张，可以没有下酒菜，但绝不能没有它，因为在一小杯伏特加旁，必伴有一大杯果汁 ，操作起来就是一手伏特加，一手果汁，这边伏特加一口干掉，那边迅速，记住迅速一大口果汁补上。开始想这也挺科学的，即稀释了酒精，又缓解了口腔的不适，后仔细想想还是不对，这只是为了麻醉而麻醉，只不过是为了把更多的酒精倒进肚子里罢了，忘了还一种东西叫‘后反劲’，这或许就是俄罗斯人一喝就醉主要原因吧。
俄罗斯人为什么爱喝酒？
俄罗斯人喜欢喝酒，并且喜欢喝烈酒，举世皆知。简单的说，俄罗斯人喜欢喝酒，主要有三个方面的原因: 一是俄罗斯确实太过于寒冷，喝烈酒可以御寒；二是与俄罗斯“战斗民族"与生俱来桀骜不驯的烈性密切相关 ，生性粗犷豪爽的人大多喜欢喝烈酒，就像我们蒙古族的汉子一样。 三是为了彰显男子汉的个性 ，当然俄罗斯女性也普遍偏爱酒。
尽管俄罗斯人喜欢喝酒，但喝得过中国人吗？1990年，我国空军副司令员林虎将军为引进当时世界上最先进的战斗机之一苏27，结果跟助手两个人把俄罗斯酒量最好的17位将军一起撂倒，仅用1万件狗皮大衣 、手电筒、暖手袋就换回了非常昂贵的第一批苏27重型战斗机 ，为中国现代化空军的发展做出了巨大的贡献！(2021、12、10 周五 阴)网图 侵删。
为啥俄罗斯人喝伏特加都是一口闷，而且就喝一杯？
俄罗斯人因为豪放勇敢好坚韧好斗的性格被我们称为“战斗民族”，当然，俄罗斯人的豪放不仅体现在军事政治上，更体现在平常生活中。都知道俄罗斯人爱喝酒，爱喝高度酒，尤其爱喝伏特加。俄罗斯人平均每人每月要喝掉1.5升的伏特加。伏特加可以说是俄罗斯人心中的国酒，伏特加作为俄罗斯人的传统酒精饮料，已经深入俄罗斯人的骨子里，成为俄罗斯文化不可或缺的一部分，俄罗斯人喝伏特加时更是豪气冲天，每个人都是高举酒杯，一口喝完，亮出空杯时还会大叫一声“哇”，战斗民族的特点溢于言表。
俄罗斯地处高纬度地区，气候寒冷，冬季的俄罗斯比我国东北更寒冷，而俄罗斯的冬季也更加漫长。伏特加酒精纯度较高，入口即可感受高酒精度带来的灼热感，因此俄罗斯人常在冬季饮用浓烈的伏特加来驱走寒气。在俄罗斯参加当地人的聚会，听他们祝酒辞中饱含的美好祝愿与对未来的憧憬，这是一种享受。提起俄罗斯人，世人首先可能会想到伏特加。
当地商店里卖的酒以伏特加为最，当地人说喝酒多半也是指喝伏特加，这是俄罗斯的“国酒”。为喝伏特加，俄罗斯诞生了许多酒规矩，有些虽不是原创的，但在俄罗斯被发扬光大，祝酒辞就是其中之一。无论在克里姆林宫的国宴上，还是在民间的新年聚会、婚礼、退休仪式以及恭贺乔迁之喜时，祝酒辞都必不可少。俄罗斯人的祝酒辞主要传达友谊、尊重或善意，往往选择爱情、和平、幸福等永恒的话题。
在官方场合，先是主持人致祝酒辞，然后是嘉宾轮番致辞。好的祝酒辞应该是饱满、具有激情且令人回味的，充满智慧的幽默，而不带讽刺意味。祝酒人发表祝酒辞时，其他人交谈、吃东西、倒酒及玩手机、抽烟等都不可以，大家都必须手持酒杯，在特别庄严的场合还要站立倾听。祝酒辞没结束时不能喝酒，喝时也不一定喝干。但如果祝酒人说干杯，那就一定要喝完。
在小场合一定要努力与所有人都碰杯，但在大场合，只需与左邻右舍碰下即可。当然，碰杯时酒杯不能空，也不能喝无酒精的饮料，这种行为在俄罗斯被认为是侮辱性的。说到喝酒，俄罗斯有句著名的谚语：第一杯像木桩，第二杯像两只猎鹰，第三杯像更多小鸟。这套说辞，通常是在饮酒时用的。俄罗斯人喝酒，强调要将酒迅速倒入喉咙中，不与唇齿接触，认为第一杯应该让饮者流眼泪、并且张大口喘气才算成功，这样能直接“打中神经”，味觉变得迟钝，這就是“像木桩”之说的由来。
之后第二杯，第三杯……再喝就容易了，因为对酒精不敏感了，像鸟一样“飞翔”了。俄罗斯的伏特加酒文化是怎么来的呢？有种说法，这还要从俄罗斯历史上著名的伊凡·雷帝说起。这位俄罗斯第一位沙皇最著名的便是脾气暴躁，他在位期间公布了一项法令，在沙皇俄国禁止经营酒馆，酒馆里只售卖便宜又好喝的蜂蜜酒和葡萄酒。同时，伊凡·雷帝又把制造酒精饮品权利授予自己的卫兵们，这些人决定开始生产烈性酒精饮品，并且禁止农民和其他城市居民制作蜂蜜酒和葡萄酒。
此后，尽管出现了“沙皇酒馆”，但不允许当作文化娱乐场所，其售卖的酒精饮品价格也奇高，于是出现了部分酒馆偷偷售卖私自制作的酒精饮品。“因为售酒的和喝酒的都面临风险，因此前者直接给大杯，后者则一口干，于是这种喝法就传承了下来。”至于伏特加这个名字，为了避开沙皇的查处，用的是俄语中的水“вода”的昵称，一口喝下一大杯“水”自然安全很多。
按照俄罗斯媒体的说法，俄罗斯人喝伏特加一口闷还与当年男人们“家庭地位不高”有关。现在人们觉得，俄罗斯男子特别能战斗，可在过去，尤其是沙皇时代，男人们特别是社会地位不高的普通阶层男人在家可是“小猫咪”。“在家里，俄罗斯男人不能喝酒，因为有严厉的父母、老丈人和丈母娘，以及总要用擀面杖伺候的媳妇，他们就只能偷偷跑到街头角落、地下室、酒馆门后喝酒，而且还不能被那些密探发现。
为什么国内很少看到俄国的伏特加？伏特加不是俄国人的最爱么？
谢邀哈！题主是酒友吗？我只在酒吧喝过伏特加，不是太喝得惯，兑了甜酒和可乐。为什么国内很少看到俄国的伏特加？以个人口味来看，大家因为喝不惯而少消费是有一部分原因吧。国内有太多好酒可以选择了，种类繁多， 按酒的香型分就有5种之多，包括：酱香型 、清香型、浓香型、米香型、其他香型；按价格分有高有低，丰俭由人；按地区分，有北方酒和南方酒。
这些已足够咱喝一壶了。俄国的伏特加，许多国人都是抱着试喝喝的心态，真正很喜欢的，没有调查研究，说不上准数，酒是消费品，以销量就可以判断受欢迎程度和受众广度。另外，从酒文化来看，国内的白酒早已深入人们的骨髓，即使不是很会喝的人，在传统节日里一家团圆，少不了敬个酒，啜上一口，那是礼仪呀，就没有见过哪家会把俄国伏特加放上饭桌的，所以这个伏特加只是酒吧里的洋酒之一，哪怕放在商场里售卖，人们都是按自己的需求而选择性，国内很少看见就是情理之中了。
不过，俄国没有一种叫伏特加的酒。渥德嘎（读音）是一种酒的种类，而且是大众酒，就如同老广的平民百姓以前常喝的九江双蒸或其他地方上的米酒。伏特加不是俄国人的最爱么？俄国人之所以喜欢喝渥德嘎（读音）是因为便宜，量足，并不是因为它酒质多么优质，更不是因为其尊贵。曾经看过一个关于俄国的介绍，俄国的有钱人大多喝品质优越的红酒，那才是俄国上流社会所认可的奢侈品。
国内有些所谓的俄国伏特加其实是本土的白酒贴了俄文商标而已。如何分辨真伪呢？一是看商标，真正的俄罗斯出口白酒，酒标里的产品说明会有俄语和英语等两种或以上的文字，若还有日文和法文那你可能找到一瓶相当不错的出口白酒了。二是看酒瓶子，大且厚实，完全没有偷工减料的，瓶身厚重光滑，做工细腻，密封相当好。光是瓶子，肉眼可见的高品质。