其次关于你所说的散装酒，这个酒是不是粮食酒得看是哪个地方生产的。他家酒就是自己种的糯米酿的，正儿八经的粮食酒，零售价12一斤度数五十度左右，喝过几次劲儿很大。同一瓶酒，不同的时候、不同的人、在不同的地方价格相差都是很大的。所以说小酢坊酿造的粮食酒，是百分之百可以放心喝的。
哪些小作坊的酒好喝？
我的家乡在诺水河溶洞之乡，景色优美，山清水秀，到处都是山泉水，这里的人们都喜欢喝我们本地农村很有地方特色的清香型固态法纯粮食小酢酒。农村小酢坊酿造的粮食酒喝着是完全可以放心的，因为我就是传统固态法纯粮食酿酒的。首先农村小酢坊酿的酒不会有任何人工添加剂，并且这几年国家对食品安全管理很严，我的酒每年必须分批次，都要送市级国家质检局检测，如果检测各项指标不合格，酒厂就要被查封，白酒就不准在市场上销售。
并且农村酿酒传承几百年上千年，还没有人喝出了问题。所以说小酢坊酿造的粮食酒，是百分之百可以放心喝的。群众的眼睛是雪亮的，在农村小酢坊酿造的散酒呢，价格便宜，像我厂的酒价位在十元至六十元之间，并且购买小酢坊散酒的人，主要是周边几十公里的酒友，平时来了都可以看见在烤酒，还在很远的地方就可以闻得到酒糟味，在者乡里乡亲的，谁都认识谁，知根知底，想做假都不可能，并且整个生产过程都能亲眼看见，买着放心，喝着舒心，所以说在农村都爱喝纯粮散装酒。
喜欢喝两口的酒友，我建议喝酒还是要喝固态法纯粮食酒，好喝不上头，不花冤枉钱。自从去年到现在，我在头条上还认识了很多酒友，他们来自全国各地，并且这群酒友都喜欢上了我的酒，酒友们认为我做生意讲城信，他们还相互给我介绍了一些新酒友买我的酒。另外还有一些初学酿酒者，在头条也与我相互交流酿酒技术，我是传统固态法纯粮食酿酒人，有对纯粮散酒感兴趣的酒友，多关注我，在评论区评论交流。
自己弄个品牌卖酒怎么样？
建议你把“弄个品牌”四个字去掉，这个生意可以做。第一，从你提出的问题来看，你的思维还停留在十年以前，以为整个品牌就可以把酒卖出去？换做今天，就是“沱牌“再“舍得“也不可能成功！你这是典型的产品思维，一切产品为王，期望靠一个品牌把产品带动起来。第二，现在是用户为王的时代，一切都要围绕用户的体验出发。这里说的体验不是指酒的品质，而是其他。
有什么适合老家摆酒用，600左右一箱的白酒推荐吗？
你要求推荐一款600元一箱的白酒，自己老家摆酒用。白酒通常一箱六瓶，一瓶就是100元，如果一箱四瓶，一瓶就是150元一瓶。同一瓶酒，不同的时候、不同的人、在不同的地方价格相差都是很大的。你花150元买的白酒，别人可能只需要120元或者100元就可以买到，我计划一瓶酒在100到150元之间进行挑选。既然是老家摆酒用，拿到桌面上的白酒必须是大品牌的白酒才行，知名度高，酒质好，喝着放心。
笔者有十几年收藏白酒的历史，家中十七大名酒和十二香型的白酒都有收藏，现在家中白酒有近千瓶，可以说从几十元到几千元的白酒都有。你要求只推荐一款，那么我打算在五种香型的白酒中各精挑细选一种供你参考，你可以根据你的喜好或者你家当地人的饮酒喜好，找本地人喜欢什么香型的白酒选择，只买对的，不买贵的，适合自己的就是最好的。
根据笔者十几年购酒、藏酒经验，我推荐以下五种香型的白酒各一款，供你选择：1、古井贡酒古5（浓香型白酒），古井贡酒，中国老八大名酒之一，五届评酒会四次荣获金奖，有“酒中牡丹”之称。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，深受广大白酒爱好者欢迎。2、赖茅端曲（酱香型白酒），茅台酒股份有限公司出品，系出名门，源于茅台核心工艺之一的端午踩曲，包装红色为主题，特别适合喜庆场合的，定位在赖茅系列里面是属于比较低端的产品，价格亲民，合适普通家庭人群。
其酱味适中，酒体比较饱满，焦中带微甜，整体味比较平衡。比酱门经典逊色，但是感觉比普王好一些。3、山西汾酒杏花村老白汾坛汾53度（清香型），汾酒中国四大名酒之一，五届评酒会五次荣获金奖，并在第一届评酒会上荣登“四大名酒之首”。汾酒是我国清香型白酒的杰出代表，其工艺精湛，源远流长，以“清香纯正、口感柔和、自然协调、余味爽净”为主要特点，在国内外消费者中享有较高的知名度。
4、董酒密藏54°（董香型），董酒中国十七大名酒之一，在1963年第二届评酒会，专家对董酒的评语是：香艳露骚，味浓丰润。正是这种香艳至极，骚味十足的味道，众多专家名人被董酒成功征服，在五届评酒会中，连续四次荣获金奖。被评为名酒。它的酿造配方与酿制工艺被认定为国家永久保护机密，这在中国白酒中绝无仅有的。
武侠文坛泰斗金庸先生为之题词：千载佳酿，绝密配方，贵州董酒，中国名酿。5、四特锦瓷四星（特香型），四特酒作为中国特香型白酒的开创者，一直以“一口三香，清香醇纯，回味无穷”的特香口感为世人称道，赞誉“人间极品，酒之香妃”。我推荐的这些酒都是全国知名企业的白酒，质量过硬完全可以放心购买。渠道为王，购买白酒一定要慎重，宁愿贵一点也不要贪图便宜买渠道不明的白酒。
40元左右一斤的散白酒是粮食酿造的吗，你怎么看市面上的这种酒？
首先关于白酒价格问题，市场上品牌酒便宜的十块左右一斤，贵的千元一斤。这个区间真的是太大了。这位朋友所说的酒40一斤是个什么概念呢？ 我老家有个亲戚自家开个小酒坊酿酒，主要供应附近几个村需求量还算不错。他家酒就是自己种的糯米酿的，正儿八经的粮食酒，零售价12一斤度数五十度左右，喝过几次劲儿很大。我们县城这种小酒坊很多，价格在10-25元每斤之间。
所以说40元一斤这个价格绝对是可以买到真正的粮食酒的。其次关于你所说的散装酒，这个酒是不是粮食酒还得看是哪个地方生产的。市场上不乏那些滥竽充数的黑心商家，可能会出现一些假酒勾兑酒的。如果不放心一购买些散装酒的话，可以去市集一些小酒坊购买现酿的酒，或者购买一些市场上比较知名的品牌酒，有很多品牌价位不高评价也还不错。