单说保存时间长的，酱香型白酒是首选，众所周知的保存时间长，虽然酱香型白酒易保存，也分高低度。什么酒储存都没意义。其它型白酒只能保存3一5年。你问“你认为存什么酒有意义？你都存了什么？”十几年前我就开始收藏白酒，目前家中有近千瓶，主要集中在中国17大名酒，部分53优的白酒也有收藏，近几年主要收藏酱香酒较多。
什么酒可以长时间保存？
单说保存时间长的，酱香型白酒是首选，众所周知的保存时间长，虽然酱香型白酒易保存，也分高低度。除了是酱香型白酒之外，度数也要高，高度数的白酒时间长了以后，酒体酯化之后香味也更醇厚，只要是满足了这两个条件就没有问题了。一般情况下，都会选择知名度高的酱香型白酒进行保存，比如茅台酒。我是小橘子，一个爱酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多内容，别忘了挥一挥手指，点击关注呦，同小橘子一起把酒言欢。
什么样子的酒有储存意义？
什么酒储存都没意义。酒是用来自己喝或者招朋待友的必备饮品，酒能助兴，酒能提神，酒桌上酒的档次高低甚至标志主人与客人的身份与标准。当然某些酒还有制药功能，也有保健作用，酒的储存意义也就到此为止，应该与财富保值增值没什么关系。是现代人炒作与夸张的宣传扩大了酒意义的范畴，也是金融股票市场过度吹捧追涨让白色饮品步步登天，人为操作而已。
你认为存什么酒有意义？你都存了什么？
我家住三层，有一位邻居老刘住五层，六层是他家的阁楼。这位邻居知道我喜欢收藏白酒，有一次邀请我到他家的阁楼里看他的藏酒，里面放了很多成箱子的酒，还有几大坛散装酒，其中两个大的玻璃瓶里的酒有二十多年，已经微微发黄，对我说是原浆酒，市面上很稀少，他自己都不舍得喝。邻居老刘退休之前在酒厂工作，平时很喜欢喝酒，几乎每天都要和他的女婿在一起喝一二两。
在聊天时他说，他和他女婿每年都要喝几十箱大品牌的粮食酒，大部分每箱价位都在四五百元之间，也有小部分好一些的酒。他每次喝的酒都是五年前留下的酒，今年喝多少，就再买回来补上，这样不断循环往复，可以保证年年都能喝到老一点的酒，而他存的成坛老酒，有的已经超过十年以上，越放越不舍得喝，越不舍得喝酒质就越好。老刘性格很好，住在女儿家和女婿女儿相处得很和睦，他边说酒还习惯性地咂咂嘴，红光满面特别有精神，可见适量饮酒、每天钓鱼、散步，很适合他当前的生活状态。
听完他的介绍，可见这位邻居不仅懂酒还是一位讲究生活品位的人。你问“你认为存什么酒有意义？你都存了什么？”十几年前我就开始收藏白酒，目前家中有近千瓶，主要集中在中国17大名酒，部分53优的白酒也有收藏，近几年主要收藏酱香酒较多。目前家中高端的白酒有几十瓶，目前大部分都是中端白酒和低端白酒较多，大部分集中在浓香型白酒和酱香型白酒。
我认为如果你真想在家中买些酒存起来，先清楚下面3个问题：1、你的经济实力如何，经济能力往往决定你买酒的价位，如果经济能力很好的话，当然大品牌价位越高的白酒越好。2、中国有17大名酒，53优，有12香型白酒，你喜欢什么品牌的名酒？喜欢什么香型的白酒，这点根据个人喜好，如果你没有特别的喜好，或者是接触白酒不长，又想存一些酒，最直接的方法就是买大品牌的高度粮食酒，根据自己的经济情况，高中低端都可以选择。
3、你买的这些酒的目的是什么，你想存多少年？上面三个小问题明白了，收藏白酒就有了方向。如果经济能力很好，对价格不感冒，茅台五粮液是首选，这是中国公认的两大白酒巨头，其江湖地位其他酒企是无法撼动。毕竟生活中对价格不感冒的人少。一般家庭可以选一两个香型，精选几款白酒收藏就可以了，不要眉毛胡子一起抓，中国白酒种类太多了，你就是穷极一生，花费上千万收藏不完。
笔者十几年前就开始储藏白酒的时候，也走了不少弯路，低度酒、酒精勾兑的酒、不知名小地方的酒也买一些，存放多少年酒质也变化不大，最后都倒入下水道，没法喝。中国目前最主流的白酒香型大致三种，17大名酒中酱香型白酒有：茅台酒、郎酒、武陵酒三种，其他比较有名的酱香型白酒厂家还有习酒、国台酒、钓鱼台、金沙酒、珍酒等。
17大名酒中浓香型白酒有：五粮液、古井贡、洋河酒、泸州老窖、沱牌、宋河粮液、全兴等。17大名酒中清香型白酒有汾酒、黄鹤楼、宝丰三种，现在红星二锅头、牛栏山销量也很好。如果你也想存一些酒，可以在上面这些品牌中挑选高度的粮食酒收藏。品牌酒通常很贵，但是质量过硬，买到家里放心。我不善饮酒，但是偶尔喜欢在高兴的闲暇时光，晚上一个人，拿出一瓶存放10年以上的老酒，喝上二两。
10年的光阴入酒，漫长岁月的变化，酒在瓶中的逐年沉淀融合，时光就像一个魔术师，使酒的色泽微黄莹亮、酒体醇厚甜美、口感绵柔和润、芳香馥郁悠远，丝毫没有新酒的冲、辣、后劲大的特征。喝过后，脸微红、人微醉、不上头不晕，老酒的醇香在口腔、喉腔、胸腔顺畅自如，唇齿留香久久不散，喝过后极其舒服，那种曼妙的感觉，如梦似幻。
想收藏白酒，留十年之后喝，有哪些值得推荐的？
?酒自古以来就受到许多爱酒人士的喜爱，也是最受欢迎的饮品之一，尤其是男士对白酒更是情有独钟。因它不象其它食品易坏的特性，人们就想长期保存一款白酒。有些人很喜欢酒，也很乐意收藏酒，有的认为酒没有保质期，可以长时间地存放，而且越放越好喝。在这里我要告诉您，不是每种类型的酒都适合长期保存，只有酱香型白酒可以保存10年以上，因它酯类和有机酸的化学反应时间比其它酒要慢的很多，不会影响酒的品质，虽然经过长期保存，但它的酒质及口感会更绵柔，更具独有的香气，酒味浓郁，不上头，喝后回味无穷。
而浓香型白酒在储存时间上存有争议。其它型白酒只能保存3一5年。还有要想长时间保存一款自己喜爱的白酒，首先要选择纯粮优级酒，保存在干燥，通风，阴凉清洁处，最佳温度应在10度一25度之间。最后我要推荐适合10以上保存的酒是优级纯粮酱香型白酒中的任何一款白酒都可以，当然最好是在中国十大名优酒去选。酒虽好，但不可过量喝，每天应控制在50毫升以内，酒后千万千万别开车！！！?。
想存点白酒15到20年以后喝，有哪些有收藏价值的酒推荐？
许多人都想存些白酒，我也不例外，至今家里到处都塞满了各种白酒。有的人存新酒喝老酒，有的纯粹为了收藏，有的为了今后遇到重大的节日拿出来品品，或和要好的朋友分享一下陈年老酒的魅力。你问：想存点白酒15到20年以后喝，有哪些有收藏价值的酒推荐？既然你提出有哪些白酒有收藏价值？那么说明你要存的酒档次不低，所以选酒很重要。
有许多网友留言问我：老酒，特别是茅台老酒动辄十几万一瓶，有什么好的吗？其实中国自古以来都有存老酒的习惯，老话说：酒是越陈越香，口感越好，新酒经过了一段时间的储存之后，酒中比较活跃的物质就会逐渐挥发出去，酒体就会变得绵软、香味突出，较新酒醇香、柔和，这种现象叫做白酒的老熟。所以一瓶茅台酒就是一瓶软黄金，甚至比黄金还要珍贵，像茅台酒出厂前还要存放5年才能上市呢。
我建议收藏白酒首选53度酱香型白酒，浓香型白酒次之。趁着年轻多存些白酒是个好事，无论你会不会喝酒都要存一些，白酒不仅能抗通货膨胀而且升值特别快，招待朋友拿出一瓶老酒，朋友立马会对你刮目相看，特有面子。当然存酒还是要看自身的经济条件，不能盲目攀比。存酒还是往高档一些的白酒靠拢，贵的不一定是最好的，但便宜的一定是不好的。
名牌，知名度最重要，它们的产品质量有保障，无论存放多长时间大家都会认可它，就像我以前买的80年版生肖猴邮票，龙头表现就是不一样。凭我十几年收藏酒的经验来说，存酒要注意一下几个方面。纯粮酒：纯粮固态发酵白酒，采用高粱、大米、玉米、糯米、小麦等多种粮食，经过制曲、发酵、续糟醅料、蒸烧、贮藏、勾调等环节，生产周期长，且富含大自然孕育下的多种有微生物种群。
这样的白酒随着时间的推移才会越陈越香。高度白酒：一般53度白酒适合存放，53度是酒分子和水分子结合得最牢固，长时间存放不容易出现酒损，低度酒一旦跑酒，就像喝了加上酒精的水那样恶心。名酒：大品牌的白酒质量有保障，知名度高，今后升值后出售也容易。高端酒：高端酒出厂定位就高，质量上乘。在自己经济条件允许的情况下还是存些高价白酒，好的东西一定会被认可。
香型的选择：一般情况下首选酱香白酒，然后选浓香型的，按照历届拍卖会上的表现，酱香型最突出。1:53度酱香型白酒的代表贵州茅台，全国人民都认可的一款酒。2：贵州茅台酒厂习酒有限责任公司出品的习酒窖藏30年或习酒窖藏15年。3：国台酒国台龙酒53度酱香型白酒。4：五粮液浓香型52度白酒。五粮液“交杯牌”浓香型52度白酒。
现在很多人都在收藏高度酒，会有保存价值吗？哪些有收藏价值？
高度老酒，很有收藏价值，尤其在经济发展好的时侯，人们追求高档次的享受，就更凸显老酒的收藏价值；过去人们都在追求那些有话语权的国外名酒，淡化了本土的传统酒的传承，冷落了好多具有中国传统文化，有着浓厚的酒文化底蕴的老酒，无论从保健，味道都有着不俗的表现，保存时间长，有上百年的历史，却被追求眼前利益的人拒绝！象元、明、清的老酒，就有很多在社会上留存！成为鉴证中国酒文化的绝佳历史资料！也可以品尝，体味百年老酒那种没有火气，却余蕴无穷，有着很强的追风健体的功效！我就曾经喝过百年虎鞭酒，还能感觉当年皇族追求的那种霸气！火气！可以说药用功能不减当年。
现在想买点酱香酒存个十年八年自己喝，百元内有什么推荐的吗？
一百以下的酒，建议存优质散酒吧，性价比高！酒友们都都知道酒越陈越好，越陈越香，越陈越值钱。现在酱香酒越来越受酒友们的喜爱，酱香陈年酒不论在收藏还是存储饮用都是很有优势的，酱香陈年酒有除了高价购买之外（未必是真的陈年老酒呢，市场上有很多酒的年份都是虚标的），其实也有更好的方法可以喝到陈年酒的，比如说自己存储好酒。
说到存酒，大家知道怎样的酱香酒才是适合存储多年后自饮呢？今天健康酱香小六 deyujiuye666 就总结一下这些年来在茅台镇上做酱香酒工作经验，以及与各位师傅、资深酒友交流的一些心得，今天在此分享给大家！一、最好存储坤沙酒。我们都知道酱酒的制作工艺从高到低依次为：坤沙、翻沙、碎沙、串沙，其顺序对应的也是酒质的，坤沙酒最好，串沙最差的！老师傅们常常说存储碎沙酒、翻沙等低端酒，存十年八年的也不划算，不管存多少年碎沙还是碎沙，酒质陈酿变化不是很大，毕竟碎沙没有坤沙好。
酱香味还是数坤沙酒最突出、醇厚饱满、层次感丰富、回味悠长、空杯留香也不持久。既然想用酱香酒存放十年甚至更久的话，这酒一定是优质的并且是具有陈酿价值与意义的，如果存放的是坤沙以下的酒，那就有点得不偿失了。二、高度数白酒。每种香型白酒的高度数的定义划分不一样，大部分划分是40度以上为高，而酱香酒是以45度以上的为高度数。
酱香酒那么多个度数当中，53度是最适合长期存放的。因为53°酱香酒的水分子与酒精分子缔合最牢固，酒中的酒精分子游离较少，不容易分离，适合陈酿储存，若是存放若干年后，在密封完整的情况下，酱香味依然浓郁、口感尚佳。他可以随着时间的推移，味道变得更加柔和，香醇，但是繁杂的酱酒市场，也并不是什么酒都有储存价值的。
三、不要存储便宜的酱香酒！酱香酒的生产工艺已经决定了酱香酒的价值，一般而言市面上低于一百块钱的牌子包装酒，是很难买到什么好的酱香白酒（除了酱香散酒），别说是有坤沙酒了，几乎都是碎沙酒、翻沙、串沙酒。有包装牌子酒的话，一般都要上三百块钱以上的酒才有这样收存的价值！要是您经济允许的话，可以存储茅台酒的；经济不允许，可以收藏一些汉酱、赖茅等上几百块的中端酒！四、存储自饮，首推优质散酒如果大家预算是存储几百块钱以下的酱香酒的话，不建议收藏那些包装酒，健康酱香小六建议您最好收藏那些茅台镇纯粮优质坤沙散酒。
比如说市面400块的包装酒，出去商家等中间商的利润、运费、人工、包装材料等，酒体的价值就是很低的，我们还不如400块用于基本都是酒体价值的优质坤沙酒上来，起码这个酒体酒质是很棒的。一百以下的酒，建议存优质散酒吧，性价比高！百姓常常说：喝酒不喝瓶，简装最聪明； 喝酒不喝盒，环保需要我！ 喝酒喝广告，不如捐学校！注意：存储散酒的话，最好是两面涂釉的陶坛、陶罐、陶瓮等陶瓷容器（陶瓷容器有保持酒质的优势），也可以用玻璃坛、避光玻璃瓶。
也可以做一些个性定制的陶瓷坛，这样存酒更加有纪念意义与价值！存酒确实需要一点心思的，也需要一点技巧，存放不好，酒不仅没有越放越香，反而变得越差了。曾经酒友就跟我诉说：由于存储不当，存的酒浪费了，后悔没有跟我们酒友学习了。如果大家有什么疑问的话，可以与我和酒友们一起探讨研究的。酒友能有适合自己的纯粮口粮酒存储，我作为酱酒人，也觉得很欣慰，希望天下酒友都能喝上健康安全的口粮酒！今天就跟大家分享到这里，若大家对存酒的相关知识有所收获又想尝优质散酒或者了解更多的话，我可帮你！以酒会友，健康酱香小六 (deyujiuye666)。