大夏贡这酒怎么样,谱系和发展历史大致是怎么样的

酒鬼酒凭借着独特的香型和工艺,在高端酒市场占有一席之地,是湘酒的第一。湖南省:酒鬼酒酒鬼酒属于较强的区域性品牌,馥郁香型为酒鬼酒独创,兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征。2020年洋河销售额超过200亿,与高沟酒(现今世缘酒)、汤沟酒、双沟酒并称为“三沟一河”。

口子窖这款酒怎么样?

口子窖酒系安徽口子酒业主导产品,口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”,为中国兼香型白酒的典型代表。“口子”得名缘于地理,淮北的“口子镇”是濉水溪河交汇冲击形成的一个千年古镇。这里水土好,粮食好,有最适合酿酒的微生物群,两千多年前口子人就在这里世代酿酒为生,酿出的酒就叫“口子酒”。口子窖酒入口绵甜、细品圆润、回味悠长,品尝时从入口、细品、回味都能感受到酒体协调,空杯留香,层次感丰富,浓头酱尾中间清,具备多种香型的特征表现,并相互融合达到最适宜饮用的口感。

中国四大古酒是那些酒?

过年了,团圆饭总少不了酒。中国有那四大古酒,没有具体定论,古人评论:好酒曰青州从事,次酒曰平原督邮,鲁酒茅柴,皆为簿酒,竹叶青,状元红,俱为美酒,葡萄綠,珍珠红悉是香醪。我们不妨从名酒的历史来判定古酒。汾酒,产于山西汾阳杏花村,汾酒始于南北朝,杜牧“借问酒家何处有,牧童道指杏花村”,指的就是杏花村的汾酒,可谓历史久远。

竹叶青是汾酒的再生品。剑南春,产于四川绵竹,属唐时的剑南道,唐人李肇《国史补》列当时名酒即有“剑南之烧春”,剑南春由此而得名,已有上千年历史。西凤酒,产于陕西凤翔,是我国和世界上最古老的酒种之一。据历史记载,此酒在唐代即以“甘泉佳酿,”列为珍品。苏东坡任职凤翔时,曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手”的诗句传为佳话。

全国各个省的代表名酒是什么?

四川省:川酒是我国白酒界最强的军团,十七大名酒占了六席,号称川酒六朵金花,分别是五粮液泸州老窖、剑南春、郎酒沱牌全兴大曲。自九十年代浓香酒崛起,川酒更是将近二十年占据中国白酒市场的半壁江山。五粮液是川酒的领头羊,也是浓香型白酒的老大,1994年五粮液超过汾酒成为中国白酒行业老大,2013年才被茅台反超。

2020年五粮液酒类营收仍超过五百亿,仅次于茅台;五粮液集团的营收更是超过茅台集团。除五粮液外,泸州老窖是浓香酒鼻祖,也曾在上世纪问鼎第一,目前年销售额超160亿。还有剑南春、郎酒、舍得酒、水井坊也是非常著名的名酒。贵州省:茅台与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,也是国内的老四大名酒之一。

2013年超过五粮液成为中国白酒界的龙头,是酱香白酒的顶级代表,也成为了当前中国高档白酒的代名词。2020年销售额超过900亿,收购的习酒营收也超过百亿。省内的二线品牌像董酒国台、习酒、珍酒、贵州醇、鸭溪窖等也非常不错。山西省:产自山西汾阳市,汾酒是中国老四大名酒之一,五次名酒评选中五次被评为名酒。

汾酒是清香型白酒的鼻祖和领头羊,曾在八十年代到1994年排名行业第一,白酒界都称之为“汾老大”。后来因为一系列事件,汾酒跌下神坛,但现在汾酒在白酒界仍然有着很强的影响力,2020年销售额近140亿,2021年销售额突破两百亿,超越了泸州老窖。另外汾阳王、晋泉高粱白的销售额超10亿,也是不错的清香酒。江苏省洋河产自宿迁市洋河镇,自2010年超越泸州老窖以来,已经连续11年稳居行业前三。

洋河不仅是苏酒的领头羊,更是连续三届的国家级名酒。洋河开创了绵柔风格,与茅台、五粮液有着“茅五洋”的称呼。洋河收购了双沟、贵州贵酒,组建了苏酒集团。2020年洋河销售额超过200亿,与高沟酒(现今世缘酒)、汤沟酒、双沟酒并称为“三沟一河”。安徽省:古井贡酒是老八大名酒之一,也是连续四届的国家级名酒,是江淮酒派的开创者,徽酒的领头羊。

古井贡酒收购了另一个国家级名酒黄鹤楼酒,以及省内的明光酒业,目前年销售额在百亿以上。近些年古井通过冠名央视春晚而被熟知,在华樽杯上的品牌价值接近两千亿。此外,口子窖、迎驾贡酒和金种子与古井贡酒并称为徽酒“四朵金花”。陕西省:西凤酒西凤酒产自宝鸡市柳林镇。西凤酒是老四大名酒之一,在中国西北地区一骑绝尘,曾四次被评为国家级名酒,是陕酒的领头羊。

西凤酒开创了凤香型白酒,2020年销售额在60亿以上,华樽杯中白酒品牌价值排在第六位。除西凤外,陕西的太白酒、白水杜康也曾风靡一时。北京:无论是白酒、啤酒还是葡萄酒,北京都可以拿出一些知名代表。像啤酒中的雪花燕京;葡萄酒中的长城葡萄酒;而北京白酒则是以二锅头最为出名。比如红星二锅头、北京二锅头、一担粮二锅头、方庄二锅头等。

牛栏山二锅头主打低端市场,销售额力压红星二锅头、北京二锅头等,年销售额在百亿以上。河北省:衡水老白干开创了白酒中的老白干香型,在省内一骑绝尘,同时又收购了丰联旗下的四个白酒品牌,成为衡水老白干打进其他省份的跳板。老白干以高度酒闻名,2019年销售额超过40亿,2020年销售额在35亿左右。而刘伶醉和丛台酒则是老白干之前河北省的两个白酒霸主。

湖北省:虽然劲酒销售额破百亿,但劲酒属保健酒行业,所以湖北白酒第一就落在了白云边的身上。白云边是兼香酒的第一,今年的销售额已经超过了50亿。在省内像稻花香、黄鹤楼、枝江酒、石花酒等都是其强劲的竞争对手。枝江和稻花香曾是省内老大哥,2012年左右白云边全线反超两者,成为省内第一。江西省:四特酒开创了特香型白酒,在江西省内市场占有率极高,几乎占据了江西省白酒份额的半壁江山。

但四特酒的严重依赖江西市场,销售产品主要来自省内及周边。2019年四特酒的销售额就已经突破60亿,华樽杯白酒排名第20。其他省内的名酒像章贡酒、李渡酒、清华婺酒等仅有几亿的销售额。河南省:仰韶是曾经豫酒六朵金花之一 ,是当前河南销售额和产品覆盖率最高的白酒。仰韶酒的彩陶坊系列,属于国家地理标志产品的陶香型白酒。

仰韶在2019年销售额超过20亿,2021年仰韶的销售额接近30亿。仰韶、宋河赊店、张弓、宝丰、杜康合称为豫酒六朵金花。山东省:景芝产自潍坊市,属于芝麻香型白酒,芝麻香型的分标委就在景芝。山东白酒品牌知名度普遍不如啤酒和红酒,青岛啤酒、张裕葡萄酒则是享誉全国。鲁酒有八大金刚,分别是景芝、扳倒井、琅琊台、趵突泉、古贝春、孔府家兰陵酒、泰山酒,但大多在省内销售。

目前景芝酒的销售额仅有十几个亿,但是今年央企华润集体入主景芝,这将会给景芝的发展带来新的机遇。湖南省:酒鬼酒酒鬼酒属于较强的区域性品牌,馥郁香型为酒鬼酒独创,兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征。酒鬼酒凭借着独特的香型和工艺,在高端酒市场占有一席之地,是湘酒的第一。酒鬼酒曾因为塑化剂风波的影响,导致发展一度停滞。

2016年中粮集团入主酒鬼酒,酒鬼酒开始稳步发展,预计今年的销售额在三十亿以上。除此之外,比较著名的还有湘窖、武陵酒、白沙液等等。甘肃省:金徽酒金徽酒产自甘肃陇南市,是甘肃省两家白酒上市企业之一,在西北地区属于知名白酒品牌。金徽酒酒业不仅白酒著名,而且每年举办的樱花节也能吸引数万名游客。金徽酒已经被复星集团收归旗下,预计今年金徽酒的年销售额能超过二十亿。

皇台酒、九粮液等也是甘肃较为出名的白酒品牌。黑龙江:老村长

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