新建地窖酒厂,给几个葡萄酒企业宗旨

1,给几个葡萄酒企业宗旨

简单的说就是做好质量!保证销售!这才是硬道理!每个企业都是为利益存在!
1、美国德威堡国际集团有限公司是一家经营全球葡萄酒的专业公司,公司秉承“世界名酿卓越品质、真诚与众共享”的宗旨,以“引领葡萄酒品尝时尚”为目标,以“传播葡萄酒文化”为引力,以“全心全意为客户提供健康、优质、纯正、放心的葡萄酒”为己任!2、castillo卡西特罗来自西班牙杜若河卡斯提尔-莱昂(castillayyleon)产区,该产区位于美丽的duero(斗罗)河畔,是西班牙顶端葡萄酒的产区。  这里属于河流冲刷形成的盆地,地理环境优越。卡西特罗葡萄庄园占地250多公顷,年产量2百多万瓶,是一支拥有专业葡萄种植技术,酿造,窖藏,销售,运输一体化的专业服务团队。采用传统的酿造技术,精良的酿造设备和地窖仓储条件,严格贯彻欧盟质量体系和西班牙相关法定标准,确保每一瓶葡萄酒的优良品质。产品多数出口法国,巴西,新加坡,日本和中国大陆地区等欧、亚十几个国家和地区。   卡西特罗早在1995年就赢得了国际的关注和认可,2003年由世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》列入“世界前100名最优秀葡萄酒”的行列;2007年获得“欧洲葡萄酒大赛”银奖;2007年获得“欧洲葡萄酒大赛”金奖。   2010年,卡西特罗正式进驻中国市场,让国内同行感受到了“狼来了”,更让国内消费者真正感受那蕴藏在酒香中的西班牙文化。   公司宗旨:“地道酒,实在人,良心价”,坚持“以质为本,诚信经营”的发展理念。连续被技术监督局授予商品质量和商贸计量信得过单位,被物价局授予"物价信得过单位"。已成消费者旅游者的青睐品牌,同时也受到北京、上海、天津、武汉、香港等消费者青睐。3、北京红叶葡萄酒有限公司创建于1998年。公司位于北京八达岭工业开发区,是一个集葡萄酒生产,葡萄酒文化传播的工业生态园。园内拥有近200亩鲜食葡萄和酿酒葡萄示范园,有近30000平方米的厂房与办公楼,由清华大学建筑设计院设计的跨度60米长度150米,亚洲最大的,钢筋混凝土柱面网壳结构厂房11000平米已建成,可储酒5万吨;另一个同样结构1万平米的包装车间已建成,年可灌装10万吨葡萄酒。 公司在河北怀来县东花园建有一个占地1500亩的红叶葡萄酒庄园。庄园按法国葡萄酒庄园模式,结合当地物候条件在中外专家指导下建立的。庄园选育、种植适合当地土壤、气候条件的葡萄品种:西拉、赤霞珠、马瑟兰、梅鹿辄、霞多利等品种。庄园种植的葡萄糖、酸、单宁、芳香物质比例均衡协调。葡萄糖度都在21.5克以上,酿造的西拉、梅鹿辄、赤霞珠等葡萄酒备受中外专家称赞。 公司坚持按国际葡萄与葡萄酒组织标准,先建葡萄园种植葡萄再出酒。公司坚持八年建设,2006年可望推出“红叶庄园”和“桑干河谷”干红葡萄酒。 公司的宗旨:在第一流的葡萄生态区,种植第一流的葡萄;用第一流的工艺设备,酿造第一流的葡萄酒;用第一流的市场营销,树第一流的葡萄酒品牌。

给几个葡萄酒企业宗旨

2,意大利最著名的酒窖在哪里

意大利酒王:Sassicaia——萨西卡娅 ,位于意大利托斯卡纳地区。 马里欧侯爵是一位意大利的富农公子,读书时不甚用功,沉迷于赛车、赛马、饮昂贵的法国酒。结婚时,妻子卡拉莉斯带来一座位于佛罗伦萨西南方100公里的San Grido a Bolgheri——圣责多酒园作为嫁妆。 二战爆发后,法国葡萄酒在市面上很难寻到,因此马里欧决定自给自足。他于年开始在世纪辟建的一座城堡附近,面积仅有1公顷的石头山上种植卡本内苏维浓。在意大利地区种植外来葡萄种是件很冒险的事儿,卡本内酒刚刚酿成时,并不适合饮用,萨西卡娅酒也不例外,味道太涩。马里欧侯爵采用法国一流酒园常用的“剪枝”方式,在每株葡萄树上仅留下一根枝苗与个芽,以使得每株仅产果1。3公斤。此外,因为容量225公升的小木桶所采用的木材为单宁量偏高的南斯拉夫橡木,所以酿出的酒单宁极强,难以入喉,每年产的600瓶酒连家人都不愿喝,只能堆在酒窖中蒙尘。 家人力劝马里欧放弃酿酒,并建议最好改种牧草喂马。经过数年的消沉,马里欧仍不死心,这次他决定改弦易辙,既然要在意大利酿制“纯正”的波尔多酒,就必须向法国人取经。在葡萄种苗方面,他除部份选择本地与邻近各园区优秀的种苗外,还从好友法国穆顿园主人菲利普男爵那里得到穆顿园的四种种苗、全面更新了葡萄种。醇化所用的木桶也舍弃廉价的南斯拉夫桶,改用法国橡木桶。同时也着手重新找葡萄园,原来的园区太小了。19世纪60年代初,他找到两块土地,其中一块特别中他的意,因为山坡朝向东北,可以不受海风的影响,葡萄园的高度又在350公尺左右,有点像著名的法国勃艮第的黄金坡;气候并没有平地那么热,当地矿石土又有点像波尔多的格拉芙地区。这片布满石头的山坡被意大利人称为“萨西卡娅”。马里欧于1965年开始在此种植卡本内苏维浓,1967年酿成并在本园贩卖。 次年,因为马里欧的外甥,酒业巨子彼德-安提诺里侯爵十分赞赏萨西卡娅酒,进而经销并广为推销,本年度的萨西卡娅开始正式应市。著名品酒师克拉克当提及他首次在1977年品尝到一瓶1968年份的萨西卡娅时,他的第一反应是:这是波尔多一等顶级如拉菲、拉图庄园的好酒,但贴错了酒标!1978年英国最权威的《醒酒瓶》杂志在伦敦举行世界卡本内苏维浓红酒的“遮目评审”,结果5位评委中有二位选中了萨西卡娅,至此此酒举世闻名。本园葡萄种有85%的卡本内苏维浓与15%的卡本内费兰克,近50公顷的园地每年只生产10000箱。大约是法国一等顶级酒园产量的一半,葡萄酒在榨汁后就互相混合,醇化期2年是在法国木桶内度过的,采用的木桶有一半以上是全新的。萨西卡娅酒光泽深红,分外圆满、深厚的口感,中庸木材的味道,比起木桐等一流波尔多酒毫不逊色。 萨西卡娅的成功鼓舞了许多意大利人接踵而至,争相挑战法国顶级酒。萨西卡娅被认为是意大利酒在下个世纪的出路,其重要性已不容置疑。马里欧侯爵去世后,园务由尼可接掌。本来本园并未遵守“产地品质管制”所以只标明最低等的佐餐酒——vino da tavola。但由于本酒太精彩,反面凸显出意大利官方品质管理分类的僵化和官僚主义,使意大利政府颇失面子,官方只好“拜托”本园挂上D。O。C。的字样。因此本园自1994年份起,漂亮、显目、很像指南针的酒标上不再出现“佐餐酒”的字样了。
意大利蒙卡洛酒庄座落于蒙特卡罗特市(MONTECAROTTO),创建于1971年,早期从事葡萄酒来料加工,如今已发展成为意大利葡萄酒行业中的佼佼者。规模宏大,拥有两个大型地窖,一个在卡梅拉诺(CAMERANO)地区,以生产高耐罗当地的红葡萄酒(ROSSO CONERO DOC)著名;另一个在蒙特卡罗特市,主要以生产当地传统的威尔迪吉白葡萄酒(VERDICCHIO)著名。 希望你能满意我的答案!

意大利最著名的酒窖在哪里

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