这杯汉时的春酒,关键词

承蒙邀请,要想知道吉林驰名白酒品牌龙泉春酒在全国是什么级别的酒,得先从全国白酒品级设定入手。所以,同学、战友之间也是“喝春酒”最开心的聚会。所以,亲戚之间的春酒,是最难安排的“鸿门宴”!。“喝春酒”在我国已经有几千年的的历史,可以说是我们“年俗”中的一种“文化”印记;也可以说是我国“酒文化”中的一个小条目。

吉林龙泉春酒在全国是什么级别的酒?

承蒙邀请,要想知道吉林驰名白酒品牌龙泉春酒在全国是什么级别的酒,得先从全国白酒品级设定入手。今天就给大家详解下。新中国成立后,中国对白酒共进行过五次国家级评比。第五届评酒会结束两年后的1991年,中国食品工业协会出版了一本最早最权威的《中国历届评酒会资料汇编》一书。这便是全中国唯一获得官方认可的白酒权威评级了。

书中的序言部分和沈怡方先生的序文《白酒工业技术进步及展望》一文中均提到了“17大名酒53优”。要了解这排名的来历,还得回顾一下历史上的五次评酒会。第一届:1952年在北京举行,共评出四大名酒:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。这四大名酒就是最早的“一级庄”了,地位至今无法撼动。其中茅台酒、汾酒、泸州老窖在五次国家评酒会上都被评为名酒,而西凤酒在其中四次被评为名酒,缺席一次颇为遗憾,所以论名气西凤酒比其他三家也低了半截。

第二届:1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。这便是现如今国人常说的中国八大名酒了。除去四大名酒,五粮液、古井贡酒、全兴大曲酒、董酒可以被归类为“二级庄”。当年五粮液的名气还不够响,所以只能屈居“二级庄”,当然现在大家都已经认可了他家的“一级庄”品质,这和波尔多的木桐酒庄还颇为相似啊!第三届:1979年在大连举行,共评出八种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。

有不少人将1979年评出的八款名酒误以为是中国八大名酒,所以要提醒各位,剑南春和洋河大曲不在八大名酒之列哦,他们只能被归为“三级庄”了。第四届:1984年在太原举行,共评出十三种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒

双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒应该划归为“四级庄”。第五届:1989年在合肥举行,共评出十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒应该划归为“五级庄”。

以上这17大名酒便是数以百万计的中国白酒品牌中,最为顶尖的酒款了。无论是品质还是升值潜力,都是最值得购买的酒款。P.S.其中不少酒市场价格并不贵,但是品质绝对是经过时间检验的。不少包装精美的高价酒,未必真的比这些“老酒”更好。下面要来说说“53优”的来历了,一直以来,人们将1989年第五次国家评酒会选出的仅次于获得国家级名酒之外的优质酒统称为“53优”。

相当于位于金奖之下的银奖酒了,应该算作是“中级庄”吧。其中不少是地方名酒,在全国知名度不高,其中不少品牌已经消失或改名。为数不多的明星“中级庄”经过几十年的演变,倒是越来越成熟,品质也和“列级庄”不断接近。13款明星“中级庄”习酒(大曲酱香)双洋特曲酒(大曲浓香)诗仙太白陈曲酒(大曲浓香)孔府家(大曲浓香)杜康酒(大曲浓香)江苏双沟特液(低度大曲浓香)江苏洋河大曲(低度大曲浓香)口子酒(大曲浓香)珍酒(大曲酱香)四特酒(大曲其他香型)太白酒(大曲其他香型)湖北白云边酒(大曲兼香型)湖南浏阳河小曲酒(小曲米香)40款其他“中级庄”湖南德山大曲酒(大曲浓香)四川叙府大曲酒(大曲浓香)三溪大曲酒(大曲浓香)丛台酒(大曲浓香)仙潭大曲酒(大曲浓香)濉溪特液(大曲浓香)安酒(大曲浓香)汤沟特曲酒(大曲浓香)林河特曲酒(大曲浓香)宝莲大曲酒(大曲浓香)高沟特曲酒(大曲浓香)三苏特曲(大曲浓香)湄窖酒(大曲浓香)二峨大曲酒(大曲浓香)天津津酒(大曲浓香)河南张弓大曲酒(低度大曲浓香)哈尔滨特酿龙滨酒(大曲酱香)晋阳酒(大曲清香)白沙液(大曲其他香型)湖北西陵特曲酒(大曲兼香型)黑龙江中国玉泉酒(大曲兼香型)广西湘山酒(小曲米香)广西三花酒(小曲米香)广东石湾玉冰烧酒(小曲其他香)河北迎春酒(麸曲酱香)辽宁凌川白酒(麸曲酱香)辽宁大连老容酒(麸曲酱香)筑春酒(麸曲酱香)黔春酒(麸曲酱香)德惠大曲酒(麸曲浓香)宁城老窖(麸曲浓香)河北燕潮酩酒(麸曲浓香)吉林龙泉春酒(麸曲浓香)内蒙古赤峰陈曲酒(麸曲浓香)辽宁金州曲酒(麸曲浓香)山西六曲香酒(麸曲清香)辽宁凌塔白酒(麸曲清香)哈尔滨老白干酒(麸曲清香)山东坊子白酒(麸曲其他香型)北凤酒(麸曲其他香型)从上面的品级可以看出吉林龙泉春酒在全国是中级庄级别的酒,这已经是十分难得的好酒了,在吉林省还是唯一上榜的白酒品牌。

春节期间你们家乡有“喝春酒”的习俗吗?酒桌上有什么规矩吗?

“喝春酒”在我国已经有几千年的的历史,可以说是我们“年俗”中的一种“文化”印记;也可以说是我国“酒文化”中的一个小条目。从我记事起,我们家乡就有“喝春酒”的习俗。从大年初二开始,一直会喝到正月十六。甚至,有些地方会延续到农历二月初二。今年春节是一个无法用语言表达的春节!有惶惑、有感动!有担忧、有无奈!而更有对我们人类自身的反思。

反思归反思,还是很怀念往昔的春节热闹气氛,尤其怀念“喝春酒”的开心时刻!“喝春酒”在我们苏北地区是凝聚亲情、友情、同学情、战友情、同事情的最好方式,也是一年中感谢亲朋好友的最佳时节,因为,只有这个时候大家才会聚集在老家,一个电话、一个微信,一下子就能叫来一大桌子的人。大家吃得不亦乐乎,喝得醉意朦胧,那种亲切的感觉,是常年漂泊在异乡的人最享受的年味儿,也是最值得怀念的年味儿! “喝春酒”在我们老家也是有讲究的:比如“接亲戚”来“喝春酒”,你要考虑:今天组织在一起的亲戚之间是不是合得来的亲戚,如果他们平时有些小的矛盾,最好不要安排在一天,防止在酒喝得差不多的时候,万一其中一个人说话不注意,把对方惹恼了,开开心心的一场“春酒”会因此而不欢而散!甚至有发生争吵的事情,或者是其中一个人不开心,借着酒劲撒泼、哭闹的事情也会发生。

所以,亲戚之间的春酒,是最难安排的“鸿门宴”! 但是。在 邀请同学或战友“喝春酒”时,一般不会考虑得太多,因为,大家都会自觉的控制一下酒桌上的气氛,一旦发现有苗头不对,立即就会有其他同学或战友把话题岔开。所以,同学、战友之间也是“喝春酒”最开心的聚会。大家在一起聊聊过去的岁月,十分的浪漫又惬意!“喝春酒”在我的出生地那个乡镇,还有着一条不成文的“酒桌”规矩:平辈人之间相互对喝酒的时候,一次要喝3杯酒,或者是3的倍数。

而晚辈人与长辈人两两对喝的时候,绝对不允许喝3杯酒。因为,我出生地的乡镇名称叫“桃园镇”,大家一直以三国时期刘、关、张“桃园三结义”为由头,认为,只有平辈分的人才可以一次端三杯。此外,如果是父子辈在一个桌子上喝酒,往往只是儿子给父亲端酒,敬父亲喝,自己端起酒杯陪同一下,不必一定真的喝下去。而且,一般情况下,只要酒桌上有长辈在,晚辈需要先给长辈敬酒,然后才能够陪同长辈喝酒。

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