在电商平台能买什么好的烈酒,关键词

再一个能喝酒的比如俄罗斯人,他们的酒量是普遍较高,高度难喝的伏特加,他们可以面不改色的喝下一大瓶,而且是空口喝,什么下酒菜什么的是不需要的。而我见过能喝的反而是一个女孩,可以说天赋异禀,有次喝酒喝了那种青啤十多瓶,这个量算不了什么,奇的是人家喝的气定神闲,厕所都不用上,只能说个人代谢功能异于常人。

饭配什么好吃?

大家好我是80后陈杰!!!!!俗话说民以食为天,我自己从小也喜欢这道菜因为那是妈妈烧的,也特别下饭在这里我也推荐给大家!麻婆豆腐市场上有好几种豆腐,主要有两种一是南豆腐,二是北豆腐!下面我们来准备主料老豆腐一块(一斤左右)配料猪五花肉(可以稍微肥一点的)调料盐 鸡精 白糖 酱油 郫县豆瓣酱 水淀粉 花椒(不喜欢吃的朋友可以不用放)生姜 大蒜 葱花下面我们来制作首先将豆腐1cm见方的小块备用将豆瓣酱剁细(因为买回来的豆瓣酱里有大的辣椒皮,剁细是为了不影响口感)把花椒炒香(注意开小火,火大花椒特别容易糊)把炒香的花椒剁细,尽量越细越好生姜切末,大蒜切末我们开始制作锅里先加水把豆腐焯水,放入盐,可以给点酱油(焯水的目的是为了出去豆腐里的豆腥味)锅里烧油下入肉末炒香,炒制肉末出油放入豆瓣酱豆瓣酱一定要炒香,炒出红油的时候下去生姜末,大蒜末,加入开水(或者骨头汤)烧开下入豆腐调味:盐 鸡精 白糖少许酱油少许(全程大火)烧制豆腐入味上色下入水淀粉,等上几秒轻轻推动几下就可以出锅了出锅装盘撒上事先准备好的刀口花椒,在撒上葱花!一道家常菜麻婆豆腐就制作完成简简单单的一道菜,我认为配上米饭最好不过了!家的味道!!!!。

桑葚泡酒什么作用?

根据《本草纲目》记载,桑葚有补肝益肾,乌发明日,生津润肠等功效,而据现代医学研究表明,桑葚还有降血脂,降血压,防癌抗癌,养颜美容,延缓衰老,防止血管硬化等作用,今天随着养生保健日益重视,很多人利用桑葚泡酒作为保健品也成为热潮。到底桑葚酒主要功效包括以下几个方面:1、医学价值:对于肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、腰酸耳鸣、头发须白、失眠多梦、肠燥便秘有治疗作用。

2、药用价值:具有改善生殖亚健康、补血养颜、乌发明目、对于男性阴虚者适当饮用,有利于提高性机能。3、食疗价值:桑葚酒有安神镇静,提高睡眠质量之功效。本人曾试过一段时间失眠,后来饮用自己浸泡的桑葚酒几口,入睡快,睡眠时间长,质量好。你们不妨试下。浸泡方法在另一个回答已答过,这里不重复,要了解的可到我头条查看。

羊杂汤配什么吃最好?

羊杂土豆配馒头,这是我吃过最好的汤。年轻做过销售和售后服务,由于厂子产品好,行销全国各地,甚至国外。所以我到过的地方也不少。小时候经历了那个年代,从挨饿中长大的。所以长大了对吃,特别感兴趣。每到一处,除了搞好服务,安装设备外。就是吃,当然不是胡吃海塞。工薪阶层,没那条件。主要是品尝各地美食 ,领略风土人情。

包头不知去了多少次了,但在一条不起眼的胡同里,一间羊杂小馆,让我流连忘返。按理说,地方去过不少。羊杂吃的数不胜数,唯独这家小馆,甚至连个店名都没有。每到必去,甚至一天来两回。五元一碗,配俩馒头。屋里就两张桌,回回爆满。羊杂汤小铁锅饨的,早中晚各顿,一顿一铁锅。去晚了,没了。下顿吧!五元,当时够贵。别人家便宜,二,三元一碗。

有什么菜和馒头是绝配?

有什么菜和馒头是绝配的?食物和恋人一样,唯有真心与用心烹制,才有齿间留香的余味。中国是美食大国,全国各地汇集了各种各样的特色美食,选择什么菜和馒头是绝配,每个人的脑海里会出现一系列的自己爱吃的美味。此时要我选择,我会毫不犹豫的选择——尖椒炒肉丝。尖椒炒肉丝,就是又香又辣,简直把喉咙底的食欲也给激发出来了,一口尖椒一口馒头,那叫一个香。

或者把尖椒肉丝夹在馒头里,味道新奇。别以为尖椒炒肉这道菜只有香辣好吃,它还有很多功效呢,比如能够开胃,养心安神,除烦等。尖椒配上滑嫩可口的肉丝,非常下饭,和馒头搭配,更是绝配,喜欢的不妨动手试试做吧。尖椒炒肉丝食材:猪里脊肉200克、尖椒、、葱白段、酱油、盐、味精、玉米淀粉步骤一:首先把猪里脊肉清洗干净,切成细丝,放入碗中,放少许酱油、淀粉,下手充分抓匀,腌至十分钟左右。

男人喝酒时必点的一道菜是什么?

我是小厨陈帮办,男人喝酒的时候最喜欢的一道菜是什么,我来回答一下男人在喝酒的时候一般都点一道大家都熟悉的一个油炸的菜“花生米”,凉菜一份或者两份。男人喝酒也是要看什么情况下才点什么菜,也是要看场合才点什么才的。如果是和朋友一起在外面谈生意的情况下,一般都是点店里面的招牌点心或者凉菜,加上一瓶上档次的好酒。

如果是和普通的朋友都是啤酒加花生米就可以搞定。男人也是爱面子的,平时节约朴素,要是和岳父大人一起出门吃饭也是有门道的,首先是要知道岳父大人喜欢吃什么,就点什么菜,那样也不会辜负岳父大人。要是和老婆大人出门逛街了,去饭店里吃饭,肯定是要点老婆大人最爱的甜品,自己也吃,当然也是下酒的必备食材。以上就是我个人觉得男人不管在什么时候什么场合就点什么菜,当然了也有专注点一个菜的,那就是花生米。

板栗泡酒用什么酒最好,具体做法是什么?

现在越来越多的人喜欢去养生保健,泡保健酒也成了一个非常流行的事情,其实现实生活中,有很多食材都可以用来做保健酒,板栗酒是其中的一种,其保健功能也很好。那么泡制板栗酒用什么样的酒最为合适呢?我们选择酒的时候要从以下几个方面来入手。 1.泡板栗的酒最好选择纯粮食酿造的酱香型的白酒。现在市面上的白酒大部分都是酒精勾兑的,但是如果我们用中药材或者食材来泡保健酒的话,建议用纯粮食酿造的酱香型白酒,因为纯粮食酒在酿造的过程中,它有一个发酵的过程,在发酵的时候会产生非常多的有益菌,这些物质能够与食材和中药材中的成分相互作用,进而产生对身体有益的物质。

但是酒精勾兑的酒就不存在这样的一个优势。所以在做保健酒的时候,选择纯粮食酿造的白酒最为佳。 2.泡板栗酒的时候白酒的度数建议在50°以上,一定要选择高度酒。为什么在做养生保健酒的时候都建议用高度酒呢?这里面不仅仅是做板栗酒,其他的酒也是一样的道理。食材中肯定含有一定的成分是我们身体所不需要的,也有的会有细菌的成分,所以如果用高度酒就可以有效的去杀死一些没用的细菌和物质。

同时高度酒更容易将食材中的有益物质泡出来,溶解在酒精中。这样更有利于我们的身体吸收。再者说,酒是由酒和水来构成。高度酒里面含有的酒精成分要比水多,如果含水过多的话,时间长了会容易导致保健酒变质,而我们做的保健酒一般会长时间的来喝,所以单纯从保存的时间来说的话还是建议用高度酒更好一些。 3.选择好酒以后,泡板栗酒一定要注意,用到的容器一般是用玻璃容器来盛,不建议用塑料和金属来做养生酒。

塑料制品和金属在和酒精浸泡的过程中,时间久了会散发出一些有害成分,会影响养生保健酒的质量,所以建议用玻璃和陶器来盛酒。 我们看一下市面上卖的白酒,大部分也是采用玻璃和陶瓷来装酒的。说一下泡制板栗酒的方法。 首先按照1:3的比例准备食材,板栗是一份,酒就要放三份,比如我们准备600克的板栗,就要准备1800ml的白酒。

把板栗清洗干净以后,放在阴凉通风处晾干,之后用剪刀把板栗的壳剪开一个小口。 取一个玻璃容器,最好是底部带有水龙头开关的那种,把酒和板栗倒进去,放于阴凉通风处。 大概放置七天以上的时间就可以开始饮用啦,注意板栗酒也不要放得时间过长。 板栗酒的养生保健功能 板栗酒拥有非常高的养生保健功能,有益于壮阳补肾,强筋健骨,同时还能够促进血液循环,提高免疫力,对骨质疏松也有一定的作用。

酸笋怎样做才美味?腌制好后与什么食物搭配比较好?

酸笋怎样做才美味?腌制好后与什么食物配比较好?现在正是春笋破土而出的季节,昨天还是平静的竹林,一场春雨过后,竹笋就冒出了尖尖的脑袋。虽然说不是迎风就长,但生长速度也够快的,一天一个模样。挖笋是个技术活,更加是体力活。今天跟八叔上山,他挖出的笋,已经堆积如山,我的成绩不及八叔的三分之一。挖得差不多了,还要把竹笋挑回家,在园子里初步加工。

说来惭愧,八叔挑满满的一担,我象征性的挑几十斤,小腿还直抖。把竹笋直划一刀,剥开笋壳,露出柔软部分,从中间切开,扔入大木桶,继续处理下一个。等到木捅半满,打开热水开关(八叔家装有太阳能,不用预先烧水)往木桶里面放热水,这个相当于焯水。浸泡几分钟,看到热水转黄色,把笋捞到大缸里面,不要放满,放八成即可。

然后加入清水,盖上缸盖,上面再盖上一层塑料膜,围至缸腰,并在此处用绳子扎紧,完成密封。大约一个月的时间,鲜笋经过发酵,颜色从洁白转变为浅黄色,华丽转身,拥有了新的身份:酸笋。开缸时酸笋散发出来的气味,有如臭豆腐一般,喜者曰香厌者说臭。正所谓箩卜青菜各有所爱。中华饮食文化源远流长,也正因为地大物博,所以各地方的饮食习惯不同。

同为中国人,我就不眀白会有人黑其他地方的美食,这些食物是当地人们的智慧体现之结晶,正因为如此,种族才能够繁衍生息。以我自己为例,东北的小鸡炖蘑菇;北京的炒肝,豆汁;新疆大盘鸡;西安牛肉面;以及各大菜系的代表作,都品尝过。但我不会乱说自己的评价,毕竟写出来的文章很多人看到,以免造成不良后果。如果硬要拿鲁菜的葱烧海参,川菜的开水白菜,粤菜的片皮乳猪,淮扬菜的盐水鸭。

湘菜的麻辣子鸡,京菜的烤鸭,卾菜的双黄鱼片,闽菜的佛跳墙等等来比较,那个好吃,应该是有几亿个答案,有意思吗?有点扯远了,说回酸笋。喜欢吃酸笋的,这个就是百搭食材,可以配鸡鸭鱼肉海鲜下水。不过最硬核的搭配是米粉,又叫螺蛳粉。和老婆饼里没有老婆;夫妻肺片没有夫妻;煲仔饭里没有废仔一样,螺蛳粉里没有螺蛳。所以我今天要做一道真正有酸笋,螺蛳的美食。

鸭脚螺蛳酸笋煲食材鸭脚300克。酸笋100克。螺蛳1000克。姜1块。小葱50克。料酒20克。紫苏薄荷100克。蒜头10克。辣椒30克。虾皮粉10克。盐20克。食用油30克。制法1.酸笋切片(条)。螺蛳钳去顶尖。鸭脚清洗干净。姜洗干净切片。小葱洗干净切段。紫苏,薄荷洗干净切丝。蒜头去皮。辣椒洗干净去蒂切圈。

古代的酒到底多少度,为何古人动不动喝好几坛都不会醉呢?

古人动不动喝几坛酒还不醉,这样的情况多见于史书记载和文学作品,说明可信度还是比较高得。实际上,这点不值得奇怪,且不说元代之前,酒的酒精含量普遍较低,就在今天,好酒量的人也不算稀奇。比如之前我喝酒的时候,多的时候喝过大概有七八斤啤酒加半斤二锅头,当然中间少不了几次厕所。而我见过能喝的反而是一个女孩,可以说天赋异禀,有次喝酒喝了那种青啤十多瓶,这个量算不了什么,奇的是人家喝的气定神闲,厕所都不用上,只能说个人代谢功能异于常人。

而能喝的人有次在一个节目上介绍一个酒神,是鲁豫主持的一个节目,那人可以一顿喝七斤白酒,这可是货真价实的白酒,平均度数怎么也要四十度以上,古人喝酒小坛子也就两三斤的量,加起来也可以算是几坛子了。像名人里面,能喝酒的也屡见不鲜,比如最喜欢写酒的古龙大侠,他的作品里几乎每个大侠都爱酒,更有诸多酒量惊人的奇人异士。

古龙大侠自身那个酒量也是骇人听闻,当年古龙大侠多数作品都拍成电影,他自己也是个编剧,他的酒量武行的壮汉见了都怕,据洪金宝回忆说古龙喝威士忌都是一杯一杯的灌,就算他们有功夫在身也不是古龙的对手。也许正因为古龙喝酒太甚,所以英年早逝,让人可惜。再一个能喝酒的比如俄罗斯人,他们的酒量是普遍较高,高度难喝的伏特加,他们可以面不改色的喝下一大瓶,而且是空口喝,什么下酒菜什么的是不需要的。

说了现代喝酒的众生相,其实是想说明一个道理,就算在今天这个人的体质,加上现在普遍较高的白酒度数,一次喝个几坛子酒都不算回事,何况是在一贯喜欢夸张的历史记载和文学作品里呢,这事不值得称奇。在元明清时代已经有了蒸馏酒,但是民间普遍流行的还是一般家庭式作坊酿造的酿造酒,比如大名鼎鼎的二锅头成形于清中期,已经接近于近现代了。

了解一下古代白酒的普遍度数,就会明白喝几坛子酒根本不是事儿。我们古人善于发展技术,不注重理论研究,所以没有确切记录酒精含量的记载,对于酒的描述多是老陈醇香等不牵涉量化的词,根据古人酿酒方式的记载和相关遗址的挖掘,可以推演出古代人相当一部分酿酒跟今天家庭酿米酒的基本方式和理论是完全一致的。我们今天酿酒度数最低的可以算是酒酿了,算是一种米水混合物,超市里冷藏区经常有卖,有些小孩子也喜欢买来吃,过滤掉大米,可以算是一种酒了。

有些地方再深度发酵过滤一下,可以做成度数更高的酒,我某次在一个人家吃过一次家庭酿的米酒,已经进行了深度过滤,清亮剔透,甘甜中隐隐有丝丝辣口,论度数比不上黄酒,甚是甘醇,我怀疑《水浒传》里武松景阳冈喝的透瓶香就与此类似。度数再高一些的就是花雕女儿红这样黄酒了,按照今天观点来看,一般十四度左右。再高一点的就是类似清酒这样的酒了,今天的度量来看也不会超过二十度。

这几种酒涵盖了大部分都古代酿酒,一个共同的特点就是低度,酒的酒精度数一旦下降,其猛烈程度也会成倍下降。就好像今天有人可以喝十多瓶啤酒若无其事,但是二两高度白酒就会歇菜。史书里记载的事情,肯定是要有代表性的,喝酒的人多了去了,不可能喝次酒就给记录下来,只有那些天赋异禀有海量的人,才有记载他喝酒的必要。至于文学作品里,一个人如果嗜酒如命又一喝就醉,这样的人设简直就是个废物啊,根本没必要浪费笔墨。

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