一种是水晶醒酒器。水晶醒酒器经常含有铅，这个溶解到酒里可不是好事情，所以不差钱的话，再咬咬牙买个无铅的水晶醒酒器。第二：关于醒酒器的材质其实是有两种的：一种是玻璃醒酒器。相比之下水晶醒酒器就比较耐用结实很多了，而且水晶醒酒器可以方便的经过人工吹制而来，大家应该见过那个画面啊，就是拿个长长的气管用嘴吹出来的，因为人工灵活性很强，所以可以实现各种优美的造型。
如何正确清洗醒酒器？
醒酒器一般是玻璃或者水晶的，那么到底该如何清洗呢？ 一. 可以用醋和水混合后使用，把混合液倒进去后用小刷子轻轻刷洗。 二. 如果污渍比较顽固的话可以加些盐增加摩擦。
如何快速鉴别葡萄酒的真假？
红葡萄酒，适当饮用有助于心脑血管的健康。但您可知道，其实有些“红葡萄酒”原料当中不含一丁点的葡萄。这是为什么呢？您且听我道来。现如今，红普通酒之所以被健康界广为推崇，是因为葡萄酒中含有的酚类化合物最为丰富，比如包括黄酮类和单宁。它们具有很强的抗氧化作用，还含有一些氨基酸、短肽物质、B族维生素、白藜芦醇、鞣酸、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌、锰等，每升葡萄酒中还含有220～730毫克的肌醇；长期适量的饮用葡萄酒不仅可以消毒利尿，而且关键还能起到降低血压，保护心血管系统健康的作用，能降低心肌梗塞的风险。
正因为红酒有种种健康功效，再加之红葡萄酒酿造的成本偏高，导致市面上出现了许多勾兑出来的“没有葡萄的葡萄酒”。黑心商家用添加剂勾兑制成，其成本低廉，不仅没有任何营养功效，甚至有害健康。勾兑红酒其中使用的人工色素中含有很多偶氮苯类物质，如长期、大量摄入很可能致癌。虽然我们消费者喝酒之后不会立刻产生不良反应，但是它会在人体内慢慢蓄积，久而久之产生危害。
而且，这类假酒由于生产过程不符合标准，还非常容易受到一些有害微生物的污染，易导致饮用后出现腹泻等问题。对于这种勾兑的假葡萄酒，究竟该如何辨别呢？其实很简单，就家里厨房一般都有的食用碱就可以。所需材料：待验红酒、纸巾、家用小苏打（食用碱）、纯净水；实验步骤：非常简单实用，大家只需用纸巾蘸湿红酒之后再蘸碱水，观察纸巾的颜色变化即可。
实验结果：真红酒 碱水，纸卷变深蓝色；掺水红酒 碱水，纸卷变淡蓝色；勾兑红酒 碱水，不变色。因此，如果蘸过红酒的纸巾未变色，仅显示红酒的颜色，那么证明您购买的红酒就是勾兑的。而纸巾的颜色如果越蓝，证明实验所用的红酒品质越好。实验原理：真正的红酒是由葡萄酿造而成，葡萄中本身含有大量的花青素，且并不会因酿造而消失。
花青素是一种天然色素，颜色随pH值发生变化，在酸性条件下呈红色或紫色，在碱性条件下呈蓝色，其颜色的深浅与花青素的含量呈正相关性。碱水遇红酒变蓝就证明其中含有花青素，而且蓝色的深浅度是和花青素的含量成正比，也就是说颜色越蓝，花青素的含量也就越高。葡萄酒，仔细判断才是王道，勿让“没有葡萄的葡萄酒”坑了您。
如何正确挑选、使用和清洗醒酒器？
你好，我是一名酒庄的酿酒师，很高兴解答你的问题，如果不想看文字，也可以直接播放我录制的视频。第一是规格划分：醒酒器整体上分为三种规格，简单理解就是大号的，中号的，小号的。如何搭配：大号的醒酒器适合酒体丰满，口感偏重，需要充分醒酒的葡萄酒，最常见的就是赤霞珠和西拉这一类的葡萄酒。中号的醒酒器适合酒体中等的葡萄酒，最常见的就是美乐这种品种，丹宁含量非常少。
小号的醒酒器适合酒体较轻的葡萄酒，比如我们经常提到的比较娇贵的黑比诺。还有就是通常年份比较久的葡萄酒也建议大家使用小号的醒酒器。第二：关于醒酒器的材质其实是有两种的：一种是玻璃醒酒器。一种是水晶醒酒器。玻璃的肯定价格就相对低很多，同时也比较容易破碎，其实在家小心呵护，一般不会烂的。相比之下水晶醒酒器就比较耐用结实很多了，而且水晶醒酒器可以方便的经过人工吹制而来，大家应该见过那个画面啊，就是拿个长长的气管用嘴吹出来的，因为人工灵活性很强，所以可以实现各种优美的造型。
但是水晶醒酒器经常含有铅，这个溶解到酒里可不是好事情，所以不差钱的话，再咬咬牙买个无铅的水晶醒酒器。第三：关于形状的选择，醒酒器的形状完全可以上升到艺术品啊，其实醒酒器本质上只是一个透明的容器而已，所以你可以设计各种优雅的造型，让厂家帮你制作，或者直接网上选购。但是要注意一个小细节，要考虑到是否方便清洗。
