其实对于老茅台的鉴别，我们首先姑且认为他是有正规专业的茅台外包装的老茅台，而不是一些某宝上卖的什么人民公社，茅台特工供专供之类的冒牌货。而且这种酒的帽子上的茅台logo和国酒茅台几个字的反光性特别强，尤其是logo里面的五角星的几个小星星虽然小一定是非常清晰的。
怎样辨别茅台老酒真假？
首先，谢谢邀请。其实对于老茅台的鉴别，我们首先姑且认为他是有正规专业的茅台外包装的老茅台，而不是一些某宝上卖的什么人民公社，茅台特工供专供之类的冒牌货。对于真正茅台老酒的鉴别，是一个专业性非常强的活，没有一定的经验是无法鉴别的。下面我就简要介绍几种常用的鉴别手法。1、听酒花鉴别好的酒是有生命的，他好比人的脉搏，体征最佳为53度，若摇晃酒瓶贴耳能听到“啪啪啪”的强有力爆破声，并且持续时间长达15秒乃至60秒，这表示此酒保存状况良好。
若是仅能听到“呲呲呲”的微弱声音，这表示此瓶茅台酒已经达不到53度完好的保存状态了，这时候即便是真茅台，也已经失去了最佳的品尝口感了。2、通过仪器检测此类检测主要是从酒精度等一些理化指标上来进行检测并辨别，在此不再赘述。3、脱标、手电筒强光检测茅台酒过去为土陶瓶，为防渗漏及防紫外线，自1967年起基本改为乳白玻瓶。
而通过脱标手电筒强光照射，针孔注射灌酒痕迹也基本可以识破了，高压注射灌酒一般会留下痕迹，通过脱标手电筒强光照射及闻瓶口气味也能识破。 除此之外，手电筒强光照射还可以通过判断水位来看酒体是否挥发。然后可通过液面高度判断茅台酒保存完好性。若是到瓶颈处，则被认为是完美的液面高度若是瓶肩至高处①，则代表酒正常挥发，此高度的酒已保存年限大概在15~20年若是在肩上端②的位置，则可判断这酒保存年限在20年以上，也是正常挥发范围。
若是在肩中段③的位置，有可能是保存不当，若是保存年限在30~40年范围之内，属于正常挥发，若低于这个年限，则认为是保存不当。若是到了肩低处④的位置，则代表酒体挥发较为严重，已不具备较好价值啦！以上是在姑且认为酒是真酒的情况下鉴别茅台的一些方法，对于现在诸如老瓶灌新酒之类得来的一些酒，此类方法并不实用。
如何判断飞天茅台的真假？
贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是三大蒸馏名酒之一。目前市场上茅台酒种类很多，其中也有不少是假茅台，一般的消费者对茅台酒的细节不是很了解，所以对真假茅台分别不出来。文东今天分享一些鉴别方法给大家，只要通过这些方法，就可以知道你家的酒是否是真茅台？一、纸盒鉴别。1、纸盒正面上部金色背景。2、纸盒左侧是单个飞天仕女从天而降，手捧酒杯。
3、纸盒右侧是黑色套白色的麦华三老先生手书“贵州茅台酒”。4、纸盒上部左下角是“一七〇四年”红色方印。5、纸盒下部是白底黑字“KWEICHOW MOUTAI”，为“贵州茅台”的英文翻译。6、纸盒上面是一个立体感很强的圆形茅台LOGO，缓慢倾斜不同的角度，可以看到赤水河水仿佛在流动，白云也在漂移、聚集、消散。
7、纸盒底面四片压舌呈漩涡状，弧线，较强美感。8、纸盒内侧白底金色的麦华三先生手书“贵州茅台酒”遍布其中。二、飘带鉴别。1、“拴丝带”是茅台酒重要的生产工序之一，包装员工领料(飘带)时，每一条飘带上都有一个编码，这个编码就成为当班员工的工号。2、茅台酒瓶上的两条红飘带，从整体外观上看，是与瓶身的前标贴纸是垂直、笔挺的，飘带内侧有阿拉伯数字，数字从零到几十不等，而外飘带上则没有。
三、瓶底鉴别。1、对比麦穗颗粒真品麦穗颗粒不整齐；假货麦穗颗粒过于规整。2、对比麦穗是否分离真品左侧麦穗处有一长分离条假的没有这种分离状态。3、对比字母是否分离真品字母moutai跟co之间有明显距离；假货两个字母间的空隙不明显。四、酒杯辨别。通过杯子鉴别真伪在一般情况下能起到一定参考作用，但其适用性仅在于带酒杯的茅台酒。
1、赠送的茅台酒杯上，茅台集团LOGO颜色鲜明清晰。假的所赠送的茅台酒杯上，茅台集团LOGO颜色色调偏暗，亮度较差，工艺差。2、杯脚处光滑圆润，手感顺滑。假的杯脚处处理较差，往往有未处理干净的玻璃毛边凸起，手感差。文东纵横酒场数十年，寻得了为数不多性价比高的酱香型白酒——散茅。散茅继承了高端白酒的酱香浓郁、口感醇厚、回味悠长等特点，值得一提的是口感非常趋近于飞天茅台，价格却只有几分之一，绝对是口粮酒的首选！。
茅台酒如何靠酒胶帽辨真假？
茅酒守艺人虽然是一名长期从事酱香型白酒酿造的普通工人，虽然收入偏低收藏不起很多茅台酒但是对于茅台酒的爱好特别深，也特别喜欢琢磨茅台酒的识别。如果说想从茅台酒的帽子上识别真假，其实不难，只是他需要你耐心的去琢磨和找准其中的关键点或者说造假者难以攻克的问题，哪关键点和难以攻克点就是假酒识别关键点。下面我说说我个人的一些简单看法。
首先是早期的透明膜茅台酒识别早期的透明膜茅台酒的造假一般都是先让帽子收缩干了以后，再用类似于现在的贴纸一样的东西把生产日期等数字给贴上去，而不是用喷码机喷上去的。所以你想判断这种茅台酒的真假，那你拿起你的这种茅台酒，用指甲轻微的刮一下日期的字体，如果说这些字体能够轻微的刮下来或者说直接不用刮都可以弄得下来，那你的酒不用想都是假的。
其次就是第二代非nfc溯源的茅台酒从透明膜到后面就进入了上海天臣防伪系统，当时这种防伪有个很大的毛病，那就是喷码不立体而且仔细看就好像打印机那种普通油墨喷上去的。看起来有点暗淡无光。而且字体的间距差异很大同时也是歪歪斜斜的。最后就是第三代nfc帽子这种帽子的茅台酒其实识别很简单，除非是拔帽的茅台酒。用你的华为手机，记得华为啊！一定要华为，从茅台酒官网上下载，一定要官网下载溯源软件，打开软件一扫就知道了真假。
而且这种酒的帽子上的茅台logo和国酒茅台几个字的反光性特别强，尤其是logo里面的五角星的几个小星星虽然小但是一定是非常清晰的。当然茅台酒的包装其实每一年都有暗记，而这个暗记属于茅台酒厂与包装的设计方联合商量的结果，一般人很难发现。这些暗记也是我们这样的爱好者私下交流的时候大家总结出来的，我猜想每年的茅台酒至少有三个暗记，要不然官方打假人员压根儿不可能一眼就识别了真假。
其实茅台酒的区别还有一个非常好的办法，这个也是非常行之有效的办法，开一瓶茅台酒一个月内明天都喝一口，同时反复的闻酒。主要是锻炼你对茅台酒特殊香气香味的识别能力。下次想不开瓶识别真假茅台酒，你拿起一瓶茅台酒打开盒子前三秒闻盒子里的香气香味基本上可以判断一瓶茅台酒百分之八十的真假，然后再辅助一些其他特征的判断。
那些卖茅台酒的骗子是什么套路？
那些卖茅台酒的骗子是什么套路？谢谢邀请！首先我要对你提问的思路发表不同的看法，卖茅台酒的就是骗子吗？茅台酒虽然很贵，也许物非所值，但也是因供求关系造成，你愿出钱他愿卖，何来骗子一说？你这样一说，茅台集团，茅台酒厂不就成了骗子窝点了吗？全国各地都有茅台酒的经销点，那么全国各地都有骗子分店了？其次、卖茅台酒没有什么套路，完全是因为茅台酒的酒质和名气决定的，它凭什么拿世界博览会会金奖？凭什么被定为国宴用酒？凭什么现在市面上一瓶难求？凭什么这么多人买来送礼？凭什么这么多人收藏茅台酒？它凭的就是酒质和名气！卖茅台酒的人没有耍什么骗人的花样，完全是因供不应求造成的市场调节。
第三、要说骗人的话，那些做假茅台的人，倒涉嫌骗人，人家卖真茅台的人也是受害者。当然卖真茅台的人中有没有兼卖假茅台的人呢？这就很难说了。这是监管部门的事，我们没办法。第四、你嫌茅台酒贵，很好解决呀，和茅台酒接近酒质的酱香酒在茅台镇多的是呀。你找到可靠渠道，就可以买到既便宜又好喝的酱香酒，这就不会“上当受骗了”。