总的来说，云门陈酿是北方酿的比较好的大曲酱香酒，属于北派大曲酱香酒的代表。临沂沂水沂蒙山酒厂也有好酒，需到厂驻地去喝。留下印象比较美好的有这么几种：一个是聊城茌平孟尝君酒。相比南方的大曲酱香酒，北方大曲酱香酒酒体浓郁度、丰富度、细腻度都不够，而这也反应了大曲酱香酒酿造受气候影响大这一现象。
山东的白酒你最爱谁？
山东的白酒很多，但大多数都是本地名牌。在所在县或者地级市卖的比较好，但要拿到全省就比较难了，能覆盖市场的寥寥无几，放在全国，鲁酒这些年的影响力也比较弱，这点是比较遗憾的。关键是缺少有力的领头羊。山东白酒以浓香型、曲酒为主。留下印象比较美好的有这么几种：一个是聊城茌平孟尝君酒。曾经在酒厂喝过，味道确实好，有的胜过茅台。
临沂沂水沂蒙山酒厂也有好酒，需到厂驻地去喝。 用金属酒器盛，长流，倒酒时拉着金丝，酒香浓郁，甘甜醇厚，喝到兴头有不醉之感。越喝越兴奋，越喝越舒服。但以上两种酒在外面市场上似乎没有如此美妙口感，差距较大。山东的景芝芝麻香当然是好酒，但是价格比较贵，上千了，高端的和茅台有一拼。潍坊诸城有密州酒厂，上市几款酒口感都不错，价位有亲近大众的，也有走中高端路线的，总之一分钱一分货。
云门陈酿这个酒怎么样？
云门陈酿是山东的一款酱香型白酒，其产自山东青州，此酒是一款大曲酱香型白酒。乳白陈酿是其中端酱香产品，此酒是典型的北方酱香酒，酱香清雅舒适，口感清柔，曲香独特，有类似绿豆的气息。相比南方的大曲酱香酒，北方大曲酱香酒酒体浓郁度、丰富度、细腻度都不够，而这也反应了大曲酱香酒酿造受气候影响大这一现象。总的来说，云门陈酿是北方酿的比较好的大曲酱香酒，属于北派大曲酱香酒的代表。