哪里做便宜酒,低价白酒货源哪里有

这些酒基本都是纯粮做的我们叫粮食酒,而成本就非常低,每斤的成本不会超过10块钱。谁说几十块钱的酒就没有纯粮酿的酒了!!!1.单单从现有的市场看,几十块钱的纯粮瓶装酒就非常多,比如我前段时间买的茅台迎宾酒,超市价格98元一瓶,其他类似的瓶装酒当然就更多了。

哪里能买到真正的粮食酒?

在你在寻找真正的粮食酒的时候你是否想过所有的粮食酒都是好酒吗?我想这个问题一百个人出来有一百个答案。现在我:茅酒手艺人 maojiuyr就一起和大家来讨论一下那里有真正的粮食酒,是不是所有的粮食酒都是好酒。中国的传统白酒几乎清一色都是纯粮食的,也就是以粮谷类为原料酿造的。这个也是老一辈喝酒人的最大福利。

那个时候基本上每个县都有一个酒厂,当时形成了考量一个县长工作是否干的好的一个重要指标就是他的县是否有酒厂,酒厂是否效益好。而那个时候购买酒也没有今天这么复杂,酒厂都有自己散酒销售部门,只要是酒鬼拧个壶去,都可以按照自己的经济情况挑选到合适的酒,然后回家美美的喝上一阵子。其实现在你的身边也不乏小酒厂或者说大酒厂的酒都是真正的纯粮食酒。

只是这些酒估计难以满足你挑剔的需求。第一是规模小,也就是100个到200个平米的酿酒场所。有时候你说去哪个哪个小酒厂打酒喝估计身边的人都会笑话你,小酒厂的酒不好哟,杂醇超标哟!等!第二是操作环境,由于传统白酒的酿造都是开放发酵,开放发酵的最大目的就是网络空气中的对酿酒有益的微生物。而在网络微生物的过程中肯定会招来苍蝇这些,而且粮食在蒸煮、糊化,糖化的过程中。

都会产生招苍蝇或者说其它虫子的糖分还有香气香味物质。而这些飞来飞去的东西我都讨厌。估计很多没有从事过白酒行业的人会很不习惯。第三,没有广告不行啊!一个酒拿出去。可能朋友会说这个酒不行啊!既然电视上都没有见过。首先在心里上就给予不好评价了。所以电视上广告打得凶的酒几乎都是销量很好的酒,要不然也不会有知名的秦池央视标王酒被稻草压倒的事情。

所以不是你身边没有纯粮食酒,而是可能你身边的纯粮食酒没有进入你挑剔的法眼。因为我在茅台镇,茅台镇从事酱香白酒酿造的比较多销售得人更多。很多人一见酱香散酒就摇头,喝酒没有品牌怎么能行呢?没有过几十年陈酿怎么能够行呢?当然我也不得不承认茅台镇酱香型白酒的混乱,因为混乱导致了很多人都酱香白酒敬而远之。目前农村等小作坊酿造纯粮食酒的特别多,只要是仔细的斟酌还是有很多不错的好酒。

哪是不是纯粮食酒都是好酒呢?这个问题我在外面收购老酒的时候曾经和遵义市区的几个老酒鬼交流过。这个酒现在都是价格很贵的老酒,但是据遵义的这几个老酒鬼反应,这些酒当年其实不好喝,他们都反应这个酒喝多了上头很严重。按照现在的大多数人的观点董酒在当年肯定也是纯粮食酒酿造的,不会上头啊!那又是为什么呢?所以我一直认为并不是所有的纯粮食酒都是好酒,但是不是纯粮食的酒更不是好酒。

请听我慢慢的道来。为了揭开疑惑我曾经开过几瓶这个董酒来喝,我们都感觉不上头!后来我认为纯粮食酒只是好酒的一个前提,纯粮食酒酿造出来以后因为还有很多低沸点的刺激性物质,饮用的时候都会产生不愉悦的现象。所以我认为好酒都是真正的纯粮食酒经过陈酿以后的酒。大家可以看看茅台酒等知名白酒都不是今天烤出来明天就罐装的酒。

现在几十块钱酒有没有纯粮酿造的?

谁说几十块钱的酒就没有纯粮酿的酒了!!!1.单单从现有的市场看,几十块钱的纯粮瓶装酒就非常多,比如我前段时间买的茅台迎宾酒,超市价格98元一瓶,其他类似的瓶装酒当然就更多了。如果自己不了解情况,建议多去市场了解一下,不要听人胡说。正所谓没有调查就没有发言权,千万不要道听途说。2.不只瓶装酒,现在很多的散酒,真正好质量的纯粮酒基本都在几十就能买到了。

比如现在比较流行的农村会喝酒喜欢喝酒的,如果自己家有粮食的,会在粮食收获后,自己请人酿酒或者自己买粮食请人酿酒。如果自己会酿酒,那就完全不需要请人。大多少的农村,我知道的比如海南的农村,很多人就喜欢喝自己酿的酒,比如米酒,都是自己在家做的。这些酒基本都是纯粮做的我们叫粮食酒,而成本就非常低,每斤的成本不会超过10块钱。

即便拿去市场销售,价钱也是非常低的,市场价也就在20左右。3.目前市场销售的散酒中,真正的纯粮酒基本都在几十以内。比如农村老家,大家基本都是喝散酒的多,价钱在25左右一斤的酒就非常好喝了,这基本也都是粮食酒,而且都是酒厂自己摆在门口卖的,经常会看到酒糟或者看到酒厂生产的情况。4.就我知道的农村人用粮食酿的酒,比如人们常说的包谷酒啊,米酒啊,地瓜酒啊等等这些,在全国各地的农村中都是大量存在的,而且基本都是人们的口粮酒,成本是比较低的,即便在市场销售的酒价钱也是相对较低的。

说了这么多,意思就是花几十块钱完全是能买到真正的好的纯粮酿造的纯粮酒的。并没有别人想象的那样,纯粮酒的价格就非得高的离谱,其实不是的。当然在现在的市场中我们要能分辨,才能买到好酒。毕竟酒的销量是非常大的,也是大多数人经常消费的。如果酒的价格过高或者花了大价钱买不到好的酒,是行不通的。希望大家都能喝到好的酒。

10块钱的大米、玉米酿的酒是真的吗?

如果是酿酒户在自家酿造的白酒,10块钱一斤有可能真是粮食酒,但别奢求有多么好的口感!如果是商场或者超市购买的10块钱一斤的白酒,可以肯定的告诉你,这些酒都是勾兑而来!和粮食几乎不搭边!行业人士:1斤酒酿造成本至少6元钱!众所周知,酿酒行业有一句老话叫做,“3斤左右粮食才能酿造一斤白酒。”这句话一点都不假,很多行业人士对此表示赞同。

按照现在的市场价,一斤好的玉米价格1块钱左右,一斤优质大米的价格则更高!那么这样来说,酿造一斤玉米白酒的粮食成本为3块钱以上。但是,酿酒不仅仅需要粮食酒行了,除了人工以外,烤酒发酵等工序还需要用到煤炭或木材、酒曲、水电等多项成本。有人曾算过一笔账,自家酿造一斤酒的话,除了人工费用,平均成本要在6元钱以上。

市场低价白酒多是勾兑而来!设想一下,即便是按照最低的成本6元/斤来计算,一瓶白酒到了消费者手中得多少钱?特别是一些小型的白酒企业,自己的厂区甚至没有发酵池、粮食仓库,甚至有的企业连火都不点,竟然就宣称自己销售的粮食酒?可能么?而且按照正常的商业模式,市场终端销售价格不足10元/斤,那么成本可以说低的令人害怕了!这些白酒可以说是勾兑的无疑了!酒是粮食精,这句话没错,适当饮用纯粮酿造白酒对身体有益处。

市面上买的十元以下一瓶的白酒,是酿造的还是制假的呢?

一,酿造是工艺流程,二,勾兑是手法(蒸馏的过程前后酒精度数不一致,勾兑一起达到一个标的度数)。三,另一种是违法行为是非酿造的工业酒精直接兑水。浓香型和清香型白酒1斤酒需要3斤高粱。发酵期30天左右。陈酿至少1年。酱香型白酒需要5斤高粱。发酵期9个月。陈酿2年以上。不包括曲粮。农村的玉米酒需要2斤玉米,发酵期不到10天。

要算成本的话有点复杂,要考虑很多方面,人工,原料,发酵时间,出酒率等等。不好算,一般来说浓香型的白酒就在10元左右,在酿酒技术较好的情况下,100斤高粱出60斤50度的白酒,不到两斤粮食出一斤酒,目前高粱价格为1.4元一斤,再加少量的曲子和燃料钱,一算即知!我酿制的高粱酒,如果不算工钱,成本不会超过4.5元!如果算工钱价格会提高很多!纯粮标志为GB/T10781~为纯粮酿造!GB/T20821为食用酒精勾兑!酱香型的要多点。

网购的散装白酒,价格低到三四元一斤,是粮食酿造的么?

我老家的亲戚以前就是干酿酒小作坊的,酿酒的原料不是大家想象的纯粮食。就是制作地瓜淀粉后,剩下的那个渣滓,也就是粉渣滓。当时他们那个村里基本家家户户酿酒,原料除了粉渣滓以外,就是麦麸、米糠这些。当时这些酒都是按纯粮酒卖的,当时的售价是2分钱一度卖。也就是50°的酒卖1块钱一斤,度数越高售价越高。不过这是20年前的事了!按现在的原料成本计算,即使是用最便宜的粉渣滓酿酒,好的售价也应该在20左右一斤,酿酒的才有账算。

网购的散装白酒三、四块钱一斤,是粮食酿造的么网购的三、四块钱一斤的散装白酒,可以说根本不可能是粮食酿造的。因为:现在即使用最便宜的麸皮、稻糠、粉渣滓为成本,酿出来的酒的成本也不止这个价。现在麸皮、稻糠、粉渣滓的收购价,基本都在四、五毛钱一斤以上。如果有三、四块钱一斤的纯粮食酒,根本不需要在网上小卖。早有大的酒厂收购,然后加工包装出售。

以前农村的小酒坊之所以能够生存,都是因为依托大的酒厂收购。单靠自己售卖,没有多少销量,也不会挣到钱。三、四块钱一斤的白酒,如果是纯粮食酿造的,加上材料成本、人工成本、物流成本、自己的利润。大家可以想象一下,什么样的粮食能有这么便宜。用秸秆酿酒估计成本都不低于三块!网上售卖的三、四块钱一斤的白酒,别说是粮食酒。

电商平台上卖的五十几度的白酒,卖几元一斤,到底怎么做出来的?

几块钱一斤的酒基本上都是食用酒精勾兑添加剂而来的,真正传统工艺不可能那么便宜。以我家小作坊清香小曲为例子,600斤高粱需要蒸煮一天取酒一天共两天时间(发酵工时先忽略),其成本如下:600斤高粱1100元,两天人工费600元,自制中药小曲70元,水电费用100元,陶缸四口发酵60天240元,总合计:2110元,52度平均取酒240斤,这已经将近10元的成本了,而且我们小作坊还是在政府免税的情况下,如果在电商销售加上包装和运费低于20元一斤的酒基本没有钱挣。

热文