不知道现在的情况是什么来着，只怕……茅台镇的酒，除了生窜酒，不好说，其余工艺的酒，都是粮食酒，这点，一直是茅台镇酒的骄傲，也是许多竞争对手不好说的地方。茅台镇酒，一直标榜“粮食酒”，“粮食酒”这个招牌，已经成为了茅台镇酒的核心竞争力了。
茅台镇的酒好喝吗？
好不好喝，这个还是因人而异的，不能一概而论。在酒友中，大部分酒友都会觉得茅台酒是好喝的，也会觉得酱香酒是好喝的，同时也觉得茅台镇的酱香酒都不错的（那些劣质酒排除，我指的是传统纯粮酱香酒），毕竟茅台镇是酱香酒核心产区，产出的酱香酒是比较独特的！一个真正懂得喝酱香酒的人，也必是一个有情趣的人，一个懂得生活的人。
有哪款很好的茅台镇酱香酒？
有人说茅台带个镇，买时需谨慎。茅台镇酒，太多太杂，看了这么多答案，有的在介绍茅台的系列酒，有的在推荐习酒或者金沙的回沙酒或者珍酒等，都没能说到重点，还有的直接在推销自家的产品。镇酒我喝过不下上百款，可以给你一个总结的经验，很多人追求的大曲坤沙工艺，其实茅台有一部分酒厂一直在做大曲坤沙工艺的酒，这是事实，但这并不代表能做的好。
喝了如此多的镇酒，我发现这些酒或多或少都有杂味，无杂味的很少，但是价格都比较昂贵了。茅台镇酒并没有一款代表性的作品，或者是一家很具有代表性的酒厂，并未出现一家独大的现象，而且百花齐放百家争鸣，林子大了什么鸟都有，茅台镇酒就水平参差不齐。如果非要从镇酒里面选，每一家酒厂都有自己的好的产品，但记住了，规模越大的酒厂品控能保持的越好，后期能跟样。
茅台镇的酒您觉得好的有哪些？
感谢邀请！！！大家都知道茅台镇的酒多得数不胜数，一进茅台镇那个酒香气就不得了，那么我们应该怎么在茅台镇选择好酒呢？俗话说：好货不便宜，便宜没好货。想用几十块，十几块就买到优质的坤沙酒或者陈年酱香酒那是不可能的，所以奉劝各位酒友还是不要贪小便宜！我们可以选择不低于100元一斤的酒，传统的大曲酱香酒分为：坤沙，碎沙，翻沙以及窜香酒，其中采用传统的12987工艺酿造出来的坤沙酒是最好的，在茅台镇还是不要买特殊酒，山寨酒，虽然说“茅台带个镇，买酒需谨慎”，但得益于当地得天独厚的酿酒环境，除去茅台酒，镇酒其实也是有好酒的。
贵州茅台镇小酒厂的酱香型白酒真的可靠吗？
这个问题的回答，需要分几个层次，否则，云里雾里，还是大白水一锅。先从工艺上说，有正宗的梱子酒，传统工艺，大曲发酵，产量少，一般都是精品酒，价格贵，基本上都是超1000元左右，没有茅台酒的牌子，所以呢，有价无市。只有茅台酒中五星，飞天，才能供不应求。有碎沙酒，如果是大曲碎沙酒，买到了，就真的搞到事了，好喝，酒真，值价！只是，碎沙酒应该是用的麸曲烤制，产量还可以，麸曲酒，品质下降了不少，喝起来，也还可以。
有翻沙酒，得看酒糟了，酒糟好，翻沙效果就要好多了，喝起来，超过碎沙酒；酒糟不好，翻沙效果不好，喝起来，就不好说了。如果曲药是大曲，还是可以的，如果是麸曲，品质又要差上不少。有窜沙酒，有熟窜，有生窜。熟窜呢，就是把粮食酒精倒入酒糟中，通过蒸馏，把酒精和酒糟中的微量物质取出，因为要加热蒸馏，所以称为“熟窜”。
生窜呢，就是在粮食酒精中添加香精，糖精，矿泉水，就可以了，没有蒸馏程序，所以称为“生窜”。窜酒的真假，得看酒精的来源，按道理，窜酒的酒精，必须是外地高粱加糖化酶，直接烤制得到的粮食酒精，才是真正的窜酒。后来，做假的来了，直接购买食用酒精，生物酒精，直接添加香精，糖精，矿泉水，得到了窜酒。现在，所有的窜酒都被打击！这里，专门给酒友提到生物酒精的事，是有考虑的。
生物酒精，是一个传说，上世纪末，世界能源紧张时，世界各国为了寻找替代能源，开始了生物酒精的生产，以美国为首的，大面积种植专基因玉米，生产生物酒精，后来，石油还有多多，生物酒精这个项目就被停止了，但是，土地被开发了，玉米也种上了，酒精也是生产多多，怎么办？聪明的人，总是会想办法，上世纪末，我们国家的白酒还是供不应求的，于是，进口了不少专基因玉米，也生产了不少的转基因生物酒精，并且，我们的新工艺酒，基酒就是生物酒精。
不知道现在的情况是什么来着，只怕……茅台镇的酒，除了生窜酒，不好说，其余工艺的酒，都是粮食酒，这点，一直是茅台镇酒的骄傲，也是许多竞争对手不好说的地方。茅台镇酒，一直标榜“粮食酒”，“粮食酒”这个招牌，已经成为了茅台镇酒的核心竞争力了。茅台镇的酒，价钱贵的，是精品酒，其余的，都标注为优级酒，有的标注为优质酒，其实呢，还有一级，二级，三级的划分，共五个等次，市场上只有前两种提法，这是不应该的。
为什么有人觉得茅台镇的酒除茅台酒外都不好？
你提出这个问题说明你也比较认可这种说法，我可以肯定地回答你，你的这种说法是错误，说明有这种说法的人对茅台镇不了解，对当前的酱香酒不了解。茅台酒太出名了，不仅在茅台镇一家独大，就是放眼中国白酒界，也是一家独大。中国前十家白酒上市企业，茅台酒一家的净利润是其余九家企业的利润之和。民间有种说法：“茅台带镇，格外小心”，以至于人们谈茅台镇酒变色。
确实，在茅台镇有一些不法酒商，无底线、无原则、无道德，为了赚钱，什么无耻的事情都能干出。他们利用茅台镇的强大影响力，生产出很多低劣的几元、十几元一瓶的酱香酒，以次充好，让很多消费者上当受骗，即使面对很多好的镇酒也敬而远之。如今的茅台镇可以说是中国当前最出名的镇，源于近几年酱香酒的火热和酱酒的疯狂涨价。
茅台镇是中国酱香型白酒核心产区，位于贵州省遵义市仁怀市，赤水河上游，是川黔水陆交通的咽喉要地，自古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的美誉。茅台镇地处贵州高原西北部最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35--39度的高温期长达5个月，一年有大半年的时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。
上游的赤水河，水质好、硬度低、微量元素丰富，并且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少风少雨、高温高湿的特殊环境和气候特别适宜酿酒，早已被被誉为“中国第一酒镇”。茅台镇作为中国酱香型白酒的圣地，域内酒厂成百上千，有许多值得信赖的酒厂，它们酒质好信誉高。也有许多不法酒商开设的私人小作坊，利用废弃的酒糟加上酒精生产出不是严格意义上的串沙酱酒。
这些私人小作坊严重影响了茅台镇的声誉，可以说是几只老鼠坏一锅汤。其实茅台镇有很多酱香型白酒企业在全国特别有名，生产的白酒质量好、价格高、信誉度好、产品畅销。只是因为茅台酒名气太大，把它们的锋芒都掩盖住了。茅台镇有一千多家白酒企业，除了茅台酒之外，还有不少品质优秀的白酒厂。其中在全国最出名的是茅台镇的三台：茅台、钓鱼台和国台。
1、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司贵州钓鱼台国宾酒业有限公司，始建于1999年，位于赤水河畔茅台镇核心产酒区，占地面积150余亩 ，具备年产酱香型白酒3000余吨的生产能力。公司秉承“一流品质、优级品牌”的宗旨，坚持以质量为生命，以诚信为根本，致力于打造与“钓鱼台”品牌相匹配的名酒形象 。2、贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司是天士力集团下属企业，是天士力集团大健康产业的延伸企业。
金士酒业先期在贵州茅台镇收购了一家老字号的酿酒企业，斥巨资打造了年生产优质酱香型白酒2000余吨的现代化酿酒基地，推出自主品牌“国台酒”，成为茅台镇第二大酱香型白酒酿造企业。3、贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂坐落在中国酒都仁怀市茅台镇，是一家从事白酒生产、研发于一体的综合性酒类企业。 先后荣获“贵州民营企业100强”、“遵义市白酒工业十星企业”、“中国酒都十强民营企业”、中国酒都十大质量奖、“十佳诚信企业”、“中国酒都仁怀白酒企业100强”等荣誉，并通过发展，现已成为一家专业化、集团化的大型酒厂。
4、珍品酒厂茅台镇珍品酒厂坐落在中国酒都茅台镇，与茅台酒同享得天独厚的土壤，气候，水源等自然条件。建筑面积1万多平方米，固定资产3800多万元，技术力量雄厚，设备设施齐全，检测手段完善。是仁怀市政府、仁怀市酿酒工业协会推荐的骨干企业之一。5、贵州省仁怀市茅台镇云峰酒业有限公司成立于1997年，公司相继成为“世界名酒名饮协会常务理事会单位”、“中国广州最具诚信度企业150强上榜单位”。
公司主要代表产品“小糊涂仙”系列白酒，被评为“中国消费者放心产品信誉品牌”、“质量合格达标食品”、“国际酒文化品评会金奖”、“98国际食品博览会金奖”、“中国最具影响20强酒类品牌”，并被第九届全国运动会指定为专用产品、多次在质量抽查中脱颖而出。茅台镇作为中国酱香酒圣地，值得信赖的酒厂有很多，由于篇幅有限，仅选择5家酒企。
茅台镇除了茅台集团，排名第二的酒是什么？价格质量怎么样？
茅台镇的酒主要都是酱香型酒，第一大企业当属国营的贵州茅台集团，茅台镇的国营酒企只此一家，茅台集团酒产量占仁怀一半，产值却占到八成以上，地方税收更是近九成，所以给人们一种感觉就是一个仁怀就一茅台镇，而一茅台镇就一茅台集团，或感觉整个仁怀就是茅台集团的厂区，或整个茅台镇就是茅台集团。其是并非如此，仁怀也好茅台镇也好，除了茅台集团之外，整个仁怀生产品牌酱香酒的企业有几百家，品牌有几千个，比较出名的有国台、糊涂、怀酒、怀庄、祥康、红四渡、千禧，国宝，国威、黔醉、………等。