《红酒，为什么感觉不到葡萄味呢？》文章中讲过，不管是红酒，是白葡萄酒，都是有香气的。红酒单宁跟空气接触后，会变得柔顺丝滑，涩感降低。比如我们酒桌上常常喝到的赤霞珠干红、西拉红酒，就有一股浓郁香气，类似黑加仑、李子、黑莓、桑葚的气味。酒杯中，葡萄酒倒酒不超过三分之一，这在《如何倒红酒，要倒多少才合适？》中讲过。
喝红酒为什么要摇晃杯子？
一吃饭聚餐场合，会有不少姑娘缠着我，让我教她们一些葡萄酒礼仪。什么握杯姿势、倒酒方法、开酒动作。相比苍白的白酒礼仪，葡萄酒礼仪的这些姿势，可是漂亮优美多了。几个随意的动作，一个人的“范儿”就出来了，在聚餐宴会场合，很容易提升个人气质。葡萄酒礼仪当中，郑先生我介绍最多的是，葡萄酒的晃杯动作。餐桌上，姑娘漫不经心地摇晃着手中酒杯，棕红色酒液在葡萄酒杯中，缓缓地打着圈圈。
姑娘先是闻闻杯中香气，继而，安静地小口抿下。这个画面，优美自然，赏心悦目。一个简单悠然的晃杯动作，把姑娘身上那股“恬淡”“优雅”的气质，立马散发出来了。如果这个姑娘，又是颜值高，或是身材好的，那简直是“目光收割机”啊！二葡萄酒晃杯动作，优雅、漂亮，背后还代表着“专业”“懂行”。葡萄酒的“品酒三部曲”，看、闻、尝。
第二个步骤是，闻，闻杯中香气。《红酒，为什么感觉不到葡萄味呢？》文章中讲过，不管是红酒，还是白葡萄酒，都是有香气的。有些可能香气浓郁些，有些淡些。比如我们酒桌上常常喝到的赤霞珠干红、西拉红酒，就有一股浓郁香气，类似黑加仑、李子、黑莓、桑葚的气味。比如搭配海鲜河鲜很好的长相思白葡萄酒，闻起来就像青草、芦笋的气息。
稍微摇晃下葡萄酒杯，破坏酒中的香气“细胞分子”，能够让酒的香气散发更多更快。即使有些白葡萄酒的香气比较淡，在适当晃杯后，也都能很好闻出。商务宴请场合上，不乏一些有身份有地位的人。他们也开始懂红酒，爱好葡萄酒，你可以说他们是附庸风雅，但更多的是葡萄酒背后的博大文化，让他们痴迷。他们一看，你会晃杯，会闻香，就知道你是懂酒懂行的，是“自己人”。
相同爱好，共同语言，总会更快拉近“心理距离”，加深“纯粹爱好”上建立的感情。这个我不说，大家也懂的。三晃杯，也是一种葡萄酒的醒酒方法。摇晃葡萄酒杯，加大酒液与空气的接触面积，酒液剧烈晃动中，醒酒也变得更快。吃饭聚会活动中，好多时候，葡萄酒开瓶即饮，来不及倒入红酒醒酒器。酒桌上，气氛这么好，敬酒碰杯这么多，靠醒酒器把酒醒开再喝，哪还来得及。
但刚开瓶的红酒或者白葡萄酒，是比较闭塞紧实的，也可以这样形容，“这酒喝起来闷闷的”，给人乏味的感觉。没醒过，没醒开的葡萄酒，就是这样子不太好喝。这时，我总会跟身边的人说，晃晃酒杯，多晃几次，酒就好喝了。红酒单宁跟空气接触后，会变得柔顺丝滑，涩感降低。白葡萄酒，和空气接触多了，酸度会变得圆润些，不再扎口。
还有一点是，葡萄酒在出厂前，会注入一定量的二氧化硫，这是符合法律规定的。越是葡萄酒年份新的，酒液中含有的二氧化硫越多，还没挥发嘛！而我们酒桌上喝的，大多是新年份葡萄酒。新年份酒一开瓶，马上喝进身体，喝多了后，会让人头痛，因为二氧化硫（亚硫酸盐）会影响大脑中枢。这也就是为什么有些人“喝酒上头”的原因。所以，喝葡萄酒前，稍微晃晃葡萄酒杯，也是一种消散二氧化硫的方法。
四讲了这么多晃杯的好处，该说说怎么优雅地晃杯。酒杯中，葡萄酒倒酒不超过三分之一，这在《如何倒红酒，要倒多少才合适？》中讲过。满杯晃杯，谁来试试，不溅个满桌都是才怪。一个晃杯方式是，把葡萄酒杯放在酒桌上，把拇指和食指，或者食指和中指，夹住酒杯杯柄，放在酒杯底座上方，按住杯底，在桌上逆时针（或顺时针方向）绕圈圈。
酒桌上如果有桌布，一定得是平整的，不然容易倒翻酒杯。第二个晃杯方法，是离开桌面的。用手拿住葡萄酒杯杯柄，手臂不动，用手腕晃杯，逆时针方向，向内绕圈圈。我的建议是，刚学晃杯方式时，先用第一种方法，等到熟练后，再用第二种晃杯方式。从优美程度来讲，还是第二种方式晃杯漂亮。在酒桌上，我更喜欢用第二种晃杯方法，男人用了，会有雅致的绅士味儿。
五在社交场合，我们总要给大家，展示自己最好的一面。现在，葡萄酒作为聚餐宴请必备的配餐饮料，受到大家的认可和欢迎。相应的，葡萄酒喝酒礼仪，我们也应该熟练掌握。有时，聚会活动，商务宴请上，别人讲的，听不懂没有关系。善于倾听，多听别人讲，时不时的点点头，表示认同。别人不但不会觉得你不懂，更会把你当做“志趣道合”的人。
如何买到物超所值的葡萄酒？
首先物超所值这个概念，在不同人身上会有不同人的理解，我认为那些复制粘贴的答案对问这个问题的人没有任何帮助，同时问这个人问题的人，没有说清楚物超所值的范围，我的看法是，网购葡萄酒或者线下购买葡萄酒，去正规的自营网购渠道或者大型的进口超市，设定一个自己心目中购买单价，不断尝试不同的，然后慢慢提升单价，再不断尝试不同的，如果找到自己喜欢的，记下来，想办法记住差不多的香气，口感，葡萄品种以及产区。
哪些日常饮品，可以让尿酸排出体外？
从一位痛风患者喝饮料的故事说起吧！有位痛风患者来我的诊室就诊，给我摆了一个发生在他自己身上的故事。你们要问这个故事发生在什么时候，我可只能回答一句：反正不是这一两年的事。为什么呢？这还得从头说起。这位痛风患者年龄并不大，今年也就39岁，过了36岁的坎；您说凑巧也好，恰是大前年他突然急性痛风发作。若是问他为什么患上痛风？他喜欢喝两种日常饮品：啤酒和可乐。
那您又可能会问了：“啤酒能和可乐一起喝吗？”不好意思，我没研究过。大家的印象可能认为痛风多是老年人才会患上，恰恰相反的是，痛风这种病和年龄的关系不大，和日常生活习惯的关系大。比如我的这位“摆龙门阵”的乐山痛风患者，他就喜欢运动完喝上一瓶冰可乐，没事邀上三五好友火锅就啤酒。这习惯，他刚从大学毕业后就保持着，您说这有多少年了。
啤酒能够让痛风发作或者让尿酸升高吗？当然能。啤酒含嘌呤，而且啤酒酒精度低容易让人豪饮，在四川啤酒常常与火锅一起被享用；也就是说，啤酒里的酒精在体内代谢让乳酸升高，会抑制尿酸从肾脏的排泄；啤酒的嘌呤本身也能增加尿酸在体内的生成。为什么不含嘌呤的可乐也能让尿酸升高呢？没办法，可乐里含有果糖，果糖加速尿酸合成，还能增加胰岛素的抵抗及循环胰岛素水平，间接增加血尿酸水平。
所以从这位痛风患者患上高尿酸血症及痛风的原因来看，至少啤酒和可乐这两种日常饮品，不能让尿酸排出体外，还可能阻止尿酸排泄。这位乐山痛风患者的故事还没说完，患上痛风后，他并没有采用规范治疗痛风降尿酸的方式，却采用了偏方来降尿酸。什么偏方呢？车前子泡水。刚开始还觉得“神清气爽”，可是后面啊，痛风依然不期而至。
这偏方错了吗？也许没错。那为什么这位痛风患者却没能把自己的尿酸降下来呢？还是在于不对症。好了，我给大家摆的“龙门阵”就点到为止。接下来，我就来讲讲哪些日常饮品可以让尿酸排出体外的问题。这几种日常饮品，有的真能促进尿酸排泄首先要给大家说的是，痛风患者喝啥的问题，主要还是为了促进尿酸排泄，能不能起到降尿酸的作用，这还是两说；但促进尿酸从肾脏正常排泄，至少给肾脏造成的负担不会那么重，而且还能避免尿酸性肾结石的发生。
有些有益的日常饮品，可以兼顾口感和营养两种因素，也不会让尿酸升高，可以多喝；有一些美味饮料比如我前面说的啤酒和可乐，也许浅尝辄止最好不过，而且不碰为妙。常用的日常饮品有哪些呢？我们可以来看看。奶制品，低脂或脱脂奶制品可以降尿酸：牛奶对于痛风患者而言，首先是很好的蛋白质来源；而且痛风的发病率随着奶制品的摄入增加而降低。
建议，痛风患者每日可以摄入240ml左右的低脂或者脱脂牛奶；全脂牛奶没有这个作用，酸奶则可能增加乳酸水平导致尿酸升高。咖啡或茶，不要刻意靠它们来降尿酸：咖啡和茶的共同特点是含有咖啡因，这些物质有助与促进尿酸排泄降低尿酸水平，不过作用比较弱。习惯喝咖啡的痛风患者建议可以少点糖；习惯喝茶的痛风患者建议多喝淡茶或绿茶；但是奶茶要排除在外，因为奶茶里面含有较多的代糖。
纯果汁，也许其果糖含量太高会升尿酸：我们都知道水果中的果糖会间接升高尿酸，有些人就弃水果喝果汁。实际上多数水果富含纤维，有饱腹感，一般只要不一次性摄入太多，还是可以的。但是果汁不一样，果汁等于去掉了纤维，果糖也被浓缩了，所以与其喝果汁不如适量吃水果。胡萝卜汁，多吃蔬菜是好事：痛风病友圈里面说鲜榨胡萝卜汁可以降尿酸，但是目前并没有什么证据表明胡萝卜或者胡萝卜汁可以降尿酸。
但是，作为蔬菜来说，胡萝卜嘌呤含量低而且有利于碱化尿液。所以，多吃蔬菜是好事，刘医生也不反对喝胡萝卜汁，但是不要把希望全部寄托在这上面。玉米须泡水，多喝水也是好事：这是痛风患者很信奉的一个“传说”，而且建议是用鲜玉米须较好。玉米须中并没有能够直接降尿酸的营养成分，当然玉米须有一定的利尿作用，可是作用并不会很明显。
所以玉米须泡水和日常饮用白开水并没有太大的差别。这几种中药可以治痛风，但是建议听医生的刘医生不是“中医黑”，其实刘医生所在的医院也属于中西医结合医院。现实生活中，对于痛风的防治也有不少良方和妙药。我们不能否认有些名家的经验方和保密方有独特之处。但是要知道，这些药方都是基于中医的辨证论治和整体观念，也是基于对“痛风”这种痹症的理解之上。
根据临床文献，有哪些中药能够降尿酸呢？土茯苓、萆薢、车前子、天葵子、金钱草、黄柏、泽泻、防己、猪苓、忍冬藤、木瓜、秦皮、山慈菇、秦艽、栀子、牛膝、黄芪、雷公藤、青风藤、板蓝根、蚕沙、虎杖、茵陈、滑石、络石藤、薏苡仁、萹蓄、淫羊藿、地龙、威灵仙等，都有降尿酸的作用。这些中药我就不一一介绍，重点讲几个大家所熟知的吧。
土茯苓可以促进尿酸排泄，降低血尿酸和镇痛；蒲公英、车前子、大黄可以间接抑制尿酸形成，车前子提取液可以预防肾结石形成；大黄的泻下作用可以促进尿酸的排出；苍术、滑石、薏苡仁等可以促进尿酸排泄；桃仁可以减少尿酸生成；百合和山慈菇可以抑制痛风发作；白术所含的苍术醇、苍术酮可以利尿，有利于尿酸的排泄；山楂所含的黄酮类物质可以保护细胞免受损害，减少尿酸盐结晶的形成。
那么，是不是这些中药尤其是可以促进尿酸排泄的中药日常自己泡水或者煎煮就能够降尿酸呢？其实也并非如此。毕竟中药虽然治疗痛风有一定的作用，但是呢，有些中药应用不当还可能适得其反。就拿百合来说吧，百合品种众多，有些品种有毒，使用之后反倒会让身体受损。所以呢，即使是用中药泡水或者制成饮品，也还是要听从专业中医医生的建议，切不可滥用或乱用。
与其相信饮品，不如相信白开水尿酸溶于水，虽然不太容易溶于水，但是还是能溶。所以呢，降低尿酸水平的一个理想方法就是大量饮水。多喝水能够增加血容量，可以稀释血液中的尿酸，增加尿酸的溶解度。前面老刘给大家说了日常饮品、日常中药的降尿酸作用，但是都不如多喝水而且是多喝白开水来得直接和便宜。多饮水多排尿，还是很能帮助尿酸排泄的；尤其是尿酸在肾脏经过过滤和吸收后进入尿液，能够随着尿液排出体外。
那么，多喝水该怎么喝呢？有些朋友还是有疑惑。喝水的量：一般以排尿的量为衡量标准，保证排尿2000ml以上，一般喝水在2500ml左右，当然日常从食物中也能获取水分。喝水的时间：一般是两餐之间、晚饭后45分钟至睡前这段时间，起床至吃早餐前30分钟。尤其睡前喝200ml左右的水，可以一定程度上预防夜间痛风发作；但是不要喝太多，因为频繁起夜也会影响睡眠。
喝水的习惯：主动喝水，不要等到觉得口渴才喝水；运动前、中、后也要喝水，避免体内尿酸浓缩；不要暴饮水，每次喝水250ml左右分时段喝水。有些人就会问了，我喝白开水怕烫，怎么办？刘医生其实是要告诉大家，一般来说呢，以40℃左右的温开水为主，最好不饮用纯净水或者矿泉水。有些人也会问了，我可不可以喝苏打水？刘医生的建议是，无糖的天然苏打水是可以喝的，但是要注意尿液pH值不要高于7.0，在6.2~6.9之间就好。
普通老百姓，在家喝哪种白酒比较好，实惠又保证质量？
酒，在日常生活中，扮演着极为重要的角色。无论是 商务宴请，家庭聚会，朋友小酌，餐桌上总少不了酒的身影。很多普通家庭的百姓也总喜欢在下班后，吃晚饭的时候喝上一杯，小酌，微醺既能舒筋活血，又可以缓解工作劳累引起的疲乏。作为老百姓普通家庭日常的饮用酒，能够达到身心愉悦的，就必须要喝纯粮食酒，而且，还必须要便宜。
这样的酒才可以作为日常的“口粮酒”饮用。如果有关系，有渠道的话可以去买 信得过的亲戚朋友自己酿制的粮食酒。这样喝起来放心，而且价钱也不会很贵。如果没有这样的渠道，就一定要选择正规厂家 生产的瓶装酒。很多朋友一提瓶装酒，脑袋里就会觉得一定又贵又不好喝，而且，还多是酒精勾兑酒。诚然，现在在超市里售卖的酒，价格便宜的大多都是酒精酒。
而且白酒的种类品牌众多，款式更是多达几千种。要选择既是纯粮酿造又要价格便宜的酒，还真是令人头疼的一件事儿。尤其是去到超市，看到货架上摆的十几二十几块钱的酒，根本就不敢相信是纯粮酒。但是别说超市里还就有这种酒的存在。今天就来介绍几款，放在超市里便宜又好喝，可是平常却无人问津的粮食酒。永丰二锅头永丰二锅头产自北京二锅头酒业集团。
是一款清香型白酒。是以高粱为原料，价格便宜。它的酒体晶莹剔透，丰富均匀。酒花细小而密集，口感优雅，醇厚柔顺，余香悠长。即使在小超市的货架上，这款酒也是能够经常的看的。我们当地 卖25元一瓶，是粮食酒，也是适合老百姓的一款良心酒。汾酒黄盖玻汾53度山西杏花村汾酒，光瓶酒届评价最高，最受大众青睐的一款清香型白酒。
黄盖玻汾是汾酒中最便宜的一款，入口甜，落口绵，饮后口有余香，是味道极佳的一款酒，作为口粮酒的不二之选。平时价格在40元到45元左右，做活动时候30块钱你就可以买到。绵柔尖庄42度绵柔尖庄也可以说是一款性价比非常不错的名酒。也是以高粱，大米，糯米，小麦，玉米为原料的多粮浓香型白酒，产自四川宜宾五粮液股份有限公司。
以后不口干不上头。深受大众好评。在超市的货架上这款绵柔尖庄销量还是可以的 。酱香浓郁，绵柔 醇和，入口爽净，喜欢喝的人不在少数，绵柔尖庄喝起来颇有五粮液的影子。郎酒中国两大酱香型白酒，地位仅次于茅台的郎酒。 知名度非常高。它是国家评选的名酒，又是四川六朵金花之一。郎酒在六朵金花中是一个特殊的存在。它是唯一的一款酱香型白酒。
今天介绍的是产自四川古蔺郎酒的一款浓香型白酒，其芳香浓郁，绵柔甘冽。是一款非常不错的口粮酒，饮后不口干，不头疼，非常的棒。西凤酒55度长脖绿瓶西凤，这款酒产自于陕西的西安，是凤香型白酒的代表。有55度和46度两种，也是一款性价比非常高的白酒。香气清雅，回味悠长，酒花绵密均匀，喝起来没有任何的杂味。也是一款非常不错的口粮酒。
这些酒的价钱都不高。在价位上都属于低档酒。一箱在100元左右。但确实都是纯粮食酒。放在家里月陈放时间长，喝起来酒味儿越香，是值得的囤在家里，适合慢慢品味的 便宜又实惠的口粮酒。酒并不是越贵越好。让普通百姓家庭中日常饮用的酒一定要酒质是要纯粮酿造，但是价格还要便宜才行。所以说适合自己才是最佳的选择。以上几款酒，都是经过酒友的口碑好评。
五年前你喝酒后的表现和你现在喝酒后的表现有什么不同？
首先谢邀?从我自己的变化聊聊吧，我是小时候三岁受爸爸影响，家里会来很多老家的亲戚，每次他们都会喝酒，但我那个时候还是个孩童，竟然喜欢上了啤酒??不给喝就难过，还会哭，所以，经常会喝点（但通过自己上学时的表现，总结是，喝酒伤脑子?）。直到上班，公司组织会餐，好像像我这样能喝酒的人很受欢迎，自己也陶醉其中。
在cba人们常说苏伟喝酒最厉害，那在nba里，谁喝酒最厉害？
感谢邀请！CBA里最能喝酒的是苏伟？这是谁说的？之前有媒体报道，苏伟是CBA酒量最高的，据说能喝三瓶白酒都不醉，但实际上，能喝三瓶白酒的CBA人士可不少，巩晓彬、吴庆龙、杨学增、接君等老前辈们，都是能喝三瓶白酒起步的量，朱芳雨、孙悦和唐正东等球员酒量也是不小。但其实CBA中仍有隐藏的酒量大神，据小道消息，山东队内聚餐拼酒时，面对吴轲，哪怕巩晓彬也要甘拜下风，其他球员都没见吴轲醉过，要知道山东队内酒文化也是一绝，能喝的多的很，可见吴轲酒量之恐怖。
NBA球员的酒量其实不好说，毕竟喝过洋酒的都懂，洋酒的度数和白酒可不好比，像哈登天天酒吧HAPPY，喝酒却不是主要目的。NBA中最出名的喝酒球员应该是劳森，他也是因为酗酒导致了个人实力和状态的下滑，从NBA的核心主力沦落到只能打CBA，而且劳森来到山东之后，据说是真的感受过东西方酒量差距的。在劳森来到CBA之前，他还是一个嗜酒如命的人，但是来到山东男篮不久之后，睢冉就曾在社交媒体表示劳森戒酒了，劳森也确实在CBA中没有传出过酗酒的传闻，但是想想看，劳森在一堆能喝的山东队友之间，真的能戒酒吗？据说劳森在同山东队友的第一次聚餐中，就感受到了中国酒文化的博大精深，当场就被喝倒了，连酗酒的机会都失去了，尤其是对于吴轲的酒量非常敬佩，通过在中国聚餐中的锻炼，劳森在美国喝的那点就完全构不成了酗酒了，甚至和中国球员一样，完全不影响场上发挥，他也成为第一个能和中国球员拼酒的NBA球员，应该算是NBA中酒量第一人了吧。