喝白酒应该吃什么样的零食？白酒的零食和饮品都很有讲究。喝白酒好像要配配菜，啤酒几乎没必要。白酒嗓子烫，不容易下咽。整盘菜都是配酒的，所以叫小吃我们该不该吃。我不这么认为。我觉得是一种人在一起喝的越多越想喝越开心的感觉，并没有微醉的意思。喝酒和零食无关，主角在于心情。一个人心情不好，不喝酒也会醉。这是几千年前总结出来的一个道理。至于如何登上巅峰，我觉得很简单。就几个菜，酒一般也不错。三五个人边吃边聊。不知不觉，气氛就上来了。注意不要喝太猛，喝太猛容易醉。聊你生活的方方面面，你的理想和抱负，只要是轻松的话题都可以。这样喝的话，你会发现比平时喝的多，而且不容易醉。所以，喝到巅峰和你的心情息息相关。心情好的时候尽量喝酒，不要一个人喝。
喝白酒配什么下酒菜才能喝到巅峰呢？
喝白酒似乎一定要配菜的，喝啤酒几乎不用就可以，白酒辣喉咙，不好下咽，整几个菜，就着酒喝，所以叫做下酒菜。至于你问的喝酒喝到巅峰是什么意思？意思是喝多了耍酒疯？我想应该不是，我感觉是不是那种几个人在一起越喝越想喝，越高兴，没有醉意的意思吧，喝酒跟下酒菜没什么太大的关系的，主演还是在于心情，倘若一个人心情不太好不用怎么喝就醉了，这是几千年前就总结出的真理，至于怎么喝到巅峰我认为简单，随便整几个菜，酒一般就好，三五个人边吃边聊，放松心情，推杯换盏，不知不觉气氛就上来了，注意别喝太猛，太猛也容易喝醉，聊一聊生活的方方面面，理想抱负什么都可以只要是轻松的话题都行，这样喝的话你会发现自己比平常更加能喝不容易醉，所以喝酒喝到巅峰跟心情关系重大，尽量心情好的时候喝酒，不要一个人喝闷酒。
喝白酒适合吃什么样的下酒菜？
很高兴可以回答您的这个问题，我家里有好几个喝酒的，我奶，我爸，我老公，哈哈，是不是有点吓到了，我奶奶和我爸爸喝酒的时候，简单一点就是一盘花生米，或是咸鸭蛋，或是是家常便饭他们都可以当成下酒菜，一天三顿，一顿23两吧，对菜要求不是很高，但是必须要有。我老公白天要开车，所以只有晚上回家的时候才能喝上两杯，所以我就是晚上准备一些下酒菜，他比较喜欢吃肉，我估计，凡事喜欢喝酒的人都是喜欢吃肉的，我老公也不例外，他必须要有肉，可以是小炒肉，或是炖菜里面放肉，我们吃的最多的一般是炒鸡肉，偶尔也会拌点凉菜，比方猪头肉拌黄瓜，猪耳朵，花生米或藕片，根据个人爱好吧，每个人对生活要求不一样，自己喜欢吃什么，喝酒的时候就可以拿来做下酒菜，哈哈！希望我的回答能让您满意，谢谢！下图是我做的几道家常菜。
白酒配哪些下酒菜好吃？
虽说白酒有着不一样的口感。在喝白酒的时候，也少不了美食的搭配。那么喝白酒吃什么下酒菜呢?白酒的下酒菜是很有讲究的。白酒度数比较高，适量饮用好处多多。大家好的下酒菜，更是对身体好!白酒下酒菜品应以色深味酸辛的炖煨涮等等汤菜为主，以增进食欲促进消化，冲淡乙醇的浓度，加速乙醇的排泄。高蛋白菜品可保持体内代谢的正常，应为白酒的主要菜品。
如冷荤熏酱鱼肉海鲜豆制品等，都含有丰富的蛋白质。还可以配甜食保护肝脏，冲淡血液中的乙醇浓度。酒后可吃点水果，加速乙醇的排泄达到解酒的作用。吃海鲜时，不宜与含鞣酸较高的水果同吃，如柿子葡萄山楂等。因为海鲜中的蛋白质与水果中的鞣酸结合后，形成不易消化物质，会刺激胃肠，影响胃肠的正常消化功能。引起恶心呕吐腹痛腹泻等症状。
清蒸肉蟹肉蟹中含有丰富的蛋白质和钙磷等微量元素，鲜嫩容易吸收，喝白酒时食用，可补充营养，维持体内的代谢平衡。盐水虾本菜品清鲜味美，富含丰富的蛋白质矿物质和维生素A，故喝白酒时食用，可补充由于酒精作用引起的新陈代谢加快而造成的蛋白质损失，还可养肝明目，减少酒精对肝脏和视神经的损害。葱椒扣羊肉本菜品鲜香开胃，易促进消化吸收，营养丰富，产热量高，能中和白酒中的乙醇，使其分解，补充饮白酒后新陈代谢加快而损失的蛋白质等营养成分。
烤牛肉条，肉汁新鲜，蛋白质丰富，可以补充喝白酒时新陈代谢加快造成的损耗。醇香的汤可以保护胃黏膜，减少酒精的刺激和伤害。富含纤维素，还能增强肠胃蠕动，加速酒精的排泄。双色腰花(羊腰、羊肾)鲜嫩咸香，营养丰富，补肾壮阳，减少酒精对肝肾功能的损害。这些特点使它成为一种非常适合作为小吃的酒。此外，还有豆瓣鱼、肉丝、姜菜粉、炒肉、花椒、豆腐干、樱桃豆腐、鱼香肉丝、菠萝鸭片、水煮肉片、牛肉炖土豆、鸡肉炖蘑菇、枸杞牛鞭汤、哈密瓜丝等。，能解酒保肝，补充酒精后丢失的蛋白质，利尿解毒，稀释酒精。
