为什么江小白这么火了,江小白这么难喝

江,红极一时,为什么没人喝。江为什么又出名了?错就错在,说的简单直接一点,江让现在这个时代三四奔东西的年轻人重新认识了白酒。即使这批人将来不再选择江,他们也会站在江的肩膀上,看到白酒的广阔天地。江举办的这些活动,成功地吸引了一大批年轻人。

江小白这么难喝,为什么还是这么多人喝?

江小白难喝是大部分喝酒人普遍共同的认知。但是仍然有那么一小撮人,一部分人是能够接受江小白的。那我们来看一看江小白究竟是一款什么样的白酒,首先从江小白的执行标准和配料表当中,我们就能知道江小白还真就是纯粮食酒。但是为什么一款纯粮食白酒能这么难喝呢?那么就应该由一个专业的人,给大家做介绍了,这个人就是我,我是做纯粮小烧的,做了20多年的固态发酵高粱原浆酒,所以非常了解白酒。

江小白是纯粮食酒不假,但是它是低度酒滴度的,纯粮酒都会有一个缺点,那就会失光浑浊。浑浊处理办法是过滤,但是这一过滤呢,就会把白酒当中的酸酯给过滤出去。那么一款酒好喝不好喝,靠的就是酒中的乙酸乙酯,乳酸乙酯等。现在这个东西没有了,那么只有通过后期添加来满足了,这样就是4不象的一个酒了。纯粮酒解没有纯粮酒的味道。

纯粮酒与香精结合到了一起。纯粮酒解是低度的,我们酿酒的都知道低度的白酒成为酒尾是要被摘除的。这就是江小白的现状和缺点。那么为什么江小白又能名噪一时呢?因为江小白所定的市场就是年轻人,年轻人大部分喝啤酒的多,对白酒知之甚少,更没有喝过真正的原浆白酒没有进行添加的,像我们这种的纯粮小烧,所以不知道好的白酒应该是什么样子。

没有对比就没有伤害,没有好的怎么知道这个坏呢?而且江小白很会借势,在小视频流行的那两年,疯狂的发文案配视频,引起兑着饮料喝的潮流,所以江小白火了一段时间。但是避免不了黔驴技穷,江郎才尽,因为没有本质的口碑和质量,所以江小白也只能黯然消落。好了就说这么多,我是纯粮酿酒人,良心哥欢迎关注我,了解更多关于纯粮酒的东西。

江小白是怎么火起来的?

早些年,一谈起白酒,我们立马想到的可能就是茅台泸州老窖五粮液等。这些酒,哪怕我们没有喝过,对它也是耳熟能详。但是最近几年,江小白却频繁进入我们的视野。要么是在餐馆里看见江小白的广告,要么是在超市里看见江小白的货架,要么就是在朋友圈中看到江小白那可以媲美4A公司的广告文案。所以,江小白到底是怎么火的呢?我们来看看江小白近几年的百度指数。

江小白是在2011年成立的,在2011年至今的百度整体趋势图中,我们可以看到,江小白是在2014年开始才有些许网络热度,而在2016年年中的时候,江小白的热度突涨,且一直延续到了今天。那这中间到底发生了什么呢?江小白虽然在2011年成立,但却在第二年才在成都糖酒会上推出第一款单纯高粱酒。江小白在此之后,虽然举办了一些活动,但是热度不够,只有少量忠实粉和白酒行业的人知道。

但2016年,江小白开始与青年文化相结合,并频繁地举办相关活动。在成都许燎原艺术馆举办万物生长青年邀请展,冠名车队参加中国环塔国际拉力赛,在重庆武汉等地举办YOLO音乐现场,在重庆北京等地召开约酒大会。江小白举办这些活动,成功吸引了一大批年轻人。而在2017年下半年,江小白的热度达到最高。

个人认为,这应该与江小白YOLO音乐现场江小白 Just Battle国际街舞赛事和江小白加雪碧有关。2017年,一大批说唱歌手火了,而江小白早在2016年就和其中的一些歌手有过合作,比如不吃火锅底料的GAI,比如要当老大的Bridge。于是,第二季江小白YOLO音乐现场风风火火地把这股青年文化带向了全国,并且吸引了一大批青年男女前来参加。

蒋正义之战国际街舞大赛是继乐坛之后,蒋与青年文化紧密结合的又一活动。本次比赛吸引了近千名舞者报名,并邀请了多位国内外知名嘻哈大师担任评委,引起了线上线下的轰动。不过2017年下半年,我觉得最能让姜生气的,还是姜对雪碧在各视频平台的火爆。

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