这意味着昨晚的酒量是你的最大酒量。第一次，根据自己的酒量喝一两杯或者两杯。这样你就能意识到自己的酒量，既能飘飘欲仙，又能避免喝得太醉，尴尬。如果第二天早上没什么感觉，说明可以加大酒量，晚饭的时候再加一两。第一阶段，酒精进入肝脏，经过酒精脱氢酶的处理，转化为乙醛。第二阶段，乙醛在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸。至此，酒精的代谢结束，剩下的醋酸就是可以利用的营养物质了。在整个过程中，产生的乙醛对人体是有害的，但经过肝脏中这两种酶的处理后，就变成了无害的可利用的物质醋酸。
一喝酒就脸红，是不是代表我酒量好？
要了解这个问题，首先我们因该了解一下人会出现脸红的原因，究其根本，脸红不过是面部毛细血管过度扩张所引起的！很多人以为喝酒导致脸红是因为酒精的作用，其实事实并非如此，真正让你脸红的是酒精在肝脏中的代谢产物乙醛乙醛才是饮酒过程中真正对人体造成伤害的物质对于那些一喝酒就脸红的人，实际上就是人们对酒精代谢能力的体现。
当酒精被胃吸收入血后，会在肝脏处被分解代谢掉，它的具体过程如下第一阶段，酒精进入肝脏后被乙醇脱氢酶处理转化为乙醛，第二阶段，乙醛在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸，到了这里酒精的代谢算是结束了，剩下的乙酸是可以被利用的营养物质整个过程中，产生的乙醛是对人体有害的东西，但经过肝脏内这两种酶的处理，变成了无害且能利用的物质乙酸！正常情况下对大多数人而言，少量饮酒是不会出现脸红症状的，因为肝脏把进入体内的酒精轻易地代谢掉了只有过量的饮酒才会出现脸红的症状，因为肝脏的代谢能力是有限的，一旦饮酒过多超过了肝脏代谢的负荷能力，就会出现这种情况，第一阶段不断生成的乙醛使肝脏代谢的第二阶段超负荷，乙醛脱氢酶数量相对不足，不能完全代谢掉乙醛，于是乙醛开始蓄积，过量的乙醛会导致毛细血管扩张，让你变得脸红脖子粗！然而有些人并未大量饮酒，仅仅轻啄一口便会导致脸红，这说明这类人的肝脏对乙醇代谢的第二阶段出现了异常，这种问题大多是因为天生缺陷导致的乙醛脱氢酶数量合成相对不足引起的，以至于肝脏无法及时将第一阶段产生的乙醛代谢掉，堆积的乙醛就会作用于人体，从而使得血管扩张导致脸红！乙醛对人体来说算得上是毒物，它会对人的肝脏和大脑造成严重的损害，而且乙醛有着强大的致癌作用，尤其是那些喝了酒就脸红的人患癌的风险更是正常人的3.5倍多所以，如果你一喝酒就脸红，请不要把自己当作酒仙，这只说明你不适合喝酒，请为了自己的健康和家庭量力而为！以上内容纯属个人观点，不喜勿喷！。
如何计算自己的酒量？
很简单，进行实际测试就行了。一般晚餐的时候进行最好了。准备几瓶瓶50度的二锅头清香型酒干扰少，测出来的精度比较高。第1次根据你的酒量先喝个一两或二两。喝完以后。该干什么干什么。如果不舒服就可以提前睡觉。第2天早晨如果一点感觉都没有，说明酒量还可以增加，晚饭的时候再增加一两。如此往复直到喝过酒没法做家务，并且提前上床，第2天起床，还有点头昏，漱口的时候嘴里还有一点酒气。
这意味着昨晚的酒量是你的最大酒量。可以转化成酒精，非常方便。喝其他种类的酒，可以打折。一般浓香型白酒打折0.80.9。这样你就能意识到自己的酒量，既能飘飘欲仙，又能避免喝得太醉，尴尬。至于为什么实验要在晚上进行，那是因为如果你喝得太醉了，你可以去睡觉，这样才不会搅局[祈祷][祈祷][玫瑰]。