82拉菲的梗来了。像拉菲这种国际顶级酒庄的葡萄酒，最佳适应期往往可以是10年后，甚至30-50年，而且都可以喝。也就是说，葡萄酒讲究的是最佳饮用期的概念，而不是保质期。现在拉菲的分数下降了，可以肯定是可以喝的，而且很好喝。
葡萄酒的保质期到底有多久？82年的拉菲真的还能喝吗？
82拉菲现在评分已经降下来了，能喝是肯定的，而且很好喝。保质期的说话，始于王朝也终止于王朝，国家规定最长的食品保质期是10年，当年食品监督局去王朝视察，发现酒标上没有保质期，就问当时的王朝酿酒师郭松泉老师是怎么回事，由于王朝每年都会把自己的酒留一部分留样，郭老师拿出了几瓶老年份的酒，给他们盲品，反而发现更老的酒反而更好喝，但是碍于国家的规定，就打上了10年的有效期。
好多红酒上面都有保质期，那八二年拉菲怎么办？
你的这个问题，回答起来其实有两个方面。第一是关于葡萄酒的保质期，这个概念其实是非常落后的概念了，很早以前，中国是将葡萄酒这类产品简单定义为普通饮品的，人为的给予葡萄酒所谓10年的保质期。这个概念之所以是落后的，或者是淘汰的，因为葡萄酒不是简单的饮品和可乐雪碧不一样。葡萄酒会随着时间推移发生变化。也就是说葡萄酒讲究的是最佳适饮期这个概念替代了保质期。
就是简单。不同的葡萄酒，如桃、干白、干红、橡木桶陈酿的葡萄酒、甜酒等，都有不同的最佳饮用期。比如一些粉白和干白，要在花果飘香的最佳时机饮用。有些橡木桶是干红的，头几年很难进口。达到最佳饮用期需要很长时间。82拉菲的梗来了。像拉菲这种国际顶级酒庄的葡萄酒，最佳适应期往往可以是10年后，甚至30-50年，而且都可以喝。
