茅台多少年的怎么分,如何分辨92年茅台的真假

92年出厂的茅台酒存放至今已经27年左右,这么老的茅台酒该怎么去鉴别真假。有资料表明,在密封好,适宜环境保存的前提下,53度飞天茅台酒的最佳饮用时间在10-30年,其期间的茅台酒特征又是怎么样的呢,度飞天茅台并不是越存越香,最佳饮用时间为10-30年。

1、如何分辨92年茅台的真假?

感谢邀请。1992年出厂的茅台酒存放至今已经27年左右,这么老的茅台酒该怎么去鉴别真假?其期间的茅台酒特征又是怎么样的呢?具体1992年53P0ML五星茅台酒鉴别攻略如下:外包装彩盒鉴别要点外包装彩盒质地较硬,韧性好,不易断裂,彩盒印刷质量好,颜色均匀,光泽度好,部分要素及细节有凹凸设计,文字、间隔、比例等要素有专属规范。

↑此面“贵州茅台酒”五个字用手触摸具有凹凸感,多角度下查看呈现不同反射效果;右下角落款信息注意细节变动,↑此面瓶体图案用手触摸有明显的凹凸感。此处需特别注意瓶体图案瓶盖位置,↑此面“MOUTAI”字样用手触摸有明显凹凸感。↑此面“MOUTAI”字样用手触摸凹凸感明显,此处应特别留意酒精度为“106PROOF”,容量单位为小写字母“ml”,另500ml前后各有一个小黑点。

↑盒盖顶部中心位置印有五星麦穗图案,↑盒子顶盖内侧贴有食品标签,“食品小标签”是鉴别这一时期茅台酒重要的物件,其中生产日期及批号为专有蓝色阿拉伯数字油印,重点掌握文字格式、及因收工加印时用力不均及年代久远而呈现虚实轻重、半隐半现的效果,这点是制假难以模仿的。瓶身正标鉴别要点↑正标需注意“五星标”及“落款”信息细节变化;正标斜切黑色线条由外至内渐细逻辑规范过渡,最内两根线条同等粗细,通常制假在这个细节存在问题,

↑外侧麦穗线条细小,A处指向麦芒均为黄色;B处左右两边均为白色,此处不同年份段颜色不同;C处束环上下闭合,中间打结的线条断开。内侧齿轮为14块,中间红五星一个尖角对准齿轮空格中间,↑右下角落款特别注意酒精度单位及容量单位,不同年份段大小写单位变换,常见制假多在该处混淆阶段特征。瓶身背标鉴别要点↑背标最上方“茅台酒”三个字为隶书体,其中“茅”字的草字头中间是断开的,

该年份“五星”茅台酒需着重注意背标内容。↑1992年“五星”茅台酒背标上只有茅台酒简介,右下角无“年月日”字样及日期盖印,常见制假多在该处混淆阶段特征。瓶盖鉴别要点↑采用铝制防盗扭断盖,无内塞盖,绑有红飘带,红色胶帽封口,红胶帽因收缩形成小坑(俗称“火山坑”),这一特征是辨别这一时期茅台酒真假的重要标志。

↑该时期红膜比80年代的稍厚,柔韧性加强,顶端有凸起的“茅台”二字暗记,真品字体边缘与周边融合协调,圆润凹凸自然。仿品笔画生硬,人工雕作痕迹明显,↑脱开红膜后可见铁盖顶部印有呈圆形排列的“贵州茅台酒”五个银色字样,“贵州茅台酒”五个字底部组成一个圆圈,每个字都围绕着整个圆心呈放射状向外辐射。酒瓶底鉴别要点↑该时期瓶底主要有空圆圈、圆圈内带字母“M”、圈内带“美工”、空白瓶无图案、“清玻”等几种瓶底,

2、茅台酒究竟能保存多少年?

理论来说,在适宜的环境下,茅台酒可以一直保存下去。但是,有资料表明,在密封好,适宜环境保存的前提下,53度飞天茅台酒的最佳饮用时间在10-30年,高度白酒在存放过程中,酒里的醛便不断的氧化为羧酸,而羧酸和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香。酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大,

所以,53度飞天茅台并不是越存越香,最佳饮用时间为10-30年。超过30年,假如再继续保存的话,不仅有跑酒的风险,而且口感可能会变得更差一些,超过50年的茅台酒也可以喝,不过直接喝的话,口感可能会比较差,建议按照一定比例把茅台老酒和新茅台酒勾兑在一起,这样的口感绝对超乎想象,欢迎关注【说酒教授】头条号,了解茅台酒相关的干货。

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