低度数白酒时间长了口味会变得寡淡，如果有闻到酒的味道，且挥发的酒水较多就说明跑酒了，建议只品不喝，低度酒保存这么长的时间一般入口也不好喝，跑酒了之后基本就喝不出茅台的味道了。封酒如果不严实，一瓶酒可能半年左右就会跑酒1-2克，随后会越来越严重。
1、20年前的38℃茅台，没有跑酒，还能喝吗？
低度数白酒时间长了口味会变得寡淡，如果有闻到酒的味道，且挥发的酒水较多就说明跑酒了，建议只品不喝，低度酒保存这么长的时间一般入口也不好喝，跑酒了之后基本就喝不出茅台的味道了。如果以后想要存茅台酒，还是要存五十三度的，那才是正宗茅台的味道，建议朋友们一定要找准渠道购买，以防买到假酒伤害到身体，我是小橘子，一个爱酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多内容，别忘了挥一挥手指，点击关注呦，同小橘子一起把酒言欢。
2、茅台酒的最正确保存方法是什么？怎么做才能最大限度防止跑酒？
茅台酒的保存方法多种多样，没有什么最正确的方法，只是根据自己的需求而选择合适的保存方法，比如：大部分收藏爱好者，都会选择将茅台酒摆在展柜上，便于欣赏。这样一来就不能做过多的密封措施，比较影响观赏时的心情，更多的是让茅台酒自然的放在展柜上，或者稍微用一些透明的材料打包一下。这样一来需要注意两点：1、要保证室内的温度不宜过高，防止酒水蒸发，
2、要经常通风，防止室内潮湿，对茅台酒外包装造成不可挽回的损失。还有部分藏家选择多买一些，准备长时间保存，这时就需要对茅台酒做够充足的保存措施。首先要做的就是“拆箱”，一一查看茅台酒的品相，看看是否有开裂、跑酒、漏酒等情况，如有以上情况，能退则退，不能退最好第一时间喝掉。如没有明显的瑕疵，可进行一下步“封口”，
比较常见的封口方法有用“生料带“蜂蜡”“热缩膜”“保鲜膜”的等等，这些都是OK的，没有说必须用某种材料。需要注意的是在封口的时候，一定要做全面，不要有缝隙，如果酒瓶上的正背标是纸质的，可以用保鲜膜缠一下，一是为了防止受潮，二是防止在运输过程中碰撞磨损。整理完酒瓶就可以放回原箱了，再在原箱上缠上几层保鲜膜，也是为了防潮，
即使没有原箱，最好也是找一个箱子打包起来，再缠上保鲜膜。最后就是寻找存储的地方：1、最好放在一个比较安全的地方，一是防盗，二是防止意外破损；2、一定要防止虫害，辛辛苦苦打包好的，结果被老鼠打个洞，岂不是要被气死；3、最好是阴凉通风的地方，主要还是防止酒蒸发和防止受潮；获取更多、更专业、更有趣的茅台酒相关资讯，请关注“酩萃藏酒”头条号，
3、茅台酒怎么防跑酒？
防跑酒是白酒收藏中一直备受关注的问题。封酒如果不严实，一瓶酒可能半年左右就会跑酒1-2克，随后会越来越严重，而且跑酒影响最大的是酒质会随蒸发变差。所以很多藏酒的的朋友们都在研究各种封酒的办法，目前封酒主要是通过生料带，蜂蜡，PARA封口膜,保鲜膜封口等方式，但都各有优缺点，一、保鲜膜 封蜡方法：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。
把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处就可以了，这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。二、倒置瓶口封蜡方法：拧紧瓶口之后，倒置瓶身，把瓶口伸入融化的蜡里面，让蜡堵住细微缝隙。缺点：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，如果瓶本身漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功，
三、保鲜膜封口方法：用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。缺点：保鲜膜的封口效果不如封蜡，四、生料带封口在酒的瓶口处缠绕生料带，使生料带紧贴瓶口，然后用电工胶布缠在生料带上，并使尽的拉紧。