白酒兑水很难喝吗为什么,酱酒更容易致癌吗

不信,你把你们买的浓香型白酒,清香型白酒放在太阳底下晒一段时间,最后拿回来冷却,就有酱香味。喝到高兴时意气风发,义薄云天,大包大揽感觉都是亲人,如果在酿造功法中,酱香型白酒确实是甲醛,糠醛含量最高,酒辣喉确可以让人忘却愁人的烦恼;烟呛人但可以让你稳定心神短暂的缓解压力;茶苦口确有种让人宁静的祥和,喝着喝着就让你心平气和想着失意和失败的事。

1、为什么白酒那么难喝,还有人在喝?

1、为什么白酒那么难喝,还有人在喝?

把市面上所有能让人上瘾的食物,归纳起来你会发现一个现象。但凡是能让一个成年人上瘾的东西都不是入口好吃的,酒是辣喉的,烟是呛人的,茶是苦口的。但是他们都是让爱它们的人们深深的迷恋!酒辣喉确可以让人忘却愁人的烦恼;烟呛人但可以让你稳定心神短暂的缓解压力;茶苦口确有种让人宁静的祥和,喝着喝着就让你心平气和想着失意和失败的事!所以品茶的人多为生意上运筹帷幄,他多数的时间都在喝着茶想着事,你却在玩游戏!而爱喝酒的多是情绪易激动的人,他在生活中工作中家庭中有些太多的压力,他想释放压力,

而酒是情绪的放大镜,让你把很多平常不易与人道之的话说出来。喝酒三境界;浅尝时文人感染都好发感一下,抒发一下情怀,喝到高兴时意气风发,义薄云天,大包大揽感觉都是亲人。喝到后面,你特么是谁?成都都是我的,你算老几!因为造酒的时候原酒中有着糙味怎么也去不掉,最后用了文人、武人和傻子的月纯净了酒!烟呛人而且致癌但那么多人却忘不掉放不下!因为人都有烦恼,很多人忘掉烦恼的方式不一样,

2、有人说酱香白酒含有不少糠醛(致癌物质),同时杂醇油含量也不低,酱酒更容易致癌吗?为什么?

作为酿造世家,中国百草制曲传承人!我来给大家简单说几句!我们几代人酿酒,伯娘今年91岁,身体健康,是曾经的五粮液泸州老窖,诗仙太白的技术顾问!也是万州地区第一任制曲厂厂长!外公是民国时期,三个酒坊作头,我姐夫是国营酒厂酿造师傅,姑爷是制曲厂第二人厂长!父母都是酿造,制曲传承人!如果在酿造功法中,酱香型白酒确实是甲醛,糠醛含量最高!醛类来自于壳类!高粱有壳,大量使用谷壳有醛类,12987工艺,决定了醛类被全部释放出来!尤其是有些酒厂使用没有蒸煮的糠壳,那是最严重的!浓香是两清工艺,清香是一清工艺,壳类使用量越小,利用次数越少,醛类越低!再说说杂醇油,杂醇油属于高沸点物质,摘酒温度越高,杂醇油越重!酱香型白酒是高温下曲,高温发酵,高温摘酒,酒体温度一般都在30~50度,所以杂醇油全行业最重!酱香味怎么来的?就是高温!酿酒环境温度高,下曲温度高,发酵温度高,摘酒温度高,后面又用不锈钢罐使劲晒,就是农村夏天做豆豉一样,高温捂几天,酱味就出来了!不信,你把你们买的浓香型白酒,清香型白酒放在太阳底下晒一段时间,最后拿回来冷却,就有酱香味!你夏天把米饭闷几天,酱味也出来了![大笑][大笑][大笑]喝酒的学问深,酿造的学问更深!真正要把酒酿造好,难于上青天!。

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