如何提高白酒的品酒,如何成为闻香识酒的白酒达人

不论是从事白酒已久的从业者,还是喜欢酒、爱喝酒的消费者,亦或是想要了解白酒文化的普通用户,都会有不同程度的收获。在学会品酒之前你都是怎样喝白酒的,品尝白酒,一定要喝一款好的白酒,白酒不是用来大口品味的,品尝白酒更确切的词汇是抿酒,就是小口缓喝入嘴的动作状态。

1、如何成为“闻香识酒”的白酒达人?

1、如何成为“闻香识酒”的白酒达人?

谢谢邀请!要成为“闻香识酒”达人,首先要品酒。很多人喝酒讲求“感情深一口闷”,这样来对待美酒就如粗暴的唐突佳人,不但不识个中滋味,而且也大煞风景,有失风雅,而且越是好酒,越是醇厚,就是气质佳人,越看越耐看。所以我们要学会品酒,以优质酱香型白酒为例,品酒从倒酒就开始了,控制酒的流速,拉一条悬而不断、稠润如丝的酒线;然后端起酒酌,看那漫如繁星的挂杯和细密连绵的酒花,欣赏那清澈通透微金色的酒色,细细欣赏,还未入口,已觉神怡!第一口屏住呼吸,一杯入肚,然后慢慢呼气,顿觉口齿生香,两颊生津,浑身暖洋洋的。

再轻咂嘴,感受回味悠长,品饮的过程即是享受的过程,品味酒的香醇,感叹大自然和古老相传的酿酒技艺的奇妙。俗话说,见多识广,要成为“闻香识酒”的达人还得多品饮,尽可能的多品饮不同的酒。我国地大物博,酒文化传承数千年,种类繁多,每种酒有其特色,多品饮几种,就能感受不同酒的魅力。当然,如果能有一帮志同道合的品酒朋友圈,相互交流经验心得,更能提升品饮的水平,

2、在学会品酒之前你都是怎样喝白酒的?

2、在学会品酒之前你都是怎样喝白酒的?

应"小秘书"邀答!在学会品酒之前你都是怎样喝白酒的?我只知道好酒开瓶后满室香浓四溢,不会喝酒的人都馋涎浴滴,可惜家中的茅台五粮液等好酒都给别人喝而后悔还没尝过到底是什么滋味?叫我怎么去品酒?朋友送的人参、天麻放在好酒中泡几年了,一次嘴里渗水,喝了一口,又香又麻又有种人参甜美味道,从来不饮酒就没醉酒的感觉。

不喝麻酒,亲友送的葡萄酒及其他几个品牌的甜酒一类吧,一高兴也可以来一小杯,这要求不过分吧,可竟有人躲旁边嘀咕,一气之下(除麻酒)外,把所有的酒都砸了,彻底与酒告别,我邻居院长的夫人每次唱过白酒就是一出戏,先是呕吐,后是有傻笑,有哭闹,起初左邻右舍去关心,可她特别有酒疯力,三两个人都制止不住她的暴跳力,如是中午喝酒闹到晚上,如晚上喝酒闹一夜,人们也习以为常,少管闲事了。

醉鬼不认醉,有人陪着直喝到趴下不醒人事、一次下午,看她带着醉意去银行办事,开始酒性发作,在营业厅外哭闹,把金首饰取下乱扔,人们围观都看酒疯子的笑话,你看一个女人,嗜酒如命,人们都知她有这一好,每次都被人敬醉,一有酒总要一直喝到不发浑不高兴,你不敬她,她主动斗你,如怕她醉,不再敬她,就说你瞧不起她。一次跟她一起喝酒的男同志在桌上斗酒多了,跟她发起了酒疯,直冲入她家去打门,拳打脚踢,把关在房内睡觉才几岁的丫头吓得站在铺上撒了一被子的尿,

3、白酒如何品才有味道?

3、白酒如何品才有味道?

白酒,如何品才有味道?题主描述的一大段,已经把如何品白酒说的非常透明清晰了,甚至把望闻问切的那一套都拿了出来。那我等就再继续啰嗦几句吧,品白酒,就是品尝白酒的味道,这不是废话吗!其实白酒不是用来大口品味的,品尝白酒更确切的词汇是抿酒,就是小口缓喝入嘴的动作状态。只有这样喝才是感知一款白酒好坏的方法,大口喝是囫囵吞枣,不知其味。

也只有小抿几口白酒,才能感受它的香味,口感,回味的递进层次,品尝白酒,一定要喝一款好的白酒。差的白酒喝来喝去都是辛辣,上头,徒有酒精味味道!而好的白酒不一定都是那种千儿八百的高端酒,市场上也有很多性价比超高的白酒,比如53°金盖玻璃瓶汾酒,零售价也就50元左右。回到话题,品尝白酒的方法应该是这样的:一,准备几道凉拌菜,荤素皆可,味道要清鲜,不能过于辣口,

如果是热菜,建议选择清蒸鱼或不太热口的红烧鱼。因为白酒最搭配凉拌菜和鱼菜,二,洗干净双手,洗干净玻璃杯或骨瓷小酒杯,打开白酒,往酒杯里倒上适量的酒液,三,端起酒杯,以恭敬的姿态先敬天地,把你酒杯里适当的酒液洒在地上。这代表了你的敬畏和谦虚,四,吃菜之前开始饮酒一口,端起酒杯送到嘴唇,舌尖抵入下颚前端,酒液缓缓进入口腔的同时,白酒的馥郁香气开始直达鼻腔。

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