为什么男人到中年以后，酒局里逐渐喝白酒，基本不喝啤酒了。三，为何中年人逐渐喝白酒而不喝啤酒①.人到中年以后身体各项机能免不了出现退化，喝啤酒需要代谢快，也就是喝的越多要通过排尿来释放，否则啤酒太过涨肚，而白酒因为酒精度数高，一般人一顿喝半斤就很惬意，因此白酒不像啤酒那么涨肚，自然会受到中年人的欢迎。
1、为什么白酒越陈越好喝？
俗话说“酒是陈的香”，陈年的白酒喝起来醇厚绵甜、香味协调，回味悠长，喝上一杯实属享受。刚生产出来的白酒，即使“掐头去尾”，将含有高沸点和低沸点杂质较多的前流和后流单独接出来，只保留中流质量较好的部分酒，这部分酒还是不适于饮用的，因为新酒含酯类较高，口感爆辣，刺激性大，香味不协调。只有经过较长时间的储存，在存放过程中，会发生酯化反应等一系列物理和化学反应，使酒体变得醇厚、绵柔、香味突出，适于饮用，
2、为什么白酒那么难喝，还有人在喝？
把市面上所有能让人上瘾的食物，归纳起来你会发现一个现象。但凡是能让一个成年人上瘾的东西都不是入口好吃的，酒是辣喉的，烟是呛人的，茶是苦口的。但是他们都是让爱它们的人们深深的迷恋！酒辣喉确可以让人忘却愁人的烦恼；烟呛人但可以让你稳定心神短暂的缓解压力；茶苦口确有种让人宁静的祥和，喝着喝着就让你心平气和想着失意和失败的事！所以品茶的人多为生意上运筹帷幄，他多数的时间都在喝着茶想着事，你却在玩游戏！而爱喝酒的多是情绪易激动的人，他在生活中工作中家庭中有些太多的压力，他想释放压力，
而酒是情绪的放大镜，让你把很多平常不易与人道之的话说出来。喝酒三境界；浅尝时文人感染都好发感一下，抒发一下情怀，喝到高兴时意气风发，义薄云天，大包大揽感觉都是亲人。喝到后面，你特么是谁？成都都是我的，你算老几！因为造酒的时候原酒中有着糙味怎么也去不掉，最后用了文人、武人和傻子的月纯净了酒！烟呛人而且致癌但那么多人却忘不掉放不下！因为人都有烦恼，很多人忘掉烦恼的方式不一样，
3、为什么男人到中年以后，在酒局里逐渐开始喝白酒，基本不喝啤酒？
我是一个70后，现在已经是人到中年，想一想这辈子没怎么滴就度过了人生的三分之二。我属于酒量不怎么滴，但是喜欢凑热闹，爱召集几个朋友一起坐坐喝点小酒，然后唠唠嗑和吹吹牛的人，估计很多爱喝酒的人性质跟我差不多，以前朋友聚会的时候我们基本都是以啤酒为主，因为啤酒的酒精度数低，可以大口的猛灌，大家干个杯什么的，丝毫都不影响。
但是这几年啤酒确实有喝不动的感觉，几杯下肚会觉得有些涨肚，因此才开始转战白酒的，以前白酒给我的印象就是刺激和辣喉，而且喝完以后身上散发的酒味也让人感到厌烦，不过近几年喝起白酒以后，感觉细品之下，白酒中竟然有着酸甜苦辣咸的滋味，这一杯白酒像极了人生百味。而且好的白酒下肚以后，不仅顺畅绵柔，回味起来还满口生津和留香，这也难怪为何有如此多的人喜欢白酒，
为什么男人到中年以后，酒局里逐渐喝白酒，基本不喝啤酒了？一，啤酒的特点啤酒是世界上最古老的酒精饮品，它跟中国的黄酒和葡萄酒一起被称为“世界三大古酒”。啤酒的酿造原料是以麦芽、酵母、水和啤酒花为主要原料酿造而成的，啤酒的酒精度一般都很低，大多数国产啤酒的酒精度都在4°以下，因此啤酒喝起来解渴、消暑、解腻和清口，回味上又有着淡淡的麦芽香味，
喝啤酒可以搭配的菜很多，不过因为啤酒比较淡，因此搭配咸一点的食物和油腻的食物吃会比较过瘾，像啤酒王国德国的下酒菜就是油腻的猪肘子、齁咸的香肠和酸咸的腌黄瓜，这些重口味的食材比较适合大口的下啤酒。二，白酒的特点白酒是中国独有的蒸馏酒，它是用酒曲作为发酵原料制作的蒸馏酒，因为所用的酿造工艺、原材料和窖藏时间的不同，造就了中国白酒不同的味道和香型，现在白酒的香型就有十二种之多，可以说不同的白酒可以品出不同的滋味。