中国白酒专场在哪里,中国有哪几大白酒产区

由于地理、文化、技术等因素,在中国白酒版图中可以划分出十大白酒产区。就白酒来目前中国有十二大香型,衡水老白干、丛台10、西北产区在中国的白酒版图上,西北产区应该算是相对较弱的一极,新疆、甘肃和陕西尚有部分年销售10亿以上的规模白酒企业,青海和宁夏则更为脆弱。

1、中国有几大酒系,几大名酒,酒厂又在哪里?

1、中国有几大酒系,几大名酒,酒厂又在哪里?

就白酒来说,目前中国有十二大香型。如果把十二大香型归结为十二大酒系,也能说的过去,这是十二大香型分别是:浓香型、酱香型、清香型(含大曲清香、小曲清香、麸曲清香三种)、米香型、兼香型(含酱兼浓、浓兼酱两种)、药香型、芝麻香型、凤香型、豉香型、馥郁香型、老白干香型、特香型。在上述香型中有的酒市场占有率实在太少了,

比如豉香型、药香型、芝麻香型、米香型等。所以作为大的酒系论,主要有浓香、酱香、清香(含三种清香型)三大酒系,酱香主要有茅台郎酒习酒,浓香主要有五粮液、国窖1573、水井坊剑南春古井贡酒年份原浆、洋河梦之蓝、舍得、迎驾贡酒等,清香型有汾酒牛栏山二锅头等。上述名酒茅台的产地在贵州,产于四川的有五粮液、国窖1573、水井坊、剑南春、舍得,产于安徽的有古井贡酒,迎驾贡酒,洋河产于江苏,牛栏山产于北京,

2、中国有哪几大白酒产区?

2、中国有哪几大白酒产区?

凡中华大地,虽地域不同都有酿酒的传统。由于地理、文化、技术等因素,在中国白酒版图中可以划分出十大白酒产区,1、川酒产区巴蜀佳酿,历史悠久,渊源流长。古代巴蜀时期的酒文化已十分发达,历经千载而不衰无论在国宴盛会,或是燕居小饮,无不“启封香溢惊四座”,“才饮一盏即醺人”,川酒产区是中国最大的原酒输出区域,同时也是最大的品牌输出区域,该产区历史悠久、技术先进,知名品牌众多。

代表品牌:五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌2、鲁酒产区鲁酒自古在中国的酿酒行业中举足轻重,雄踞前列,因为山东不仅是孔孟之乡,更是酒的故乡。李白曾称赞鲁酒“玉碗盛来琥珀光”,武松景阳岗醉打猛虎的故事更是妇孺皆知,鲁酒在那时已是天名。然而,如今在产业发展的背景下,鲁酒产区品牌发展相对缓慢,代表品牌:景芝、古贝春、扳倒井3、东北产区据考证,东北生产白酒最少也有2000多年的历史。

特别值得一提的是,东北所产的酒只有烧酒一种,东北素有“粮仓”之称,近年来东北地区成为整个酒行业的原粮基地。然而,就本区的白酒现状来说:东北产好酒,但品牌不响,代表品牌:老村长、龙江家园4、两湖产区地处长江中游,有优质的原料和水资源禀赋,是中国白酒产区中的重要一级。湖北、湖南处于从四川到安徽、江苏的长江流域的白酒浓香带的中段,荆州、宜昌、常德又是我国兼香带和浓香带的交汇点,

代表品牌:白云边酒鬼、武陵酒业、黄鹤楼5、徽酒产区徽酒产区也是中国白酒重要产区,白酒企业数量规模都较大,品牌众多。在安徽逢可谓县必有酒厂,尤以皖北地区更为突出,有的则是有数家酒厂,然而,所产白酒市场多集中于省内。代表品牌:古井贡、金种子口子酒、迎驾6、黔酒产区黔,即贵州,贵州是我国酱香型白酒的核心产区。

说到黔酒,不得不说茅台,茅台由于其特殊的历史地位和文化,一直是中国白酒的象征。它带领当地一些白酒品牌等构筑成整个贵州酒军团,黔酒的突出特点是市场推广充分借助茅台光环。但是茅台的这种依靠特殊的地理环境形成的特殊地位,既助茅台成为了国酒龙首,但同时也限制了茅台进一步的发展,同时也使得黔酒严重地受到茅台的干扰。

代表品牌:茅台、习酒、金沙酒业7、豫酒产区“何以解忧唯有杜康”,杜康发明了酒,杜康这个地方在河南,杜康酒是河南酒的代表之一。豫酒产区也是白酒重要产区,上个世纪90年代经历了辉煌,后逐步走下坡路,近几年呈现较快复苏步伐,代表品牌:杜康、宋河、仰韶、张弓、宝丰酒业8、苏酒产区凡出名酒的地方,自然环境必定与众不同。

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