现代人能喝白酒吗为什么,现代人喝白酒只能用小酒盅

古代好汉在1573年前喝的是黄酒,现代人喝白酒一般42度能喝八两以上的,就是好酒量了,所以只能用小酒盅喝。明明在我们看来,白酒难喝到难以下咽的程度,为什么白酒的生意依然红红火火,为什么我们越来越老,相反,我们越来越喜欢喝以前不喜欢的白酒,问题来了,我们现代人呡一口白酒会感觉很辣很呛嗓子。

1、古代人喝白酒为什么要烫烫再喝?有什么好处?现代人也可以烫了再喝吗?

1、古代人喝白酒为什么要烫烫再喝?有什么好处?现代人也可以烫了再喝吗?

“烫一壶老酒”这话听着就古色古香。酒烫热了喝,自古以来国人喝酒的一大特色,为什么要把酒烫烫再喝?追根寻源,有这么几个缘由:一是生存条件决定拒绝冷饮。中国是东方农耕文化,长期的植物类食物为主,生冷饮食就会伤到脾胃,所以吃的喝的都要热了,酒是高级饮品,自然的要烫热了喝。二是为了更尽兴,古时候低度酒,包括黄酒、米酒,一应酒类饮品。

低度酒烫热了喝起来会上头快,一口闷下去立马会有熏熏然感觉;高度酒烫热了会使酒精挥发一些,可以喝的多点,再者,古人喝酒与喝茶一样,都有仪式,烫酒就是喝酒的一项重要仪程。仪式感能使活动和人本身升华更高层面,可不是现在人所说的“装逼”。三是健康养生的需要,体现的是中国传统文化的实质,无论低度酒、高度酒,只要是纯粮食酿造酒,性质都是暴烈的,只是程度不同。

2、为什么古代好汉喝酒可以大碗大碗的喝,现代人喝白酒只能用小酒盅?

2、为什么古代好汉喝酒可以大碗大碗的喝,现代人喝白酒只能用小酒盅?

这个问题苍茫大地来回答:古代好汉在1573年前喝的是黄酒,现代人喝白酒一般42度能喝八两以上的,就是好酒量了,所以只能用小酒盅喝,以《水浒传》中梁山好汉为例,他们上梁山后都是当之无愧的好汉,这好汉是杀人犯的代名词,他们杀不都不怕,不用说喝酒了,作品中动辄大碗大碗地喝酒的好汉大有人在,如打虎的武松上景阳冈前已连喝十八碗,这十八碗即十八斤,不算太扯蛋,因为是黄酒,度数低,十度左右,店家如果再心黑一点,掺水多点,再打点折扣,好酒量的人能喝得下去。

像我这种普通量的酒久,年轻时白酒最多一顿也喝过一斤42度的杜康,市场上买的黄酒能够4、5斤,依我的比例,武松相当于4.5斤的白酒,有点扯蛋,但酒量大点的,喝1.5斤到2斤还是可以的,即六到八不是太吃力的,但话又说回来,可能性有没有?有!品酒师!三、四斤白酒是小意思,酒量大的,他们体内有一种特殊的分解酶。

今天我只讲一般的人,像我,也能大碗大碗,喝四到五碗黄酒,如兑水多的酒喝五六碗也没问题,下面聊白酒,在公元1573年前中国应该没有白酒,因为白酒要有蒸馏这个工艺,据说是中国从波斯(今伊朗、伊拉克一带)进口的,诞生于1573年的泸州老窖窖池,号称中国第一窖池,是国家一级文物保护单位,名酒国窖1573打的就是这个牌子,价钱也大得吓人,但吓不住人,还有大款争先恐后地购买,因为它是白酒的鼻祖。

3、现代能喝两斤52度白酒的壮男,如果穿越到喝酒风气最豪爽的盛唐,能喝多少?

这个真的不好说,因为导致宿醉的并不是酒精本身而是杂质醇和醛,先讲个故事,在贵州南部和广西北部流行一种叫水酒的米酒。刚喝起来真的是清淡如水,在一个林场,有一个东北哥们儿看不上这酒,于是直接干了六杯,六个餐厅用的标准钢化杯,结果呢,第二天一天都没起床。所以酒厉不厉害有时候不见得在酒精度,也跟酿造工艺有关系,

我看答案说唐朝有烧酒,所以有蒸馏高度酒,那是误会了烧酒了。所谓烧酒就是把酒放在火上煮开,这是为了灭菌,从而避免发酸,后来才有了把酒缸放在水浴里面加热的方法,也是为了不让酒变质。唐朝时候的葡萄酒有绿色的,其实也是酿酒技术不高导致的,换句话说,虽然唐朝的酒酒精度不高,还甜丝丝的,但是杂质应该不少,这要喝下去,肯定很痛苦啊。

回答这个问题,首先要了解白酒的酿造史,白酒,又名白干、烧酒、火酒,有些少数民族地区称阿刺吉酒,意为\

4、为什么现在年轻人很多都喝啤酒,不喝白酒呢?

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