酒喝多了之后，酒精会造成精神系统的紊乱，影响睡眠质量，这也是引发头晕的一个原因。因为白酒中含有醇类、醛类物质，这些物质对人体的神经有一定的损伤作用，例如乙醛会导致人的血管扩张，所以会引发面部发红以及周身血管的扩张，就容易产生脑缺血和头晕的症状。
1、为什么有的白酒喝后会口干舌燥，有的白酒喝后会感觉头昏脑涨？
因为白酒中含有醇类、醛类物质，这些物质对人体的神经有一定的损伤作用。例如乙醛会导致人的血管扩张，所以会引发面部发红以及周身血管的扩张，就容易产生脑缺血和头晕的症状，而且，酒喝多了之后，酒精会造成精神系统的紊乱，影响睡眠质量，这也是引发头晕的一个原因。而口干舌燥也是乙醛和杂醇油这些物质造成的，喝酒精勾兑酒就非常容易出现这些情况，因为酒精酒的酿酒原料比较差，比不上优质高粱和大米。
高粱的杂醇油含量是最少的，玉米是最高的，另外一些薯类、蔗类作物的含醇量也很高，所以喝了容易口干，而且，这些劣质酒因为酒质和香气都达不到好酒的标准，通常都会加入食用香料和香精等物质，添加剂多了，伤害就更大了。但是喝纯粮酒就会减少这些不适症状的发生，低端纯粮酒可以买红星、玻汾、北大仓，中端一点的可以选择习酒、珍酒、东方国宾等等，
2、第一次喝酒是什么感觉？
第一次喝酒大约是76年一月，那时我很小，在我小叔结婚那天，厨房里几个帮厨的婶子大娘，给我一杯葡萄酒，那时的葡萄酒很甜很甜的，不像现在这些市面的普通葡萄酒，水了八叉不知啥味，那时的葡萄酒甜而且杯倒过来慢慢往下流，喝着好喝，就问她们要，后来也不知喝了多少杯，昏天黑地的也不知在哪睡的，这是记得最清楚的一回，也是我的第一次喝醉。