夏天，为啥有人不喝啤酒，却要喝白酒。喝白酒是带走身体热量，但是夏季给人的体验是越喝越燥热，常温下喝白酒体感会不适，特别是冬季越寒冷的地区，越喜欢喝白酒，喜欢喝白酒的，酒瘾大的不论春夏秋冬，都爱整上几口，如果当时喝的是白酒，则更应景，小诗的大意是。
1、为什么要喝白酒？
生活中很多时候都会喝白酒。比如我一个人的时候爱喝上几杯洋河大曲，可能是出于心情好或者是喜欢，又也许是因为工作太疲惫，喝点白酒缓解一下疲劳和压力，总之，高兴的时候喝酒助兴，失落的时候一个人喝酒可以暂时的忘记烦恼和忧愁。职场或者生意场上更需要喝酒来培养自身的社交能力，老话说:“酒品如见人品”，酒席上喝酒不是单纯的喝酒了，可以从你的酒席安排、言行举止以及酒品中看出一个人的修养如何。
2、和夏天相比，为什么更多的人喜欢在冬天喝白酒呢？
喝白酒是带走身体热量，但是夏季给人的体验是越喝越燥热，常温下喝白酒体感会不适，冬天喝白酒，身体同样带走身体热量，虽然让血流加快，但是酒精的麻醉感让身体的体验往往是错觉式体热，感觉不冷，这也是很多人夜晚喝多了冻死在雪地里的原因。唐朝的白居易在冬天的时候写过一首诗《问刘十九》，邀请他的朋友来喝酒，非常有气氛，不过写的是米酒，
如果当时喝的是白酒，则更应景，小诗的大意是：新酿的米酒还没有过滤，颜色泛绿又喷香，我们围着红泥做的小火炉坐下来，很暖和，而天色渐黑快要下起雪来，你能过来我们喝一杯吗？可见冬季喝点酒精度稍微高的酒水，是有传统的！尽管大唐时代的白酒还没有形成高度酒，但完全可以安慰冬季驱寒的生活，围着温暖的小火炉，非常有意境，这样的冬季生活调调，在白居易的小诗下，画面感呼之欲出。
冬季是白酒的旺季，包括南方，南方的生活超市，在中秋过后，成堆码放的啤酒就开始退后，白酒、黄酒开始打头阵。因为啤酒在冬季越喝越冷，越喝越打颤，所谓的姜汁啤酒也不过是啤酒生产商在冬季的促销噱头，现在基本上见不到了！而白酒就会当仁不让成为酒水消费的主角，在冬季，白酒入嘴，不再像过去那样温热，如果稍许隔水温热，白酒的口感会更温润，也更一线入喉，这是一股温热的暖流。
暂时驱寒的功效非常明显，让身体血液加速，酒精的刺激让身体暂时摆脱冬季的酷寒，特别是冬季越寒冷的地区，越喜欢喝白酒。比如坐在炕上的东三省，冬季寒冷的黄淮流域，都是冬季消费白酒厉害的区域，不过，喜欢喝白酒的，酒瘾大的不论春夏秋冬，都爱整上几口。白酒暂时的驱寒效果确实不错，需要注意的是再喜欢，也不能贪杯，白酒助兴是把双刃剑，喝到恰到到好处刚刚好！，
3、喝白酒为什么要配矿泉水或者多喝汤？
其实喝酒的时候喝矿泉水或者喝汤主要是因为可以帮助酒精的代谢，因为酒精有一部分是经过尿液排出的，不过需要强调的一点是，千万不要以为多喝水或者多喝汤就可以了，因为摄入的酒精从尿液中，皮肤以及呼吸只能排出5%，而其余的95%的酒精都是从肝脏中代谢出去的，所以从健康的角度来说，还是应该少喝酒，单纯的用喝水或者是喝汤的方式，如果喝的酒太多，还是会给健康造成很多不利的影响。
不仅喝水或者喝汤不能预防酒醉，喝酒的时候还要注意一定不要掺酒喝，因为掺酒喝，相比之下更容易醉，尤其是掺啤酒喝，因为其中富含的二氧化碳会加速酒精的吸收，也就更容易醉，更伤身，另外需要注意的是千万不要掺碳酸饮料喝，碳酸饮料中的二氧化碳也会促进酒精的吸收，搭配着喝更容易醉。最后需要注意的就是不要用茶，咖啡以及果汁以及蜂蜜解酒，首先这些没有解酒的效果，其次，反而会影响酒精的代谢，
4、夏天，为啥有人不喝啤酒，却要喝白酒？不热吗？
每年一进入夏天，夜晚的空气中都会飘散着烧烤和啤酒混合的香味，这个时候晚上邀上三五好友围坐在一起，大口喝着啤酒，一边撸着串或吃着麻辣小龙虾，这是很多人特别喜欢的休闲方式。尤其是年轻人，如果夏天不撸上几次串，喝上几次冰镇的啤酒，这个夏天过的都会感觉索然无味，啤酒作为舶来品在中国的历史不过100年左右，而且今年也是啤酒的“啤”字诞生一百周年，虽然作为引进的发酵酒，但这并不妨碍啤酒成为中国产量最高和销量最多的酒水。