为什么白酒要吃菜,为什么人们喝白酒要吃点菜

您好,我是芙蘭一醉的国家级品酒师芙蘭哥,非常荣幸回答这个问题,那么“为什么人们喝白酒要吃点菜,而喝洋酒都喜欢干喝,还要加个冰块。白酒性烈,你不整点菜干喝,你能喝下多少,除了一个人独酌外,没有菜两个人以上喝瓶白酒是不是来搞笑的呢,洋酒特别是威士忌和白兰地,则是以多元醇类物质为主的蒸馏酒,特别注重橡木桶的风格和风味,这与中国白酒是截然不同的地方,而且洋酒一般的酒度比白酒要低。

1、为什么人们喝白酒要吃点菜,而喝洋酒都喜欢干喝,还要加个冰块?

1、为什么人们喝白酒要吃点菜,而喝洋酒都喜欢干喝,还要加个冰块?

您好,我是芙蘭一醉的国家级品酒师芙蘭哥,非常荣幸回答这个问题,那么“为什么人们喝白酒要吃点菜,而喝洋酒都喜欢干喝,还要加个冰块?”我来说一说我的看法,供各位酒友参考:1.饮食风俗习惯不同。中国的饮食文化的特点是酒与菜是不能分开的,俗话讲“无酒不成席,无菜不喝酒”,即使一桌子的山珍海味,如果没有美酒相伴,这顿饭会黯然失色,少滋少味,兴趣全无,

但是,国外在饮食的过程中,虽然有酒相伴,但他们对酒是有要求的,比如餐前喝些香槟开胃,而主要进餐过程中配的是葡萄酒进行佐餐。洋酒一般用于餐后饮用,有助于消化,但大部分都是用来独饮,2.应用的场景不同。中国白酒主要还是聚饮的场景下应用,但洋酒则是老外用于独饮、消遣聊天的最爱。比如:闲暇之时,倒上一杯洋酒,配上一支雪茄,

能悠闲自在一下午。3.酒的滋味和风格不同,中国白酒是以酯类为主的蒸馏酒,主要是以原料香、发酵香、陈香等为主。酒精度数普遍偏高,而洋酒特别是威士忌和白兰地,则是以多元醇类物质为主的蒸馏酒,特别注重橡木桶的风格和风味,这与中国白酒是截然不同的地方,而且洋酒一般的酒度比白酒要低。所以洋酒比较适合单独满满饮用,便于闻香品鉴,

而白酒则适合佐餐饮用,在于食物的搭配中滋味更加丰韵多味。4.冰块不是洋酒的专利喝洋酒加冰块,是为了让冰缓慢的溶解后,水能够缓慢的稀释洋酒,这样能够更好的闻香和体会洋酒的滋味,其实,往酒里加冰块不是洋酒的专利,中国白酒也可以,只是这么做的人少,因为不习惯,也没这个条件而已。以上就是我的一些片面的观点,仅供各位酒友参考,

2、喝酒时候一定要吃点菜吗?为何?

2、喝酒时候一定要吃点菜吗?为何?

喝酒,中国人喝酒基本分喝白酒、喝啤酒、喝红酒或洋酒。1.白酒性烈,你不整点菜干喝,你能喝下多少,除了一个人独酌外,没有菜两个人以上喝瓶白酒是不是来搞笑的呢,2.啤酒当然配烧烤,天气热了喝个啤酒解解渴除外,怎么也得整个花生米做菜啊。3.喝红酒和洋酒可能就不要菜了,你见谁喝红酒整个锅子,炒个醋熘白菜呢!喝酒,小喝怡情,大喝伤身,适量为好。

3、在喝酒的时候,吃什么菜对身体最好?

3、在喝酒的时候,吃什么菜对身体最好?

温馨提示:这两种下酒菜才健康看了以上不能吃的这几种下酒菜,那么在举杯共饮的时候应该吃什么才最健康呢?健康的下酒菜1:含有胶原蛋白的食物这类下酒菜的代表就是猪皮、猪牛蹄等含有丰富的胶原蛋白食物,含有丰富胶原蛋白的下酒菜它能够在进入肠胃之后起到保护肠胃的作用,避免因为酒精对身体造成伤害,健康的下酒菜2:含有碳水化合物的食物很多人在喝酒的时候不喜欢吃主食,但其实这是不对的。

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