我这边酒厂也想投，我想加盟一家酒厂就是我产酒然后他们回收不知道行不行有没

在我们这里就有很多这么做的厂家，他们只会产酒，不会卖酒，就找只会卖不会产酒的进行合作，对双方都有好处。娃哈哈进入茅台镇酱香白酒领域就是一个典型的例子，他们只会做市场，茅台很多厂家只会酿酒。

或许可以。

说到成本，首先大家要了解酱香型的生产工艺这有利于酿友们后面更深一步的了解成本的构成。两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次溜酒;三高：高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒;两长：基酒生产周期长(1年1次)基酒储藏时间长(至少3年)。1.粮食成本 以优质高粱为原料(不破碎或破碎20%)，这种高粱是产于金沙本地和周边的糯性高粱，俗称红缨子高粱，颗粒坚实饱满，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上的优质高粱，这种高粱的成本在3.5-4.5元/斤，但是只有高粱出不来酒，必须有酒曲。所以，第一步酿友们要先制造酒曲。酒曲的制造原料是小麦，而且还要原来剩余的酒曲加进去才行。小麦的成本在3-4元/斤。制曲的时间是在农历的五月初，这个时候天气正热，各种微生物活跃，便于酒曲发酵形成。2下沙成本 下沙要分好多次，每次下沙是酒曲和高粱按一定比例混合装进窖池。下沙之前，要先在池外发酵。混合后堆起来，发酵就开始了，混合物开始发热，加速发酵速度。等发酵到整个堆外面都烫手了，就算成熟了。温度是用手来测量的，全凭经验。成熟的一批混合物，放进窖池。开始第一轮的发酵。3.发酵成本 酱香型白酒用的窖池，是用砖砌起来的，其他的香型直接是窖泥。一个月后，弄出来，加上新的高粱，进行蒸煮，再堆起来池外发酵，成熟后再放进窖池。经过多次这样的过程，等窖池的混合物发酵到一定程度，就可以出酒了。4.出酒成本 一批发酵成熟的混合物要经过7到9次这样的过程，才算出酒完毕。这就是我们所谓的九次蒸煮八次发酵七次溜酒。5.贮存成本 等最后出酒的时候，基本都到了第二年了。也就是说，酿友们看到基酒的完成，需要一年左右的时间。但是，这个时候的酒，还不能喝。经过几次蒸煮，出来了不同阶段的白酒，要分开存放，头酒在一起，尾酒在一起，不能混淆。6.老酒成本 没有五年贮存的白酒做基酒，都谈不上好酒。现在问题来了，酿友们要喝上好喝的酱香型白酒，就需要5年前的酒水。太震撼了，一个酒厂，没有十年酿酒历史，只能购进其他酒厂的老酒。而这样的老酒成本巨大。到现在为止，大家也就清晰见到成本材料了：酱香型白酒，一斤高粱出2两多酒。一斤酱香型白酒5×3.5元，17.5元 还有其他投资呢，一个规模为48个窖池的酒厂：环保排污费：5万元/年 水电14万/月 煤630元/吨 还有人工工资、税收、窖池费用等等，到这一步，您觉得市场上的零售在40以下的是什么酒呢？

开酒厂的话属于生产型企业，生产型企业还要去环保局开环保批文，有什么不懂的可以加我百度帐号问我，投资资金的话3W应该差不多了！

q 我就是农村开的黄酒厂,太麻烦了.我们现在就是没有钱周转了,不过还好,证件都办好了,想来投嚩

工商、卫生、食品药品监督管理局、地税、规模大的还要去消防、环保。 如果你的规模小的话，呵呵，我的意思就不去弄这些了。在我这边酿酒的利润不大，如果你还要跑这些部门那每个月交了钱之后你就没有多少钱赚了。

企业的证件、生产许可证等

这需要大批资金，还要有专门的人才，而且现在国家对小酒厂控制得很严格，必须有很硬的门路才能搞

这需要大批资金，还要有专门的人才，而且现在国家对小酒厂控制得很严格，必须有很硬的门路才能搞

酒厂好象要通过什么认证吧,销路也不知怎么样?

工商、卫生、食品药品监督管理局、地税、规模大的还要去消防、环保。如果你的规模小的话，呵呵，我的意思就不去弄这些了。在我这边酿酒的利润不大，如果你还要跑这些部门那每个月交了钱之后你就没有多少钱赚了。

首先你先得考虑到市场，还你得有造酒的方子，办个执照可能要卫生、营业，还有什么我也不十分清梦

第一，市场风险，也就是经营风险，如果经营不善，有可能亏本。第二，信用风险，也就是有可能你朋友把你钱卷跑了。第三，财务风险，也就是有可能你朋友赚了钱，却算出来是亏的，让你亏损。

你好！楼主想做哪方面的投资呢如果是想做现货黄金可以了解看看现在比较热的现货黄金T+0的交易模式可以买涨 也可以买跌周一到周五24小时不停盘交易没有庄家的操作市场非常的公平如有疑问，请追问。

风险挺大的，如果朋友的酒厂经营不善，你的资金就没了。

日产200斤50度白酒,兴建酒厂投资额最低限度: 厂房40平方米以上:5000-10000元 发酵池7个: 500-1000元 灶,蒸馏池: 300-500元 蒸锅,盖,蒸底: 300-500 冷却池: 200 糖化厢: 300 冷酒器: 700-1000 酒缸等大小容器: 2000以上 流动资金 : 10000以上 称及其他小用具: 500-1000 [以湖北荆州价格计] 发酵期为7天,所以发酵池建7个,可以每天出酒.流动资金以日用粮400斤计,10000元可维持一个月生产,所以资金回笼必须在一月内.

期待看到有用的回答！