近日,2022秋季FISA法国国际烈酒大奖赛落下帷幕,官方公布了中国区的获奖名单,云南云之鹊酒业有限公司的金喜鹊52°白酒从众多酒品中脱颖而出,荣获“中国区烈酒类大金奖”,这是云南白酒史上第一次荣获国际烈酒大赛的“大金奖”荣誉。这也是云之鹊酒业金喜鹊酒继获得“2020ISGC国际烈酒(中国)大奖赛金奖”、“2021年中国白酒挑战赛金奖”、“2022年IWSC伦敦国际烈酒大赛金奖”后,再一次斩获世界级的大奖,云南云之鹊酒业金喜鹊酒4次夺得国际金奖,再次为云南白酒赢得令人骄傲的荣誉,开创了云南白酒的历史先河,在酒界的世界大舞台上绽放光彩!
目前,全球有300多个形形色色的国际性酒类大奖赛,但真正达到严谨公正,真正依据国际化标准并受国家官方审核审批和监督的国际性大奖赛屈指可数。FIWA、 FIWA Bio & FISA 法国国际葡萄酒、法国国际有机葡萄酒及法国国际烈酒三项大奖赛,是法国唯一拥有国字头并面向全球的酒庄及酒商开放的,全程由法国国家海关总署 DGCCRF 监审,严格遵守“OIV 国际葡萄及葡萄酒组织”的百分制标准,由专家评委进行100%盲品并只设立大金奖(其中最高分为Trophy)、金奖和银奖三个奖项的国际级大奖赛。参赛淘汰率高、获奖率极低!
2022年10月13、14、15日,全球唯一以真正意义的国际专家 Expert Agreed 为主要评委的专家评审团,在法国巴黎17区的高级餐饮葡萄酒管理院校 CFA éCOLE MEDERIC,对来自法国,意大利,瑞士,卢森堡,西班牙,黎巴嫩等国家及中国的北京、天津、浙江、宁夏、新疆、甘肃、广州、云南、山西、贵州、河北、山东、安徽、辽宁、黑龙江、江苏、江西等产区的葡萄酒,有机葡萄酒及烈酒进行了评审。该评审全程由法国国家海关总署DGCCRF进行严格监督和程序审核。
云南云之鹊酒业始终坚持“用匠心酿云南最好的白酒”,以“打造云南白酒第一品牌”为企业目标,传承400多年的非遗酿造技艺,只采用与贵州茅台同质的红缨子高粱为原料,坚持90天小坛发酵的传统工艺,邀请国家级白酒大师组成专家顾问团队,还原“真粮好酒”的醇正小曲清香白酒味道,成就“云酒典范”。
本次大奖赛,云之鹊酒业金喜鹊酒与世界各大烈酒同台竞技,以不凡实力收获了来自国际大金奖的回馈,让云南小曲清香型白酒走出云南,走出中国,成就云南白酒骄傲!
