白酒的喝法:白酒要怎么喝才舒服? 这些方法您可以试试!

  白酒当中有很多的有害物质,其中主要有杂醇油、醛类和甲醛,所以如果没有好的喝法,或者喝酒过量的话尝尝会让人觉得不舒服。那么白酒要怎么喝才舒服?这些方法您可以试试!


  方法一、要喝品质好的酒


  四次评酒会分别是:


  第一届:


  1952年北京举办,评出四大名酒,分别是:茅台酒;汾酒;泸州老窖大曲;西凤酒。


  第二届:


  1963年北京举办,评出八大名酒,分别是:汾酒;五粮液;古井贡酒;泸州老窖特曲;全兴大曲;茅台酒;西凤酒;董酒。这里看到,茅台已经跌出前三名。


  第三届:


  1979年大连举办,评出八种名酒,分别是:茅台酒;汾酒;五粮液;剑南春;古井贡酒;洋河大曲;董酒;泸州老窖特曲。这次评酒会少了全兴和西凤两个品牌,而剑南春和洋河也是首次入围进入名次。


  第四届:


  1984分组进行评比,葡萄酒、黄酒在连云港举行,啤酒、果酒及配制酒在青岛举行,白酒在山西太原举行,由中国食品协会主持,共评出国家名酒二十八种。白酒共十三种酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。


  第五届:


  1989年在安徽合肥市举行,从白酒中评出17种国家名酒。其它酒类未评。共评出十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。


  方法二、要有正确的喝酒方法


  酒前


  1.喝酒前,只吃七分饱,且不可大量饮水(为留下肚子好喝酒)。


  2.喝酒前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。


  3.不要空腹饮酒。因空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;最好的预防法就是在喝酒前,先食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍,因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。


  4.秘诀:喝酒前半小时,先喝一杯蒙脱石散,可黏在胃粘膜上,锁定酒精,从而使酒精不被人体吸收。


  酒中


  1.喝酒时切记不要饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸饮料如可乐等一起喝,这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度。


  2.喝白酒,不可一饮而尽,应分成几口喝。喝啤酒,应待啤酒沫落下以后再喝。否则,轻则腹涨难受,重则"现场直播"。


  3.喝酒的间隙可喝杯酸奶,酸+醇=水。


  4.宜慢不宜快。饮酒后5分钟乙醇进入血液,30~120分钟,血中乙醇浓度达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高快,很快会出现醉酒状态。若慢慢饮,就有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。


  5.食饮结合。饮酒时,吃猪肝能防止喝醉。因猪肝营养丰富,可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B丢失,而猪肝是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。但一般说来,所有动物的肝脏都含有很高的胆固醇,不宜多吃。


  6.不要混饮。酒因品种不一样,其各种成分也不一样,喝混合后的酒,容易让人感觉不适。


  7.酒可以加热后喝。酒加温后可以减少醛类物质。


  8.小口喝。小口喝酒有助于酒精消化,不容易醉。


  9.喝酒时多吃蔬菜。蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。


  10.不要空腹喝酒。空腹喝酒没有食物的缓冲作用,让人很容易醉。


  酒后


  1.酒后不要用喝醋、喝茶的方式解酒,因醋和茶没有解酒效果。


  2.酒醉后最好不喝浓茶,可喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而使头疼加剧。如果身不由己喝得太多,可吃些水果,或喝些果汁。因水果和果汁中的酸性成分可中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如面条就非常好。


  3.甜点加水果。酒后立即吃些甜点心和水果可保持不醉状态。俗话说"酒后吃甜柿子,酒味会消失"。甜柿子之类的水果含有大量果糖,可使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢,甜点心也有大体相仿的效果。


  4.饮酒后,尽量饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。


  5.酒后如发生呕吐不止,应立即找瓶矿泉水喝,以免胃里已没有东西呕出血来。


  6.呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤类食物。


  7.睡觉前在床头放置盛器,以免睡后惊醒想呕吐时但还未到达洗手间,就吐出来。


  8.酒后第二天,若感胃酸,服用胃舒平等胃酸缓解后再喝水。


  9.惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,切记不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效甚微。


  10.早点可选用豆浆、牛奶一类的热饮。若需上班者,可选用脉动、红牛等提神饮料,以保证不耽误工作。


  11.酒后不要洗澡。酒后洗澡会导致体内血糖降低,阻碍肝脏正常功能,严重甚至导致死亡。


  综上,有好的白酒再加上好的喝酒方法,这样喝白酒才会舒服。