白酒品牌如何成功?打铁还需自身硬!

  白酒品牌如何成功?首先,打铁还需自身硬,白酒的品质必须要好;其次就是树立品牌了。


  第一,什么样的白酒才是品质好的白酒


  1、色泽透明度


  白酒的正常色泽应是无色透明,无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中,杯壁上不得出现环状不溶物。将酒瓶倒置,在光线中观察酒体,不得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30~40℃,如沉淀消失为正常。


  2、香气


  在对白酒的香气进行感官鉴别时,最好使用大肚小口的玻璃杯,将白酒注入杯中稍加摇晃,即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上,稍搓几下,再嗅手掌,即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。白酒的香气可分为:


  溢香:酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中,用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。


  喷香:酒液饮入口中,香气充满口腔。


  留香:酒已咽下,而口中仍持续留有酒香气。


  一般的白酒都应具有一定的溢香,而很少有喷香或留香。名酒中的五粮液,就是以喷香著称的:而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味,诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。


  3、滋味


  白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味,无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时,饮入口中的白酒,应于舌头及喉部细细品尝,以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。


  4、酒度


  白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数,如60’,即是表明该种酒中含酒精量60%。


  白酒总的特点是酒液清澈透明,质地纯净,芳香浓郁,回味悠长,余香不尽。


  第二,怎么树立好的白酒品牌


  小编认为要从产品品质、产品名称、企业领导人、企业文化、营销传播、企业公民等各个方面进行长期的、系统的、有规划的建设,方能建设一个强大的白酒品牌!


  产品品质——品牌的生命!


  产品名称——品牌的印记!


  企业领导人——品牌的舵手!


  企业文化——品牌的灵魂!


  营销传播——品牌的号手!


  1、包装设计与语言传播推广要有自己的个性;


  2、营销传播过程中,品牌应符号化;


  3、品牌营销传播过程中的“高山法则”。


  企业公民——品牌的翅膀!


  鉴别白酒的品质还好说,树立白酒的品牌却一部史诗级的篇章,每一个点都需要涉及很多的知识点,如有需要请与我们联系。