浓香型白酒可以期存放吗,最长能存多少年?

        在中国,白酒香型众多,但最为受欢迎的还得算酱香型白酒和浓香型白酒。酱香型白酒不多说,以茅台最为著名,我们今天着重说说浓香型白酒。大家都知道,喜欢喝酒的人,除了喝,还会收藏一些酒,因为经过存放的酒,会更加香浓细腻,顺滑适口。那么,浓香型白酒是否能够长期存放 最久可以放多少年呢?


        浓香型白酒以高粱和其他杂粮为原料,在人工培养的老窖或是陈年老窖中发酵从而产生乙酯乙酸。因为乙酯乙酸的含香量较高,香气浓郁且较为突出,所以该酒称为浓香型白酒,五粮液、四川泸州老窖等是其典型的代表。浓香型白酒因为其无色、透明、窖香细腻优雅、柔和、甜美、尾净香长而享誉国内外。它具有芳香浓郁、香味和谐、口感甜美、甘甜柔和、入口绵、落口甜等特点,所以受到许多消费者的青睐。


         根据许多专家的介绍,他们最早饮用的浓香型白酒是在20世纪50年代早期,他们将这种酒描述为具有满屋子的香味。而且酒的口感还不比现在的酒差。从中可以看出,浓香型白酒也是可以收藏的,并且较少地收到收藏时间的限制。


        浓香型白酒,特别是固态浓香型白酒,可以收集数百年。与固态白酒相比,液态浓香型白酒不太适合收藏,但存放个几十年是没有问题的。如果酒的质量好,密封得当,储存的环境适宜,也是可以多放几十年的。如果存放浓香白酒的话,还要考虑它的度数,度数越高将来酒的品质会更好。


        所以,浓香型白酒虽然可以存放,但在存放时也要注意一些问题,如存放酒的环境是否得当,酒是否密封完好,存放的酒的度数不要太低这类的,因为这些因素都有可能会影响到酒的品质。


         总之,一瓶好酒不易,老酒更是难得。如果想要藏酒,最好选择本身品质就不错的酒,封存好后进行存放。但如果存酒环境不佳,那就要慎重一些了。