全世界的葡萄酒酒庄非常多，酒款更是数不胜数了，在葡萄酒界，澳洲的奔富酒庄在全球享有盛名，酒庄旗下的酒款也十分多样，但是，奔富到底有多少款葡萄酒，你知道吗？本文将给大家绍一下奔富在国内最常见的那些从入门到高端的酒款，方便大家对奔富的酒有系统的了解。
奔富红酒的由来
奔富是澳洲最著名的葡萄酒，它被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。
奔富始于1844年，距今只有160多年的历史，算是比较年轻的酒。它是由一个英国医生克里斯·若桑·奔富创立的，最开始，奔富只是作为药用而酿制的葡萄酒，没想到很受欢迎，几十年后成为家喻户晓的品牌。
奔富的葡萄产区遍布整个澳洲，很多产品都是采用跨产区混酿的技艺，满足了不同消费者的需求，从几十人民币到几千人民币不等。
甚至还有土豪专享的天价酒，Bin系列中曾出了一款Block42KalimnaCabernetSauvignon2004，全球限量12瓶，发售时的价格差不多100万人民币/瓶，开瓶的时候会有奔富团队的高级人员专程飞过来帮你开瓶，可以说非常有仪式感了。
奔富红酒的代表酒有哪几款？
Bin系列
奔富最入门基础级别的酒有寇兰山（KoonungaHill）和洛神山庄（Rawson’sRetreat）两个系列，价格一般在100元以内；还有平均价格在200元左右的托马斯海蓝（ThomasHyland）系列。这三个入门系列的酒，你可以通过看看酒标上是否出现这三个英文名字来辨认。
Bin系列则不同，从入门级到进阶级都有，甚至奔富最高端的酒也可以有一个Bin+数字的名字，比如Bin95就是奔富的旗舰红酒“葛兰许”（Grange）。首先得解释一下Bin这个词的含义。在奔富最古老的玛格尔庄园的酒窖参观时，奔富的酿酒师告诉我，Bin其实指的就是下面这张照片里可以看到的门洞为拱形的藏酒室。因为同样的酒会被收藏在同一个藏酒室里，所以藏酒室的编号便自然成为了酒款的编号，之后为了方便被直接用作酒的名字。
Bin2
设拉子Shiraz、慕合怀特Mourvedre混酿，在澳大利亚餐酒当中，这是比较罕见的葡萄组合。同时，这也是跨产区混酿。享有“澳大利亚勃艮第”的雅号，酒体厚度中等，口感柔润。
Bin28KalimnaShiraz
Shiraz，它的名字取自于奔富在1945年于巴罗莎谷购买的卡琳娜葡萄园。实际上它也是跨产区跨葡萄园的混酿。Bin28是澳大利亚温暖产区设拉子的典范，成熟果香，口感丰厚结实。具有较高的性价比。可以早饮，也可陈年几年。
Bin128
Shiraz，Coonawarra产区，BIN128是一款反映了南澳库纳瓦拉地区风土条件的一款酒，展现的是设拉子在相对凉爽气候成长所持有的特色。同样是一支性价比高的BIN，可以早饮，也可以陈年一段时间。
Bin8
Shiraz、CabernetSauvignon混酿，多产区混酿。虽然PenfoldsBin系列的命名一向依据酒庄窖号而定，Bin8却是因为它在熟化时用的橡木桶来自Bin128、Bin28及Bin389系列，而以其共同的数字“8”来命名。适合早期饮用。
Bin138
设拉子Shiraz、歌海娜Grenache和Mataro慕合怀特混酿。所用葡萄均来自巴罗萨谷，只采用低产老藤葡萄。葡萄酒分批在小橡木桶里熟化，灌瓶前再加以混合。如果想追求南隆河风格，可以一试。
Bin9
赤霞珠CabernetSauvignon，跨产区混酿。这是2012年才诞生的一款酒，是奔富的一个新尝试，Bin9使用的葡萄都来自奔富近年来投资的南澳各个葡萄园，其中相当大一部分产自迈拉仑谷的古老土壤。
Bin407
赤霞珠CabernetSauvignon，多产区混酿。虽说407的灵感来自Bin707，但它可比707亲民多了。它不仅展现了赤霞珠的独特风味，充满果味，饱满丰富，而且结构清晰，极具层次感。最好陈年8-10年后饮用。
Bin389
赤霞珠CabernetSauvignon、设拉子Shiraz跨产区混酿。Bin389是葛兰许原创人MaxSchubert的另一佳作。由于酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化，因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。极具性价比，集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感，最好先陈年10年再饮用，有些好年份甚至可放二三十年。407和389应该是奔富中段产品中名气最响亮的两款，价格一直不相上下。
高端系列
奔富的高端系列（LuxuryWines）每款风格都与众不同，但又同样深具辨识度，并具备因年份变化不同所增添的一丝复杂度。
StHenriShiraz
圣亨利设拉子
设拉子，跨产区混酿，圣亨利是与葛兰许同级别但风格大相径庭的一款酒。与众多设拉子不同的是，它没有接受过任何新橡木桶陈酿，它的陈年容器是1460升的古老的巨型旧橡木桶。这种橡木桶为酒体增添了独有的矿物质风味。有些年份也许会混入少量赤霞珠，以用来提升酒体结构。具有很强的陈年能力。
MagillEstateShiraz
玛格尔庄园设拉子
设拉子，葡萄取自位于阿德莱德Adelaide东部的玛格尔庄园。该庄园建于1844年，是Penfolds酒庄最古老的庄园。酒体中等，风格优雅，比之StHenri，更芳香浓郁，很像雅塔娜（Yattarna）的红葡萄酒版本，适合陈年几年后再饮用。
RWTBarossaValleyShiraz
RWT巴罗萨谷设拉子
设拉子，巴罗萨谷，在法国橡木桶中陈酿。与风格强劲自信的葛兰许不同，RWT属于丰腴肉感的风格。RWT选取果实的重点在于芳香和细密质地，而非过度浓郁强劲的风味。实际上，它是非常欧洲风格的西拉，这与其他巴罗萨谷的设拉子都很不同，质感非常细密光滑，这是一款从另一个角度诠释了顶级巴罗莎谷设拉子独特风味的酒。
Bin707CabernetSauvignon
Bin707赤霞珠
赤霞珠CabernetSauvignon，跨地区混酿。Bin707可以说是葛兰许的赤霞珠版本，是奔富最出名的酒款之一，价格也理所当然的不便宜。果味浓郁集中，在新桶中完成发酵和熟化。在1970年到1975年期间因果实用于其它葡萄酒的制造而停产过，在1981年、1995年、2000年、2003年和2011年也因当时的葡萄在风格和质量上达不到要求而停产。拥有极佳陈年潜力，最好喝陈年15-20年的，绝对像上等波尔多。
旗舰系列
葛兰许和雅塔娜两款酒是奔富的标志，是奔富酿酒水平的巅峰表现。
Bin155YattarnaChardonnay
雅塔娜霞多丽
雅塔娜98年上市，1995是最早的年份。在澳大利亚土著语中，“雅塔娜”的意思是一步一步达到目标。在葛兰许之后，奔富的酿酒师们致力于酿造一款可与之媲美的白葡萄酒，于是雅塔娜就此诞生，这是一款跨产区，且都是凉爽地区的霞多丽。适合陈年发展，但在年轻时饮用也非常迷人。这款酒国内也不太好买。
Bin95Grange
葛兰许
鼎鼎大名的葛兰许，BIN号95，澳大利亚顶级佳酿之一，甚至享有澳大利亚酒王的赞誉，是世界公认的品质最为稳定的葡萄酒之一。多数年份主要采用设拉子，加入少量赤霞珠（通常少于8%），也是跨产区混酿。具有极强的陈年能力，有些年份的葛兰许甚至能陈年五六十年。
特色Bin、加强酒和限量版系列
除了上述的珍藏系列，奔富旗下还有特色BIN、加强酒和限量版等系列。
特色Bin系列只有三款酒：Bin620（1966和2008）和Bin60A（1962和2004）和Block42KalimnaCabernetSauvignon（2004），只在绝佳年份出产。
其实奔富的加强酒值得一提，历史上奔富可是以加强酒起家的，做得非常出色，这个系列中有：50YearOldRareTawny、FatherGrandTawny、GrandfatherRareTawny、GreatGrandfatherRareTawny等。但遗憾的是国内没有卖，就不一一细说啦。所以如果去澳大利亚出差或旅行，可以考虑在行李箱中空出位置，带一瓶Grandfather甚至GreatGrandfather回来。
关于限量版的奔富，那是专门为土豪准备的。如果你要买比Grange更贵的奔富，那么请认准这个系列。
价值近100万人民币的PenfoldsTheAmpoule限量版
目前为止出过3款：包括2008和2010这两个获得一些酒评家满分评价的Grange的套装；Bin170KalimnaShiraz2010这款2010年推出的BarossaValley单一园，Grange曾经有不少葡萄来自这里，6L超大瓶装，推出时售价差不多6万美金一瓶；以及江湖人称“吸血鬼武器”的、或许是世界上最贵的单瓶酒的“安瓿”（TheAmpoule），圆锥形的瓶子里装的是特色Bin系列中的Block42KalimnaCabernetSauvignon2004，全球限量12瓶，发售时的价格差不多100万人民币/瓶，开瓶的时候会有奔富团队的高级人员专程飞过来极尽仪式感地开启，真是专为土豪打造。
如何选购奔富红酒？
如果你预算并不是很多，可以先试试Bin2和Bin8，Bin2采用西拉与玛塔罗混酿，Bin8诞生于2003年，是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造，这两款酒果味浓郁奔放，入口圆润，差不多两三百就能买一瓶。
预算再高一点，可以试试Bin389和407，Bin389首创于1960年，是葛兰许原创始人MaxSchubert的另一佳作，有“小葛兰许”之称，集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感，是奔富酒庄的代表作之一。
Bin407与1993年首创，是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果，展现了赤霞珠的独特风味，结构清晰，极具层次感，也是奔富酒庄的代表作之一。
这两款酒果香浓郁，入口饱满，价格在600元以上。
日常喝的话，基本到Bin系列就差不多了。当然，如果你追求更高档次的奔富，也可以尝试它的高端系列。
小编也算是大开眼界了，大家如果有需要的话，尽量通过正规途径购买，毕竟价格这么贵，难免有不良商家为了高额利益制假贩假。根据自己的预算，如果预算不够可以选择bin系列bin2和bin8哦，看看世界知名酒庄的红酒是什么滋味。
