红酒网购有哪些注意事项?什么红酒可以在网络上购买

  如今小到零食饮料,大到空调冰箱,越来越多的商品都可以上网购买了。我们经常可以在网上看到各式各样的葡萄酒,可是,质量却让人不放心,所以说,网购虽然省时省力,省不省钱就不得而知了,今天小编就教大家如何网购葡萄酒,网购葡萄酒应该注意一些什么。

  网购葡萄酒有哪些好处?

  1、价格实惠

  互联网上的葡萄酒销售相当于终端的“超级市场”,由于没有中间商的成本,在价格方面有着极强的竞争力。

  2、选择范围大

  可以毫不夸张地说,你想买的任何一款酒几乎都可以在网上找到卖家。

  3、容易了解葡萄酒

  要想了解葡萄酒的酿酒品种、排名、配餐以及最新消息,还有比坐在沙发上浏览网页更容易的吗?

  4、轻松考察酒厂

  通过上网就可以考察你想了解的各酒厂,而且几乎没有什么花销。

  5、你会看见其他人说了什么

  不论专业的葡萄酒品鉴者,鉴赏家,还是只是像我们一样的普罗大众,你都可以找到他们对于你想买的这款酒到底有什么评价。

  6、网购方式会将酒送到家门口

  网购能省汽油、省时间,一回到家就可以看到选择的货品摆在门前。此外,多数情况下,网购葡萄酒的运输是免费的。

  7、把葡萄酒当礼物送出去更容易

  如果你想为亲朋好友送一瓶葡萄酒,可以直接在网上登记他们的地址,无需亲自寄送。

  最后再多提一点,网购在节省时间方面的优势,其实可以用来更好地享受葡萄酒。

  网购可以买哪些葡萄酒?

  1、贵腐酒/冰酒

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贵腐酒  

  如果你是甜渣党,当然不能错过贵腐酒,贵腐酒通常会散发出蜂蜜、各类花香、成熟的杏、桃、干果脯和橘子果酱的香气。它很适合搭配甜点,不过咖啡和巧克力味的不太适合哦。其实,它本身就是一道很好的甜点,单独饮用也很棒。

  冰酒也是甜酒的代表,冰酒是用晚秋或冬季采收的葡萄酿造的酒,让葡萄挂在枝头直至冰冻。酿造冰酒必须趁葡萄冰冻时采收、压榨。冰葡萄送至酒厂立即压榨,浓缩“糖浆”就是从这些坚硬如理石般的冷冻葡萄中榨出来的。

  冰酒分为冰白和冰红,顾名思义就是白葡萄酿成的和红葡萄酿成的。

  冰红口感更甜美,有着干无花果、糖果和浆果香气。冰白就是我们常说的冰酒,呈浅黄或浅金色,随着时间推移,酒液颜色也会越来越深。冰白比冰红的酒体更丰满,有何柑橘和桃子的风味。

  2、莫斯卡托

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莫斯卡托  

  如果你不喜欢那么甜的贵腐酒和冰酒,但又喜欢稍微带点甜味,那可以搜索莫斯卡托。

  莫斯卡托是一种甜白葡萄酒,一般会呈现出蜂蜜、姜黄、橘子花、杏仁以和柑橘等风味,香甜清新,是很多女生的最爱。

  3、赤霞珠干红

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赤霞珠干红 

  这个关键词其实无需多解释,很多人刚接触红酒的时候,喝的就是赤霞珠。赤霞珠干红会比较浓烈,喜欢这种感觉的朋友可以试试。

  4、梅洛

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梅洛红葡萄酒  

  不喜欢太酸涩,喜欢温和一点的,可以试试梅洛,很不错。单宁比较柔顺、果香馥郁、口感圆润。

  5、长相思干白

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长相思干白 

  喜欢酸度高的酒,可以试试长相思干白,口感清爽,酸度比较高,很适合配海鲜。

  6、黑皮诺

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黑皮诺葡萄酒  

  如果喜欢带有一点果酱香味的酒,可以试试黑皮诺,成熟度高的黑皮诺,质地浓稠且带有果酱风味,带有精微缥缈的优雅感。

  网购葡萄酒有哪些注意事项?

  1、如何面对促销?

  盛夏时节是电商们大力促销清爽的白葡萄酒和气泡酒的好时候。可惜巧的是,这两类消暑佳酒也是最容易热坏的……热坏的白葡萄酒往往会带有粗糙辣口的白醋味,而气泡酒除了醋味外,有时还会出现纸箱板打湿后那种恶心的味道。如果促销是那种“买的越多折扣越多”的活动,最好先试探性的买一瓶来试试,觉得没什么问题,确定是好喝的,再继续买入。

  2、确认物流条件

  在买酒之前,最好和客服沟通好酒的物流条件,特别是那些需要两天以上才能送达的地区,一定要再三和客服确认他们是否有准备防护高温的措施(比如冰袋、外部密封的能起到一定隔热效果的泡沫塑料),并且在收到酒后拆开检查是不是真有。

  3、了解退货条款

  葡萄酒因为受热受损除非极为严重,否则不容易从外观上看出来。所以在收货的时候,如果看到软木塞外凸、因为木塞热胀冷缩引起的漏夜,和白葡萄酒变浑浊的情况,请毫不犹豫地拒收或者退货。在这种天气里,如果是不太熟悉的网店,我只会选择在有类似“无理由退货政策”的商家那里下单。如果退货有期限,尽量在退货期内就把葡萄酒开来喝喝看。

  4、怎么收快递?

  对于那种拒绝你检查包裹,以“有本事你拒收我再送回去”相威胁的个别快递员,最好的办法不是直接拒收货物。在盛夏的天气里,如果真把酒直接退回去,没准反倒热坏在扯皮的路上了……教大家一招:对付这种态度不好的快递,正确的做法是先拿过让你签收的快递单,然后直接装到自己口袋里,对方如果不让你验货,就不把回单还给快递员。没了回单,快递员也不可能跟公司说是客户拒收,一般就只好乖乖地让你验货了……这招是我超爱淘宝的老妈提供的,不客气。

  另外,虽然和高温没关系,但再次提醒一下消费者朋友们:

  葡萄酒的软木塞外边那一头出现霉斑,这是因为酒窖湿度较大造成的,对葡萄酒的品质通常没有影响,不用太过担心。

  5、买回来的酒什么时候喝?

  通常,越是优秀的佳酿,越不建议大家到手后立刻打开来喝。路上对酒的频繁震荡,会打乱其中各种风味物质彼此间的和谐状态,让葡萄酒出现暂时的香气涣散或封闭现象,这被称为“晕瓶”(bottleshock);需要通过一段时间的静置才会改善恢复,而夏天的高温,会让晕瓶变得更容易发生。

  所以网购来的酒,最好先在温度比较低而且恒定的酒柜里安静保存一两周后再喝。如果家里没有酒柜,冰箱也是个存酒的权宜之计,不过因为冰箱里复杂的味道环境和压缩机的震动,并不适合葡萄酒的长期保存。

  网购葡萄酒,大家最好通过正规途径购买,那些以酒水销售为主要业务的大企业,其在天猫、京东上的官方店铺里所销售酒水一般都会是正品。这样买到的红酒也比较有保障。