夏天的时候，人们容易感到全身疲惫提不起精神。但是随着人们健康意思的提高，大家有时候会在夏天搭配一些酒品来，有时候人们会搭配一些啤酒，利于助眠，其实喝红酒有时候对身体更好，那么夏天夏天怎么喝红酒？下面就由小编来给大家介绍一下吧。
夏天怎么喝红酒
原则一：口感上一定要有较高的酸度
现在的中国人和多年前的美国人一样，喜欢带点甜味的、果香浓郁的口感。以夜莺长相思干白葡萄酒，入口柔和，口感清爽并带有清新的柠檬酸味，搭配蜂蜜烤鸡翅最合适。
原则二：尽量避免橡木桶
橡木桶能增加葡萄酒的风味。但是夏天的橡木桶味，就像给T恤短裤的MM加了件外套，即使它出自名师设计，在夏日里也不合时宜。而且，浓重的橡木味与白葡萄酒的结合，并不是所有人都能轻易接受的。
原则三：选择简单的白葡萄酒
这些白葡萄酒在口腔里不会变化万端，在品鉴会通常门可罗雀，但是在夏天却很有发挥空间。那些获奖的、受到大师们青睐的浓郁型白葡萄酒，在夏天一旦离开餐桌，喝起来总有发腻的感觉。然而躲在超市角落，价格不会叫人心痛的那些白葡萄酒，常常成为夏日消暑的最佳对象。
原则四：根据喜欢的风格，选择葡萄品种
喜欢淡雅而多变风格的，可以选西班牙莫雷诺维奥娜干白葡萄酒，这款酒酸度较低，甜度较高，且香气浓郁，拥有白色花朵、柑橘、蜂蜜的香气，入口柔和，口感香醇怡人。
夏天喝红酒禁忌
1.加冰
夏天温度非常高，每天都好像在上演着人肉烧烤一样。所以有些朋友们喝红酒的时候为了享受冰凉的感觉，所以就会往红酒里面加冰。而这种行为实际上是错误的，直接将冰块加入红酒里面，就会导致酒液被稀释，从而导致红酒的风味发生改变。甚至还很容易会出现腹泻、胃痛等等后果，影响身体的健康。
2.兑雪碧
一直以来，很多人在喝红酒的时候都喜欢兑着雪碧一起饮用。实际上，这种做法也是错误的。虽然红酒兑雪碧可以中和红酒的酸涩度，但是这种做法却是不科学的。这样做也使得红酒的糖度增加，不仅影响其原本醇香的口味，而且还很容易会破坏其营养成分，从而达不到其养生的目的。
3.开盖之后尽量三天内喝完
很多人开启一瓶红酒之后无法第一时间将其喝完，所以就会重新塞上瓶塞，将其重新放置起来。有时候一忙，就很容易会忘记那一瓶还未喝完的红酒。但是红酒一旦开启，建议大家三天之内将其喝完，这样才可以更好地享受红酒的醇香口感。一旦超过三天，那么它的口感就会大打折扣了。
而对于还没有打开的红酒，建议大家将其进行卧放或者倒放，这样可以有效减少酒液与氧气的接触接触，避免红酒的口感受到影响。
4.与浓烈咖啡同饮
因为咖啡含有咖啡因，所以适当饮用具有提神醒脑的作用。但是如果将其与葡萄酒同时饮用，就会导致血液循环速度加快，刺激到大脑和血管，很容易会对心脏以及大脑带来不可预估的伤害。所以“美酒加咖啡”并不科学！
5.喝完红酒就睡觉
虽说红酒具有帮助睡眠的好处，每天睡前喝适量的红酒能够尽快入睡，提高睡眠的质量。睡前适量饮用红酒，的确能够加快身体新陈代谢的速度，从而让人更快入睡。但是如果喝完红酒就立马睡觉，等到酒劲过了之后就很容易会影响睡眠，睡得不踏实，而且还很容易会半夜醒来。
夏天喝红酒可以怎么搭配
搭配方法：
葡萄酒+黄瓜
制作很简单，我们只需要将自己心仪的葡萄酒倒入杯中，然后往里面加入一些新鲜的黄瓜片或者黄瓜颗粒，搭配着一起饮用，这时你会惊喜的发现，这二者结合并没有给你带来突兀的感觉，反而因为黄瓜的加入降低的葡萄酒的酸涩感，酒体醇厚，口齿留香。
葡萄酒+水果
这种喝法比较适合夏天因炎热而食欲不振的朋友，这样你就可以每天准备一杯红酒，制作一份水果沙拉，或者直接将水果切成小颗粒直接放到葡萄酒中，当酸甜的水果搭上醇厚的葡萄酒的时候，你会发现，喝起来完全不觉得腻，反而有一种食欲大增的感觉。
