酒水批发生意怎么起步

现在酒业市场的发展程度早已是日速千里,不管是经营的方式,还是经营的类型都在每天发生翻天覆地的变化,主要原因还是酒类在人们的中需要程度日益增加,已经赶上食物的供应脚步了,很多人都投身到了酒业发展的热潮中,很多人都开始做酒水批发的生意,但是生意不是超市一对一的买卖,尤其是批发和普通的售卖又是两个概念,所以在开始做批发酒水的生意时,如何起步就是你日后发展的命脉所在,至于如何做小编也不清楚,只有咨询一下相关人士的意见了。

酒水批发生意怎么起步
做酒的生意起步切忌太杂,你的想法就不算好。首先对想做代理的牌子要有一个清醒地认识,口感,企业规模,消费者口评及品牌影响力都要摸清。先期最好不要代理太多系列,这占用你的资金,也不好给自己定位,会给销售增加难度。一般来说,知名品牌要走餐饮及大中型超市。而杂牌最好走流通。

酒生意的实际做法
决定参与环节
做酒水生意分好多个环节,你要看你想做哪一个环节。酒水生意包含原材料的采集,制作酒水,运输酒水,销售酒水,如果想要销售酒水,又分为不同的方面,是打算批量的销售还是零售。

学习分辨酒水
影响酒水质量的因素有很多,我们要一的考虑进去。从原材料采集,制作工艺过程,运输过程,储存环境,都对酒水的质量有很大的影响。所以如果我们想做这一方面的生意,就要学习相关的理论知识和实践经验

推销酒水
我们就不说从原材料制作,储存到运输这个过程了,因为既然问到如何做酒水生意,肯定不是参与到每一个环节当中。如果想要推销酒水的话,最好就是超市,KTV,酒店这样对酒水消费比较大的场所。

零售酒水
如果自己不想去推销酒水,而是希望自己零售酒水,那么就要开一个店面,然后从酒厂里面去进一些酒,然后在自己的商店里面去卖,关于酒水的价格,每一个酒厂肯定会对价格有一个比较详细的指导。Content 517683f3730f382c


酒水分类
酒水分很多种类,比如白酒,红酒,葡萄酒,等等。如果你只是想从做酒水生意中赚取到一些利益的话,那么这个是比较容易的,不用别人教的。如果你想把酒水生意做大,那么你就要成为一个酒水的爱好者,要收藏一些比较珍贵的名酒,这样久而久之,收藏的多了,自然就知道哪些酒比较好了。

酒的分类
酒的分类依据不同,分类的方法就太多了。根据酿酒用的原材料不同,可以划分为三类:粮食酒、果酒、代粮酒。

目前,按照生产工艺的特征来分,可以分为三大类:蒸馏酒、发酵酒、配制酒。按着酒精含量的多少,可分为两大类:高度酒和低度酒。

按商品的特性分为是大家最熟悉不过的,可分为:白酒、黄酒、果酒、啤酒,药酒和配制酒六类。

按发酵程度、发酵特征来分也是常见的方法,可分为三类,液态法白酒、半液态法白酒和固态法做的白酒。

白酒所用的酒曲不同,又可进行细分大曲酒、小曲酒、大小曲混用酒及麸曲酒。还有一些还要添加药曲,酿酒中小曲用量少,只有原料的1%或者2%。

小编总结;一种行业供不应求导致的就是一批人员的发家致富,当然也有盲目入坑的,例如上文酒行业,它的发展势头一直是比较不错的,这就使很多人们加入到它售卖,批发行业中去,这种创业精神是不错的,行业前景也是值得考量的,但是对于相关知识一定要了解,不要盲目投资,毕竟是生意不是彩票。