泸州老窖特曲52怎么样

泸州老窖特曲52产于四川,酒体柔和绵软,入口清冽,味道持久,入口之后就能感受到酒的馥郁芳香,用固态法陈年老窖发酵,酒精度合格在网上获得了百分之99的好评率,每一个环节都经历苛刻的质检过程,高端大气,口感俱佳,是您宴请聚会,好友送礼的不错选择,接下来小编带您详细了解一下吧!

泸州老窖特曲52怎么样
1.精选品质
四川泸州,自秦汉以来就孕育了酿酒之风,兴于唐宋成熟于元明清,形成了别具一格的酿酒尤其是曲酒文化,而泸州老窖其名,来源于四川泸州的同名老窖泸州,老窖池群系明代万历年间所建,数百年持续使用至今。如今被称为国宝窖池是全国重点文物保护单位,光闻窖泥香气已有微醺飘飘之感。

2.优雅绵甜尾净香长
优选川南糯红高粱,泸州龙井泉水,400余年的历史窖池,数千年传承的工艺,在中国北纬28度孕育出的浓香臻品,柔和协调格外醇香。

不同系列的比较
1.国窖系列。适用于商务宴请,高端礼品,口感柔和协调,尾静香长,高端包装,细节精致。
2.特曲系列。适用于宴请聚会,亲朋送礼,口感醇香浓郁,清冽甘爽,精致包装,质感上乘。
3.窖龄系列。适用于商务宴请,中端送礼,口感馥郁馨香,醇厚绵长,高端包装,细节精致。
3.名酒系列。适用于自饮聚会,亲朋送礼,口感醇香甜净,陈香突出,属于大众包装,沉稳扎实。Content 02
泸州老窖历史渊源
泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代的得以创制、雏型、定型及成熟的,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。
宋朝是一个相当重要的时期。那时,泸州人就已掌握了烧酒的制法。当时的大酒,无论在原料选用、工艺操作、发酵方式还是酒的口味品质方面,都与泸州人今天酿造的浓香型曲酒相似。可以说,那就是泸州老窖的根。泸州老窖的历史就是从那时开始的。

宋代大酒的出现为泸州酒业的发展揭开了新篇章,可惜的是,泸州酒文化的宋代遗存却在长期的战争中遭到了破坏。直到明代,酒城泸州才恢复了往日的繁华。
明代万历十三年(1586年),泸州大曲酒工艺初步成型。
清代顺治十四年(1657年)前后,“舒聚源糟坊”开业。
乾隆二十二年(1757年)增建4个酒窖,其大曲酒脍炙人口。清末白烧酒糟户达600余家,民国以来减至300余家。大曲糟户十余家,窖老者,尤清洌,以温永盛、天成生为有名。1949年,泸州有酒坊36家,1951年至1952年间,组成春和荣、温永盛、定记、曲联四个联营酒社。
1955年,将四个联营酒社合并成立公私合营酒厂,其第一曲酒厂改为地方国营酒厂。
1960年,两厂合并为泸州曲酒厂。
1990年,经泸州市人民政府批准更改为现在的厂名——泸州老窖酒厂

小编温馨提示:适当饮酒,不宜饮太多,小饮怡情,大饮伤身。如不能把酒饮完,应注意储存方法,放置在阴凉和避光的地方,以免影响口感。