法国五大红酒酒庄,法国五大红酒有什么特色

  对红酒有所了解的人都应该知道,法国是世界上红酒做的最好的国家,它的酒庄也是闻名全世界。那么在法国的五大酒庄中,大家了解的有几个呢?

  法国五大名酒庄有哪几个?

  1、拉菲酒庄:拉菲古堡位于波尔多的梅多克产区,气候土壤条件得天独厚。葡萄园占107公顷,在列级酒庄中是最大的。这些顶级的葡萄园分布在三个区域,围绕着酒庄主题建筑的山丘、城堡西面的卡旭德高原以及毗邻酒庄的圣爱斯泰夫村中大约4.5公顷面积的特许土地。这三片地域的特点就是日照特别充足,而底土为第三纪的白垩土,混有风化形成的砂砾质土壤条件为葡萄的种植提供了优越的排水性能。自然因素完美契合葡萄的生长。

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拉菲酒在  

  2、奥比昂酒庄(官方更名侯伯王):位于法国格拉夫区的碧莎村,距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩,是“五大”中最小的庄园,其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。它的城堡远眺,仿佛是一幅优美的,充满诗情的画,以其优美,精致,富有诗意,令我们着迷。

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奥比昂酒庄  

  3、拉图酒庄:为法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄的南部,一个地势比较高的碎石河岸上,酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩,植株的平均年龄为35年。拉图尔酒庄对葡萄的产量控制得比较严格,在不好的年份时,对采摘后的葡萄还要经过严格的手工筛选。

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拉图酒庄  

  4、木桐酒庄:位于法国波尔多波亚克的一个小山丘上。木桐庄园与拉菲庄园距离只有一箭之遥。木桐酒庄2013年拥有82公顷葡萄园,其中77%种的是赤霞珠,10%为品丽珠,11%为美乐,2%为味而多。葡萄园管理现代化,聘请葡萄种植专家负责,种植密度每公顷8500株,平均树龄45年。收获时是人工采摘,只采摘完全成熟的葡萄,送到酒坊,使用橡木发酵桶发酵。

  5、玛歌酒庄:玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄是比较恪守传统的酒庄,全部采用木桶发酵罐发酵,大部分采用人工操作,仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。

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玛歌酒庄  

  法国五大酒庄的红酒特色

  1、拉菲:是一款世界顶级的干红葡萄酒。它历史悠久,地位尊贵。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,气质典雅,被称为葡萄酒王国中的皇后。拉菲分为大拉菲和小拉菲。大拉菲的酒标上标示的是chateaulafiteRothschild。而小拉菲标示的是Carruadesdelafite。大拉菲为质量最好品质的葡萄酿造,小拉菲为不满足大拉菲的标准的葡萄酿造。大拉菲瓶均几万,小拉菲瓶均几千。

  2、奥比昂酒:新酒香气馥郁复杂,口感柔和纯正;陈年酒香气怡人,丝一般的质地,细致优雅,令人赞赏。历史上便以持之以恒的高品质酒闻名。性价比在波尔多的顶级名庄中是最高的,口味柔顺自然,有天鹅绒的质感,酒精度13%,单宁充足而醇厚,是不可多得的收藏佳品。至于之所以改名为侯伯王,是因为当时命名酒庄的人为侯伯王,也是为了追随传统,历史的传承。

  3、拉图酒:拉图尔酒庄的酒一贯酒体强劲,厚实,并有丰满的黑加仑香味,和细腻的黑樱桃的香味。英国的著名品酒家HughJohnson(休·约翰逊)对比拉斐特酒庄和拉图尔酒庄时说,如果拉斐特是男高音,拉图尔就是男低音,如果说拉斐特是一首抒情诗,拉图尔就是史诗巨著。拉图酒也分大拉图,小拉图。但它的小拉图是所有副牌中最好的一个,足以列入第四等顶级。

  4、木桐酒:它的酒富有黑加仑、杉木、烤烟和香料的气息。酒精含量12.5%,酒体浑厚,单宁充足,浓郁和谐,有着令人难以捉摸的神韵,是一款经得起时间考验的酒,尤其以1945年的木桐有着“流芳百世”之但是木桐酒缺乏稳定性,在一些较优的年份,木桐酒的酒体相当丰厚,且回味悠长,酒质纯净,没有杂质,给人很优雅的感觉。但如果碰上较差的年份,酒的风格会变得平庸,毫不突出。所以各位朋友们要注意购买的年份哦~5.玛歌酒庄:玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄是比较恪守传统的酒庄,全部采用木桶发酵罐发酵,大部分采用人工操作,仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。

  5、玛歌酒:玛歌庄的正牌酒ChateauMargaux自八十年代至今表现相当出色,玛歌庄的副牌红酒叫:PavillonRougeduChateauMargaux,是波尔多最早的名庄副牌酒。玛歌红酒颜色优美,气味香甜优雅,酒体结构紧密细致,入口温柔典雅。您感觉她有力度但不上头,她喝起来舒服而不易醉,微微张开口,您会感觉口腔纯静清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝。仿佛是轻舞的美女,优雅。

  法国五大葡萄酒产区有哪几个?

  1、波尔多

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  气候条件:

  海洋性气候

  主要葡萄品种:

  红葡萄品种:赤霞珠、品丽珠、美露、小味而多

  白葡萄品种:赛美容、长相思、密斯卡岱

  产区简介:

  波尔多产区是法国最大的法定产区,这里出产世界上一些最优质和最昂贵的红葡萄酒和甜白葡萄酒,这里出产的干白葡萄酒品质也尤为出众。

  2、勃艮第

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  气候条件:

  大陆性气候

  主要葡萄品种:

  红葡萄品种:黑皮诺、佳美

  白葡萄品种:霞多丽、阿里高特

  产区简介:

  勃艮第被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。在法国,如果说波尔多是法国葡萄酒的国王,那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。

  3、香槟

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  气候条件:

  大陆性气候

  主要葡萄品种:

  红葡萄品种:黑皮诺、皮诺莫尼耶

  白葡萄品种:霞多丽

  产区简介:

  香槟产区是法国一个比较独特的法定产区,它出产世界上最典型的起泡酒——香槟。这里出产的起泡酒是其他起泡酒质量评价的基准。

  4、罗讷河谷

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  气候条件:

  大陆性气候(北罗讷河谷);海洋性气候(南罗讷河谷)

  主要葡萄品种:

  红葡萄品种:

  北罗讷河谷:西拉

  南罗讷河谷:歌海娜、西拉、慕合怀特、神索

  白葡萄品种:

  北罗讷河谷:玛珊、瑚珊、维欧尼

  南罗讷河谷:白歌海娜、克莱雷、布布兰克

  产区简介:

  罗讷河谷是法国最大的法定红葡萄酒产区,也是法国第二大法定产区。在该法定产区内,总共可以使用的葡萄品种多达20多种。

  5、阿尔萨斯

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  气候条件:

  大陆性气候

  主要葡萄品种:

  红葡萄品种:黑皮诺

  白葡萄品种:琼瑶浆、灰皮诺、麝香、白皮诺、西万尼

  产区简介:

  阿尔萨斯产区的酿酒风格和文化既受到法国也受到德国的影响。这里是白葡萄酒的故乡,出产的葡萄酒中90%都是白葡萄酒。

  以上就是法国的著名酒庄和产区介绍,法国是全世界最具声望的产酒国之一,坐拥了波尔多、勃艮第及香槟等一众蜚声国际的明星产区。大家有条件可以购买法国进口红酒进行品尝。