生活中红酒是我们的好伴侣，它可以调节我们的压力和人生格调。今天小编与您探讨的是奔富红酒407，它有着独特的芳香和气味，不同的成分比例完美结合，精致细腻，接下来我们看一下奔富红酒407怎么样？它的独到之处在哪儿里呢？
奔富红酒407怎么样
深沉明艳的鲜红色泽，有黑醋栗、黑橄榄的独特芳香，红浆果、黑巧克力与黑橄榄的气息紧随其后。入口感觉此酒非常活泼且极具风味，口感圆润饱满，单宁稳固而完整，后味持久，与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂，回味中蕴含焦油般的甘美口味，精致绵长。搭配牛排、小牛肉及乳酪十分理想。
第一感:涩感
一般,葡萄酒进入口腔后,会带来一些“苦″涩"的口感,这些都是酒中的单宁造成的。单宁与唾液中的蛋白结合,使得口腔局部肌肉收敛,唾液分泌減少,产生收紧感。
经过陈年发展后的酒中的单宁会逐渐与其他物质结合,变得细腻、丝滑,涩味也就会变弱。并且相对于橡木桶熟成,瓶陈能使单宁柔化得更快。
第二感:灼热/清新感
酒液流入口腔,给人最直接的感受就是有点烧喉的灼热感,或者是冰爽的清新感。一款酒的酒精度越高,给口腔带来的灼热感就更强;而酸度越高,风格就更倾向于清新。
故而,当一款酒酒精度过高而酸度较低时,它就给人强烈的灼烧感;而若其酸度较高、酒精度较低,清新脆爽的感觉就更为突出。
第三感:粗糙感
这是一种令人不愉悦的感受。酒液的粗糙感一般是由被氧化的单宁造成的。如果一款酒喝起来口感粗糙难耐,那么这款酒很有可能就是保存不当,不宜再饮用。
第四感:重量感
有时候我们是不是会看到酒评家评价一款酒“很有份量”,这形容的是酒液在口腔中停留时给人的重量感,也可以理解成“酒体"。酒液的残留糖分、单宁数量、酒精度和酸度都影响着口腔对一款酒重量的感知。
为什么奔富407红酒在商务宴请中经常出现
1.奔富407的名字
奔富407 Penfolds Bin 407，是一款澳大利亚红酒。同时是澳洲最有名的红酒奔富酒庄，旗下的中高端酒款，跟它同级别的还有，奔富389。关于奔富407红酒名字的来历，你可以在酒桌上跟朋友们，好好讲讲这个故事。因为这个会大大出乎他们的意料。“神马？Bin 407，其实就是，第407号仓库的意思？关于奔富红酒“数字名字”的意思，你可以看这篇文章《奔富红酒“Bin”后的数字，是什么意思？》。当然，奔富407的名字，还跟奔富酒庄另一款红酒——奔富707有关。
2.奔富407，奔富707的小弟？
说起奔富707，这款红酒是奔富酒庄第二好的红酒，名气仅次于“澳洲酒王”奔富葛兰许 Grange。奔富707红酒，也是全世界红酒爱好者争相追逐的酒款。但是它价格太贵了，现在国内的价格要四千多块，即便大家都想喝，也不是谁都喝得起。于是这样的情况下，奔富酒庄就顺应民情，推出了“平民版的奔富707”，就有了我们现在的“奔富407”。
1993年，奔富407上市，迅速风靡全世界，弥补了爱酒人士们那颗渴望的心。追不到心爱的姑娘，就找一个长相差不多的吧！因为，奔富407身上有“奔富707”的影子。
所以，酒桌上有人摇晃着酒杯，又嗅嗅香气，说奔富407中，有另外一款酒奔富707的味道。你可别当他是酒后胡言，还真有这么回事。奔富407酿酒完后，会放入奔富707用过的橡木桶中，陈年熟化。
奔富红酒407真假对比
从酒标和瓶盖对比可以分辨真假，真品后酒标的 Recycle 三角图案印刷精细，三角的三条小细黑线之间绝对平行，假品三条小细黑线有倾斜，不平行。真品Recycle字体比假品要细；真品螺旋盖钢印突出部分的银色涂料喷涂精细，假品则喷涂粗燥，有重叠。
综上所述:这款奔富407便是奔富红酒系列的代表，不同的香料混合在一块层层果香留有余香，层次丰富分明，喝完之后回味悠长，也能为您带来不一样的愉快体验，现在这款酒拥有了很多的忠实爱好者，大家可以品尝下哦！
