生活中，很多人喝白酒都习惯于冷喝，不管春夏秋冬，打开瓶就喝。其实，白酒除了冷喝以外，还可以加热饮用，加热后的白酒有害成分会减少，而且也不易醉人，许多上了年岁的人都喜欢将白酒加热喝。那么，白酒如何加热饮用？白酒要加热到多少温度为宜？下面小编就给大家解答下这两个问题！
白酒如何加热饮用？
1、首先将开水倒入大壶里面
2、然后酒盅里倒入白酒后放置大壶里
3、最后用配套的小酒杯盖住酒盅，防止由于温度过高导致酒挥发跑走，酒盅里的液面应不超过大壶里的水面，这样效果更好。
白酒要加热到多少温度为宜？
白酒加热到30℃－40℃为佳，如果白酒的温度过高，酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡，影响口感。另外，如果酒太热，会使酒中的主要成分乙醇大部分或全部挥发掉酒不好喝，酒太热，饮后会伤肺。每个人，在寒冷的冬天都期盼一层温暖，祈盼一份健康。因此，不管是谁，喝酒首先要讲究度，小酌微醺，千万不要过量，特别是老年人，如果真是有喝酒的习惯的话，也要按照一定的标准来喝，这样不仅可以让自己喝舒服，而且还不伤害身体。
白酒加热喝的原因
白酒中的主要成分是乙醇（酒精），但也含有少量的甲醇、乙醛、杂醇油（高级醇）等物质，它们对人体健康有害。甲醇对视神经有害。醛的摄入量过多，会引起头晕、头痛。酒中的甲醇沸点是摄氏64℃，乙醛的沸点是摄氏21℃，当用开水加热时，它们就会转变成气体挥发掉，从而消除或减少酒中这类有害物质对人体的毒害。同时，酒在加热过程中，乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，而且热酒喝到肚里容易排泄。因此，喝热酒不易醉人，并能减轻其中有害物质对身体的毒害。
通过以上内容的介绍，大家是否了解了白酒加热喝的方法呢？白酒加热喝一定要控制好温度，适宜的温度对我们饮用白酒才有益处。不过，无论是加热喝白酒还是直接冷喝白酒，都要注意适量，不可过量饮酒，否则会伤身！
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