白酒要怎么喝才舒服,方法重要,酒的好坏也重要

  白酒要怎么喝才舒服,方法重要,酒的好坏也重要。好酒和劣质酒的口感完全是不一样的,内里包含的有害物质的多少也是不一样的。


  第一,要先吃点东西。


  最好是牛奶、肥肉、蹄膀等等,不要空腹饮酒,因空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;


  第二,喝酒之前最好温一下。


  温酒去寒还能去掉有害物质,酒中的甲醇沸点是64℃,乙醛的沸点是21℃,加热时,它们就会转变成气体挥发掉,从而消除或减少酒中这类有害物质对人体的毒害。


  不仅如此,酒在加热过程中,乙醇也会挥发一些,使酒的浓度稍有降低,而且热酒喝到肚里容易排泄。因此,喝热酒不易醉人,并能减轻其中有害物质对身体的毒害。


  而且比起冷冰冰的酒,温热的酒对人的身体更好。


  第三,喝酒的时候要小口小口的喝,要食饮结合


  喝白酒,不可一饮而尽,应分成几口喝。喝啤酒,应待啤酒沫落下以后再喝。否则,轻则腹涨难受,重则"现场直播"。


  宜慢不宜快。饮酒后5分钟乙醇进入血液,30~120分钟,血中乙醇浓度达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高快,很快会出现醉酒状态。若慢慢饮,就有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。


  食饮结合。饮酒时,吃猪肝能防止喝醉。因猪肝营养丰富,可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B丢失,而猪肝是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。但一般说来,所有动物的肝脏都含有很高的胆固醇,不宜多吃。


  第四,喝酒的时候不要混饮。


  1、不能与刺激性饮料混饮


  喝酒时切记不要饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸饮料如可乐等一起喝,这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度。


  2、不能与啤酒混饮


  白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质,有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用,更容易喝醉,而且最后的难受程度明显大于单喝一种酒的醉感,使醉感提前到来,引起头昏、恶心、呕吐等。


  3、不能与功能饮料混饮


  能量饮料一般是指富含能量、电解质,还含有咖啡因或牛磺酸等物质的饮料。这种饮料主要是为从事运动等特殊的人群而设计的,常用来补充能量与营养素。然而在日常生活中,总是有人会将它与酒一起混合饮用,但你知道吗,这种喝法容易危害人的健康。


  一般能量饮料中都含有能令中枢神经兴奋的咖啡因等成分,咖啡因的过度兴奋作用会降低机体判断力和神经认知的功能,相比单独饮酒,两者混合一起喝往往容易使人忽视酒精的作用,甚至会使人不自觉地延长饮酒时间,增大饮酒量。当这种作用超出人体的承载能力,就容易使人在短时间内出现呕吐、呼吸抑制的情况。


  第五,喝酒要喝好酒


  一:望


  1、挂杯。酒杯倾斜,看酒体的挂杯,好的酒挂杯持久,挂杯与它的粘度和年份有一定的关联性。


  2、气泡。摇晃酒瓶,会产生无数的气泡分子,好酒的气泡分子挥发速度缓慢。这是因为好酒中富含多种微量元素,这些微量元素影响着酒液的黏稠度和丰富度。


  二、闻酒


  中国有句俗语叫“酒是陈的香”,意思是酒贮存时间越长,质量越好,香气和味道更谐调可口。蘸取少量酒,滴在手背搓干,质量好的酒能闻到一股浓郁的粮食、酒糟气味;质量差的酒酒糟气味不浓郁甚至还有些酒精的气味。


  三、问酒


  什么是好酒?品牌大?口感好?味道香?年限长......随着人们生活水平的日益提高,消费也在不断升级,不再一味的只追求品牌或价格了,现在人们越来越重视品质和健康,所以一款好酒必须具备一个特性——那就是健康,因为健康才是最好的!


  四、品酒


  好产品自己会说话,说一千道一万不如自己感受一遍:喝好酒时不辣口,不烧胃且粮食味道纯正浓郁;在喝完酒后有酒香,无酒臭,这是好酒的另一个特质。好酒喝过不上头,却有微醺,醉后第二天不会头昏头疼,嘴里五难闻酒臭余味、不会感到精神状态差、不会成为起床困难户。


  如此,如果大家按照上述方法喝酒,那么最后的结果一定会让大家大吃一惊。