现在的啤酒市场呈现五彩缤纷的样子，世界各地已经是啤酒的主流市场，尤其在中国，啤酒的销量已经蝉联近10年销量之最，因为中国的人口就是商品的最佳销售渠道，近年来中国内部啤酒的生产行业已经不足以支撑我国人民对啤酒的大量需求，外国市场看到这种风向，纷纷把战略锁定在了中国市场，很快外国进口啤酒就以各种方式挤满了中国啤酒市场的各个角落。 外国进口啤酒进入市场，人们在享用的同时对它的真假也是很关心的，相关部门也给出了方法以及商标验证等。
啤酒的介绍
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含 二氧化碳的低酒精度酒。
现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒（德语：Bier）外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年， 亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。
啤酒的功效
1.杀菌
啤酒中含有维生素C，可以软化血管，啤酒中的α树脂和β树脂有很强的防腐杀菌作用，可以杀灭葡萄球菌、结核杆菌。啤酒只能作为辅助治疗手段，不可通过大量饮用啤酒来杀菌。
2.消除疲劳
夏季人体大量出汗带走了钾、钙、 镁等离子，尤其是钾，人体会感到疲劳。喝啤酒可以轻微刺激中枢神经，让人体感到舒服，并且啤酒中的碳水化合物极易被人体吸收放出热量，从而让疲劳感消失。
3.促消化
夏季喝啤酒除了可以解暑降温，还可以促进唾液和胃液分泌，生津止渴，增加食欲、帮助消化。
4.防血管病
适量饮用啤酒可以摄入有益人体的烟酸，烟酸有软化血管、降低血压、改善血液循环的作用，可预防动脉硬化。
5.防骨质疏松
骨质疏松症直接表现是骨密度不够，而啤酒中含有大量能增强骨密度的硅，适量饮用可以帮助人们保持骨骼强健，降低骨质疏松症发生几率。
小编提示；喝啤酒的经历大家是日常都会有的习惯，不管是年轻人还是中年人对啤酒的摄入量都是非常巨大的，因为各种场合对于啤酒都是适宜，啤酒的酒精度也是相对比较低的，比较白酒，洋酒等大众是容易接受的。